/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F154%2F79137b118907c58edb4053a30f815409.jpg)
Лучшие способы хранения моркови
Как надолго сохранить урожай моркови, чтобы она всю зиму радовала вкусом и пользой? Ответ в статье!.
Звукова зубна щітка та електрична зубна щітка — відмінності.
Що вибрати?.
Правильная подготовка моркови.
Одна испорченная морковка может испортить вообще весь урожай, поэтому обязательно перед хранением морковь нужно рассортировать:.
Отдельно храним маленькие и большие плоды.
Мягкие, с дефектами и поврежденные корнеплоды желательно просто вымыть, почистить и заморозить, нарезанные кусочками.
А вот морковь, которую ты будешь хранить не в морозилке, следует подготовить еще по нескольким правилам:.
Мыть морковь для хранения нельзя, нужно отрезать ботву и отряхнуть комья земли, этого достаточно.
Тщательно проветри и просуши морковь перед хранением, но только не на прямом солнце.
Как хранить морковь: лучшие способы.
Итак, теперь можно выбрать способ хранения моркови.
Мы собрали самые лучшие, если выберешь их, велика вероятность, что твой урожай будет в порядке до самой весны.
Как хранить морковь в погребе.
Лучший способ надолго сохранить морковь свежей – это держать ее в погребе.
В погребе идеальная низкая температура, темно и можно сохранить много корнеплодов.
Отличный вариант для запасливых хозяев.
Способы хранения моркови в погребе:.
Деревянные ящики.
Просто сложи морковку (не более 20 кг) в деревянные ящики и поставь их на подставки, чтобы не стояли на голом полу.
Легко и просто.
Луковая шелуха, хвойные опилки.
Эти натуральные компоненты прекрасно вбирают лишнюю влагу и защищают морковь от загнивания.
Микроорганизмы и их размножение тоже не будут беспокоить если морковь хранить в луковой шелухе или хвойных опилках.
Песок с мелом.
Перед хранением песок нужно прокалить для дезинфекции, а затем смешать с порошком мела.
Слегка намочить и засыпать в плотный ящик из дерева.
Морковь в смесь песка и мела помещаем обрезанной ботвой вверх, а затем присыпаем сверху еще одной порцией песка с мелом.
Этот способ – один из самых эффективных способов хранения морковки в погребе.
Разведи глину с водой, чтобы получилась равномерная и довольно густая, но все еще текучая масса.
Окуни каждый корнеплод в глину, чтобы она покрыла полностью, вплоть до ботвы, а затем – просуши.
Как только глина высохнет, получится отличная естественная оболочка для хранения морковки.
Можно разложить ее по ящикам и даже не накрывать крышкой.
Как хранить морковь в квартире.
Многие живут в квартирах, что усложняет хранение моркови.
Однако и в квартире можно сделать это компактно и эффективно.
Вот лучшие способы хранить морковь в квартире:.
Отличный способ сохранить морковку свежей и вкусной, со всеми ее витаминами и минералами, — это заморозить.
Просто нарежь ее кусочками или натри на терке, и держи в вакуумных пакетах в морозилке.
Это удобно и компактно, а вакуумные пакеты можно купить с помощью Watsons акции.
Держать с хреном.
Корень хрена — это настоящий спасатель для тех, кто хочет компактно хранить урожай в квартире.
Он выделяет эфирные масла, которые не дают развиваться плесени, грибкам.
Морковка не будет портиться и надолго сохранит свою свежесть.
Работает также способ с луковой шелухой.
Просто сложи морковку в ящички или картонные коробки, присыпь луковой шелухой.
Она будет вбирать лишнюю влагу и защищать от плесени.
Как нельзя хранить морковь.
Никогда не храни свежую морковку в полиэтиленовых пакетах.
Это самый непрактичный способ, так как морковка постоянно находится во влажной среде и быстро загниет.
А как ты хранишь морковку? Расскажи о своих лайфхаках и хитростях!.
Хозяйке на заметку: как правильно хранить чеснок.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Слава Савельева Автор.
Метки: морковь, домашнее хозяйство, начинающая хозяйка, советы хозяйке, как хранить вещи.
Понравилась статья? Оцените:.
(Пока оценок нет).
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Статьи по теме:.
Хозяйке на заметку: как правильно хранить чеснок.
17 секретов идеальной хозяйки.
6 невероятных способов применения столового уксуса.