Большинство женщин хоть раз в жизни пытались похудеть, прибегая к радикальным диетам.
Порой такой метод дает желаемый результат, который, увы, не длится вечно — килограммы возвращаются, заставляя раздумывать, как же вновь сбросить «нажитое».
Специалисты утверждают: единственный способ похудеть — создать дефицит калорий: расход калорий в день должен быть больше потребленного калоража.
Следовательно, нужно быть уверенным, что вы съели не больше предписанного похудательным рационом, иначе весь процесс сброса лишних кило пойдет насмарку.
Питательная ценность продуктов Калории — это единицы измерения получаемой из пищи энергии.
Съедая тот или иной продукт, человек потребляет определенное количество калорий, которые затем расходуются на жизненно важные процессы: мозговую активность, дыхание, работу сердца и даже моргание.
Химический состав продуктов состоит из следующих веществ:.
Каждые элемент в составе продукта обладает полезными для организма свойствами, поэтому прибегать к диетам, предписанием которых является исключение жиров или углеводов из рациона, категорически не рекомендуется.
Вместо этого следует заменить животные жиры растительными (орехи, семечки, льняное и оливковое масло), а простые углеводы — сложными (цельнозерновой хлеб, крупы, бобовые).
Расчет калорий Для чего нужно подсчитывать, сколько «весит» банан или гамбургер? В первую очередь ведение дневника питания, в котором записываются все съеденные за день продукты, помогает создать общую картину ситуации.
Вы можете с удивлением отметить, что перекусываете вредными батончиками, о которых с легкостью забываете, выбросив обертку в ведро.
Во-вторых, вы наглядно увидите, из чего состоит ваш рацион, и сможете изменить его в лучшую сторону.
Возможно, вы слишком увлечены продуктами быстрого приготовления или, напротив, рацион настолько «стерилен», что организм вот-вот взвоет от нехватки пугающих вас жиров.
В-третьих, вы будете контролировать, сколько калорий, а также белков, жиров и углеводов съедаете за день.
Дневник питания Итак, вы понимаете, что без подсчета калорий не обойтись — каков следующий шаг? Купите блокнот или скачайте специальное приложение на телефон (если это возможно).
Если перед вами стоит цель сбросить несколько килограммов, то вы должны создать дефицит калорий: либо меньше есть, либо больше двигаться, либо и то и другое.
Сокращение дневной нормы калорий на 300 единиц (один бутерброд) и 30-минутная тренировка (даже ходьба в быстром темпе) создадут дефицит в 500 калорий, благодаря чему вес будет медленно, но верно уходить.
Заносите в дневник питания каждый съеденный продукт с указанием его калорийности, а также количество белков, жиров и углеводов.
Ниже записывайте вид физической активности, которой вы занимались сегодня, и сколько калорий благодаря ей вы смогли сжечь.
Помимо наблюдения за рационом, вы будете неосознанно вдохновляться своими результатами, что станет стимулом для продолжения процесса похудения.