Були на селі: як автентично відпочити по-полтавськи

Життя в автентичній українській хаті – це не єдина розвага у Полтавській області. Тут можна відвідати музеї, етнофестивалі, взяти майстер-клас з гончарства чи кулінарії, відпочити на пляжі, погуляти по лісах, назбирати грибів, покуштувати справжні українські вареники та страви за рецептами пращурів.

Туризм.ТСН.ua розповідає про колоритні традиції, смачну їжу, прекрасну природу, чарівна архітектура, про щирих і відкритих людей – це все і навіть більше чекає на мандрівника в полтавських садибах.

Вечори на хуторі поблизу Диканьки: шинок, корчма і юшка у "Веселій садибі"

Веселівка – колишній хутір поблизу Диканьки, стара назва якого – Павліївка. Місцеве населення нечисленне, до 80 осіб, частково представлене дачниками. Колись, ще у радянські часи в селі була школа, крамниця, дитячий садок, ферма. Все це було побудоване після війни, бо як розповідають місцеві жителі, село було практично спалене німцями, які відступали. Сьогодні ж нічого з перерахованого не лишилося: розпайоване колгоспне майно було розібране новими власниками.

Саме в центрі Веселівки, на місці розібраних чи зруйнованих часом громадських будівель і виникла "Весела садиба", етнокультурний комплекс. У номерах є меблі, телевізори, фен. Но всій території безкоштовний Wi-Fi, також гостям пропонують приналежності для приготування барбекю, є тераса, сауна і ресторан зі стравами української кухні.

Господар садиби покаже відреставровані власними руками предмети культури і побуту українців, запропонує порибалити під час індивідуального туру. На хуторі в Веселівці є традиційний шинок, корчма, лазня і світлиця. А ще тут є юшкарня. Тут вам подадуть не лише юшки, які є в щоденному меню, а й інші страви і напої. Особливостями юшкарні є те, що вона розташована окремо, а кімнати обладнані печами-камінами, які оздоблені в українському стилі. Дров завжди є в достатку, тож для тепла і затишку ви можете самостійно підкидати полінця.

Місцерозташування:

Полтавська обл., Диканський район, с. Веселівка, вул. Балкова, 28А.

Більше інформації.

Не боги горщики ліпили: гончарський вікенд в "Старому хуторі" в Опішні

У серці Україну, одному із наймальовничіших куточків Полтавщини, козацькому містечку Опішня, пропонують незабутній відпочинок від повсякденної суєти (для тіла, душі, думки).

Комплекс "Старий хутір" розташований в мальовничій місцевості, на вершині пагорба. Двір був заснований ще в 1914 року і реконструйований 2010-го. Його унікальний вигляд відповідає вигляду хутірського подвір'я кінця XIX - першої половини ХХ століття. Затишні будинки, в яких проживають гості, оформлені в національному стилі, з використанням екологічно чистих матеріалів.

До послуг гостей різні захопливі майстер-класи, піші та велоподорожі, пізнавальні екскурсії, а також рибалка і лазня. Оскільки садиба розташована в українській столиці гончарства – місті Опішня, тож природно, що кожен гість повинен спробувати місити глину своїми руками. Гостям завжди пропонують майстер-класи з гончарства та по народній кулінарії, тематичні свята, велотури.

Також на території є дитячий майданчик, альтанки для приймання їжі, лазня. Поруч ліс, річка, цілюще джерело, де можна і попити води, і скупатися для здоров'я.

Місцерозташування:

Полтавська обл., Зіньківський р-н, м. Опішня, вулиця Ватутіна, 15

Більше інформації.

Полтавський оберіг власноруч: чого навчають в "Лялиній світлиці"

ЕтноЕкоАгроСадиба-Музей "Лялина світлиця" – унікальний осередок народної кулінарії, весільних обрядодій, українських старожитностей, реконструкції традицій, а також єдиний в Україні і світі приватний музей традиційної тканинної ляльки-мотанки.

До того ж, це затишне і оригінальне місце відпочинку для всієї родини. На території садиби розміщено дві старих хатинки: "Лялина Світлиця" (93 роки) і "Хатинка Веселинка" (104 роки). Але зручності для проживання цілком сучасні.

