Диетические салаты на Новый год 2020: овощные и мясные деликатесы без вреда для фигуры

Диетические салаты на Новый год 2020: овощные и мясные деликатесы без вреда для фигуры.

Вкусно покушать можно даже на диете.

сегодня, 10:09.

Читати українською.

Новый год - это всегда большой стол и обильное количество блюд.

Но вкусы у людей разные.

Одни предпочитают, чтобы на тарелке было побольше мяса, другие выбирают низкокалорийные продукты.

Предлагаем приготовить блюда, легкие для желудка, которые помогут не набрать лишний вес на новогодние праздники в 2019 и 2020.

К тому же, правильное питание актуально во все времена года.

Вот простые и пошаговые рецепты салатов с фото.

В арсенале кулинаров есть вкусные и красивые варианты: овощные, мясные и рыбные.

Диетическая “Селедка под шубой”.

Любимый многими салат может быть не только вкусным, но и низкокалорийным.

Для этого нужно исключить из него два продукта: картофель и майонез.

Последний можно легко заменить другим соусом.

Итак, предлагаем простой и незамысловатый рецепт традиционного новогоднего блюда.

Одно куриное яйцо;.

Одна средняя морковка;.

Малосоленая нежирная сельдь – 75 граммов;.

Йогурт или нежирный творог – 100 граммов;.

Способ приготовления.

Для начала нужно поставить овощи вариться.

Как правило, свекле нужно потомиться в кипятке дольше, чем моркови.

Готовые овощи нужно очистить от кожуры и по отдельности натереть на терке.

Заправку можно подготовить заранее: смешать йогурт или творог с половиной чайной ложки горчицы до однородной массы.

Не совсем майонез, но по консистенции подойдет.

Снимаем кожу с рыбы, вырезаем филе и выбираем все кости.

Готовые кусочки нужно нарезать кубиками.

Осталось только последовательно выложить все ингредиенты слоями, смазывая каждый из них соусом.

В таком порядке: сельдь, морковь, тертое вареное яйцо, свекла.

Сверху можно посыпать тертым яйцом.

Хотя это не обязательно.

Для удобства используем металлическое кольцо-форму.

Салат “Подарки”.

На Новый год принято делать близким приятные сюрпризы.

Вкусные подарки можно класть не только под елку, но и на праздничный стол.

Представляем вам рецепт диетического салата, который приятно удивит гостей и станет настоящим украшением новогоднего меню.

Лаваш тонкий;.

Перец болгарский;.

Сыр творожный сливочный - 50 граммов.

Способ приготовления:.

Помидор и авокадо следует нарезать крупными кубиками и ссыпать с разделочной доски в одну миску.

Туда же добавить сливочный сыр и тщательно все перемешать.

Перец нарезать кольцами.

Считайте, половина дела сделана.

Осталось только упаковать подарок и красиво его презентовать.

Для этого следует вырезать несколько кружочков из лаваша.

Их диаметр нужно рассчитать так, чтобы он был больше окружности колечек перца.

В центр лаваша помещаем ранее подготовленную смесь.

Края “обертки” протаскиваем внутрь кольца из перца, а затем аккуратно расправляем, чтобы их не было видно.

Если осталось место - следует добавить еще сырно-овощной начинки.

Подойдет даже для вегетарианцев.

Диетический салат с тунцом.

Вегетарианские рецепты приходятся по вкусу не всем людям, которые следят за фигурой.

Но есть альтернатива.

Максимально простой, но этого не менее вкусный салат.

Рецепт не предусматривает никаких сложных процессов.

Это блюдо можно легко сделать за несколько минут.

Очень полезно, если мало времени на подготовку праздничного стола.

Консервированный тунец в собственном соку;.

Листья салата;.

Лен или другие съедобные семена;.

Оливковое масло;.

Соль и перец.

Способ приготовления:.

Листья салата нужно разорвать на кусочки и бросить в салатницу, нарезать дольками огурец, переложить тунец из банки, чтобы в диетическое блюдо попало как можно меньше жирной жидкости.

Выдавить немного лимонного сока (хватит одной дольки) и полить оливковым маслом.

Добавить соли и перца по вкусу, посыпать сверху семенами.

Еще один простой рецепт.

Салат довольно сытный, но не слишком калорийный.

Три сыра дают ему изысканный и насыщенный вкус.

А овощи - сочность.

Очень хорошо подходит для застолья в Новый год.

Перец болгарский;.

Оливковое масло;.

Зелень по вкусу;.

Итальянские травы.

Способ приготовления:.