Красивые салаты на каждый день

Четыре рецепта сытных салатов для тех, кто любит пробовать что-то новенькое!.

Burda Media.

Супы для похудения к весне.

Burda Media.

С креветками и сухариками.

Ингредиенты: 2 зубчика чеснока, 1 ч.

меда, 1 ст.

соевого соуса, 15 очищенных тигровых креветок, 6 ст.

оливкового масла, 150 г листового салата, 120 г помидоров черри, 100 г твердого сыра, 70 г пшеничных гренок, 1 ст.

бальзамического уксуса, соль, молотый черный перец.

Зубчик чеснока порубить, перемешать с медом и соевым соусом.

Очищенные креветки полить получившимся чесночным соусом.

Оставить на 10 мин.

Обжарить креветки на 2 ст.

оливкового масла в течение 5 мин.

Выложить и дать остыть.

Листья салата порвать.

Помидоры черри вымыть, разрезать на половинки.

Сыр натереть на мелкой терке.

Для соуса оставшийся чеснок пропустить через пресс.

Бальзамический уксус взбить вилкой с оливковым маслом, добавить чеснок, посолить и поперчить.

Жареные креветки, листья салата, сыр, помидоры черри перемешать и сложить в салатник.

Полить приготовленным ранее соусом, сверху выложить сухарики.

Burda Media.

Из свеклы с сыром.

Ингредиенты: 2 свеклы, 1 ч.

соевого соуса, 1 ч.

лимонного сока, 6 ст.

оливкового масла, 150 г слабосоленой красной рыбы, 1 апельсин, 4 веточки руколы, 70 г листового салата, 100 г брынзы или твердого козьего сыра, соль, молотый черный перец.

Свеклу завернуть в фольгу и запекать в духовке в течение 1,5 ч при 180°.

Дать полностью остыть, очистить и нарезать ломтиками.

Соевый соус соединить с лимонным соком и 2 ст.

оливкового масла.

Полить свеклу, перемешать и оставить на 10 мин.

Красную рыбу нарезать небольшими ломтиками.

С апельсина снять цедру.

Мякоть разделить на дольки и очистить их от белых пленок и кожицы.

Руколу и салатные листья порвать или крупно нарезать.

Брынзу (козий сыр) нарезать небольшими кубиками.

Все ингредиенты салата (кроме цедры) соединить, посолить, поперчить и перемешать.

Полить оставшимся оливковым маслом.

Украсить цедрой.

Burda Media.

Из картофеля по-гречески.

Ингредиенты: 500 г картофеля, 4 помидора, 1 крупный красный сладкий перец,100 г зеленого лука с луковичками, 100 г сыра фета, 100 г маслин без косточек, по 2 веточки петрушки и базилика, 6 ст.

оливкового масла, 1 ст.

винного уксуса, соль, молотый черный перец.

Картофель тщательно вымыть и, не очищая, отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.

Воду слить.

Картофелю дать остыть, очистить и нарезать кружочками.

Помидоры нарезать небольшими кубиками.

Сладкий перец вымыть, разрезать пополам и удалить плодоножку с семенами.

Мякоть нарезать тонкой соломкой.

Зеленый лук нарезать тонкими колечками.

Сыр фета нарезать кубиками, маслины – колечками.

Зелень мелко порубить.

Для соуса оливковое масло взбить вилкой с винным уксусом, посолить и поперчить по вкусу.

Все ингредиенты перемешать, разложить по порционным салатникам или тарелкам.

Полить приготовленным соусом, оставить на 15 мин, затем подать на стол.

Burda Media.

С печенкой в сладком перце.

Ингредиенты: 200 г куриной печенки, 2 ст.

растительного масла, 50 г листового салата, 4 веточки руколы, 1 огурец, 2 желтых сладких перца, 1 красный сладкий перец, 1 ч.

зернистой горчицы, 1 ч.

яблочного уксуса, 4 ст.

оливкового масла, соль, молотый черный перец.

Куриную печенку вымыть и обжарить на растительном масле со всех сторон.

Выложить на тарелку и дать немного остыть.

Салат и руколу порвать.

Огурец и один желтый перец нарезать тонкой соломкой.

Оставшийся сладкий перец вымыть, разрезать вдоль пополам и удалить плодоножки.

Жареную печенку, салат, руколу, огурец и перец, нарезанный соломкой, соединить в миске.

Для соуса горчицу слегка взбить с яблочным уксусом и оливковым маслом.

Посолить и поперчить по вкусу.

Получившимся соусом полить ингредиенты салата и перемешать.

Затем разложить его по половинкам сладкого перца и подать на стол.

Как вкусно приготовить куриное филе.

Три простых вкусных рецепта котлет из капусты.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Наши проекты.

Правила счастливых женщин.

10 простых правил, чтобы идти навстречу счастью! Интересные статьи, тест и конкурс для женщин.

Секреты успешных людей: как располагать к себе собеседника?.

Все секреты "Лиза" и "!CEBERG" готовы раскрыть в новом спецпроекте!.

Hair&Style Battle 2.

Битва стилей Hair&Style Battle 2 - смотри, голосуй, получай призы!.

Зимние праздники: семейные традиции.

Как отмечать зимние праздники и где провести каникулы всей семьей!.

ТЕСТ: УЗНАЙ СВОЙ БИОЛОГИЧЕСКИЙ ВОЗРАСТ.

Пройди ТЕСТ и узнай, на сколько лет себя чувствует твое тело!.

Food Battle.

FOOD BATTLE: смотри битву кулинаров и получай призы!.

Вкусные моменты.

Выпечка на все случаи жизни + ВКУСНЫЙ КОНКУРС!.

У вас будет ДРУГ.

Все об уходе за домашним любимцем!.

Как по волшебству! СПОСОБЫ ПОБЕДИТЬ ДЕТСКУЮ ПРОСТУДУ.

Опыт Европы, отличия и симптомы - все о простуде.

CHALLENGE! ПОВТОРИ ПРИЧЕСКУ!.

Повтори прическу за блогером и выиграй призы и подарки!.

Статьи по теме:.

Фалафель — вкуснейшие рецепты и советы по приготовлению.

Рулет из лаваша: 3 самые быстрые и вкусные начинки!.

Суворовская каша с горохом — рецепт.

Март 21 2019, 08:03.

Автор: Alina Malinina.