Вкусно кушать и ничего не готовить. Какую еду вы можете заказать в Киеве на месяц вперед

FoodEx – сервис доставки здоровых блюд. Команда разрабатывает программу питания на каждый день. У FoodEx есть меню для тех, кто хочет похудеть или набрать вес, программы для спортсменов, полезное меню для людей с диабетом или болезнями печени и желчного пузыря.

Недавно команда добавила новые программы – без сахара, «палео меню», еда, которой питались наши предки, без глютена, бобовых и молочных продуктов, «кето-меню» с низким количеством углеводов и программу, которая имитирует голод. Сейчас у клиентов FoodEx на выбор есть 19 программ питания.

В партнерском материале с MC.today сооснователи FoodEx Светлана и Сергей Котенко рассказывают, как сервис помогает украинцам экономить время на готовке и при этом заботиться о своем здоровье, а еще про новые меню.

Как создали FoodEx

Сервис FoodEx в 2012 году запустили сестра и брат Светлана и Сергей Котенко. Блюда можно заказать в Киеве, Николаеве, Львове и Кривом Роге. Сооснователи сервиса рассказывают, что хотели помочь людям меньше времени тратить на готовку, но при этом питаться здорово.

Сергей рассказывает, что организму для работоспособности нужен полноценный набор микроэлементов – так что на яичнице с бутербродами далеко не уедешь. Поэтому они и создали FoodEx.

По результатам опроса клиентов, люди приходят в FoodEx именно за этим. Как основную причину заказа покупатели называют желание есть здоровую пищу, на втором месте – экономия времени.

В карантин спрос на здоровое питание остается на высоком уровне и даже растет, рассказывают Светлана и Сергей. В этом марте по сравнению с прошлым количество заказов увеличилось более чем на 12 %.

Как разрабатывают меню и готовят блюда

Сейчас у FoodEx есть 19 программ здорового питания. Среди них есть для вегетарианцев и для веганов, для тех, кто хочет похудеть, поддержать или набрать вес, лечебные программы при диабете или болезнях печени и желчного пузыря – стол №5 и №9.

Каждая программа включает комплекс разнообразных блюд на 18 дней – ни одно не повторяется. Еще сервис учитывает пол клиентов – женщинам и мужчинам нужен разный набор витаминов, минералов и микроэлементов, а еще количество калорий.

Блюда команда FoodEx готовит в пароконвектомате, профессиональном аппарате с использованием пара и конвекции, ничего не жарят.

Меню в FoodEx можно заказать хоть на день, хоть на месяц. Например,  некоторые клиенты заказывают веганское меню на 40 дней поста. Эти меню полностью совпадают – никакого мяса, яиц и вообще каких-либо продуктов животного происхождения.

Цены на программы зависят от программы и количества дней, на которые делает заказ человек. Чем на больше дней заказывает – тем дешевле будет стоимость за день. Цена колеблется от 500 до 820 грн/день для женщин и от 670 до 875 грн/день для мужчин. Еще можно приобрести VIP-карту, которая дает скидку до 12% в день.

Новые программы – кому могут подойти

Недавно список программ здорового питания FoodEx пополнили еще четыре.

Палео меню – самая новая программа у FoodEx. Это современное веяние в здоровом питании. Идея этого меню в том, чтобы воссоздать рацион предков. В блюдах палео программы нет глютена, круп, молочных продуктов и бобовых культур.

Такое меню не оставит голодным за счет просчитанного соотношения насыщенных жиров. Оно подойдет тем, кто хочет питаться как можно проще, но при этом получать все нужные организму вещества.

Меню без сладостей – по мотивам запросов от клиентов. FoodEx в своих рационах сахар вообще не использует – сладость полезным десертам придают натуральный мед или фрукты, сухофрукты. Но многие люди просто не любят сладкий вкус, для них и разработали программу без сладостей.

Кето-меню – в его основе лежит сокращение углеводов и увеличение количества полезных жиров. Есть вариант с мясом и без мяса. Полезные жиры обеспечивают организм энергией, регулируют усвоение жирорастворимых витаминов A, D, E и других, а также ряда минеральных веществ. Это улучшает пищеварение, обеспечивает эластичность и красоту кожи, волос, ногтей, помогает работе гормональной и нервной системе. У меню есть противопоказания – хронические заболевания печени и почек и другие нарушения обмена веществ.

Anti-Ageing (меню против старения) программа, имитирующая голод. Программа рассчитана всего на 5 дней и помогает снизить вес на -1-5 кг и объем на 2-4 см без вреда для здоровья. Меню Наталья Федоренко составила на основе исследований Вальтера Лонго, ученого-биохимика, основателя Института долголетия ЛОНГЕВИТА и принципов интервального голодания 8/16.

Принцип 8/16 означает, что на протяжении 8 часов человек ест, на протяжении 16 часов – голодает. Это активирует аутофагию – естественный процесс регенерации, который происходит на клеточном уровне.

В эту программу, кроме блюд, входит пятидневная доставка Anti-Ageing рациона, обучающие видео, электронная книга-инструкция и чат-поддержка с основателем FoodEx, коучем по похудению Светланой Котенко.