"Лялина Світлиця" цікава для тих, хто хотів би цікаво із користю для загального інтелектуального розвитку провести час. Це перший і єдиний в Україні салон-студія лялькарства. Розташовано салон в хаті 1924 року побудови, в якому 19 грудня 2010 року й було відкрито салон-студію. Експозиція налічує понад тисячу експонатів, зібраних в різних куточках України. Є кілька інсталяцій. Вже існує прикмета: хто змотає в Лялиній світлиці ляльку-мотанку, через рік в родині з’явиться малюк.

Також тут проводять майстер-класи із виготовлення мотузяних коників, різдвяного Дідуха, різдвяних пряників («баринь» та «вершників»), весільного обрядового печива: медяників, лежнів, дивнів, верчів, шишок та прикрас до весільного короваю.

Навчають і приготуванню унікальної обрядової опішнянської каші-качаної, борщику в горщику, шуликів, гречаників, полтавських галушок, шпундр з буряками, лемішок, варьох.

ЕтноЕкоАгроСадиба-Музей "Лялина Світлиця" цікава насамперед для тих, хто цінує тишу, любить еко і етно відпочинок, хто хотів би цікаво із користю для загального інтелектуального розвитку організувати своє активне дозвілля.

Місцерозташування:

Полтавська обл., Зіньківський р-н, м. Опішня, вул. Партизанська, 19

Більше інформації

Миргородські повісті: цілющий відпочинок в гоголівських місцях у садибі "Покровській"

Садиба "Покровська" розташована неподалік від знаменитого курорту Миргород. Саме розташування садиби дуже дивне - вона розташована на пагорбі захисного валу побудованого козаками в період Богдана Хмельницького. З пагорба відкривається вся панорама мальовничої місцевості ліси, луки, річка і озера з білими ліліями. Біля садиби є кілька цілющих джерел і мінеральна вода. Ця вода лікує проблеми шлунково-кишкового тракту з підвищеною секрецією шлунка. Повітря насичене природними елементами, які очищають дихальні шляхи, зміцнюють імунну систему, поліпшують психологічний стан і додають бадьорості.

Садиба являє собою територію з фруктовим садом, дитячим майданчиком, двома альтанками, мангалом і справжньою піччю, де можна готувати на дровах в чавунах. Є спортивне поле для гри в футбол чи волейбол. Для проживання гостям пропонують два будинки. Екологічно чисті і безпечні будинки з глини і дерева, в яких влітку прохолодно, а взимку тепло. Один з них - будинок-музей з речами періоду 1950-70 років.

Восени гостям пропонують походи в ліс за лікувальними травами і ягодами, грибами. Велосипедні або піші прогулянки. Також у садибі є бібліотека і мінімузей документів періоду СРСР. Тут провадять майстер-класи: в'язання спицями та гачком, танець живота, заготівля джемів, робота в городі і в саду, збір лікувальних трав і приготування трав'яних чаїв, збір грибів, ловля риби, спілкування з тваринами. Дуже цікавий майстер-клас із ткацтва з використанням древнього верстата дореволюційного періоду.

Місцерозташування:

Полтавська обл., Велико-Багачанський район, с. Остап’є

Більше інформації.

Медові сни Полтавського краю: бджолине лікування у "Золотій соті"

Гостьовий будинок "Золота сота" – це справжній український заміський будинок із національним розписом на білому фасаді і первозданною природою навколо. Гості можуть винайняти один з двох житлових будиночків з кухнею та всіма вигодами. В одному з них є лазня. На території садиби є альтанка, мангальна зона, шезлонги, поруч річка.

У третьому будинку, побудованому з глини та соломи самими господарями, гості не ночують. В "Солом’яному будинку" проводять майстер-класи. У "Золотій Соті" розроблена цікава програма для дітей: два майстер-класи, на одному з яких готують страву, а на другому – роблять якусь річ: свічки з вощини, натуральне мило, картину на вощині тощо. Потім дітей ведуть на екскурсію пасікою, далі на них чекають ігри – теж на бджолярську тематику.

Є в садибі й ексклюзивна, до того ж, безкоштовна послуга – сон на вуликах. У маленькому будиночку стоять два ліжка, під які ставлять вулики. Господиня Марина Мостова говорить, що лежати так, дихаючи випарами перги, дуже корисно для нервової та імунної системи. Називається це апітерапія: людина лягає на вулики, бджоли махають крилами і створюють вібрації. Таким чином, робиться мікромасаж усім органам. Лікарі вважають, що 10 сеансів апітерапії погодинно на таких вуликах замінює місяць відпочинку біля моря.

Після таких сеансів господарі пригощають крафтовими алкогольними напоями, звичайно ж, з меду.