Страшно вкусно: 7 правил, которые помогут детям отвыкнуть от вредной еды

«В одном черном-черном городе стоял черный-черный дом, где в черной-черной комнате лежал белый-белый, как привидение, сахар…».

Если вы надеетесь, что с помощью подобных страшилок у вас получится привить своему ребенку любовь к полезным и здоровым продуктам, то вы, к сожалению, заблуждаетесь.

Многие современные мамы, еще готовясь к рождению малыша, клянутся себе самыми торжественными клятвами в том, что никакой колы или шоколадных батончиков их дети никогда даже не увидят, не то что не попробуют.

И все сначала идет хорошо – ровно до того самого момента, когда в воспитание не вмешиваются, например, добрые бабушки со сладкими «гостинцами», маленькие друзья сына или дочери с карманами, полными конфет, или же вездесущая реклама вредных чипсов и перегруженных сахаром напитков.

К тому же ученые напоминают: с самого рождения у детей есть явное предпочтение к сладкому вкусу.

А многие производители сухариков, чипсов, газировки и тому подобных «развлекательных» продуктов намеренно добавляют в них усилители, от которых потом непросто отказаться.

Читать подробные лекции о неправильном питании и риске ожирения в общем бессмысленно: в возрасте до 8 лет ребенок может лишь повторить подобную информацию, услышанную от взрослых, но не усвоит ее на практике.

А потом очень скоро начнется переходный возраст, в котором предостережения обеспокоенных родителей нередко воспринимаются в штыки.

Как же говорить о полезной и вредной еде со своим ребенком? Верный ответ: спокойно и твердо.

А лучше всего – показать, как правильно питаться на собственном примере.

Не запрещайте конфеты.

Но и не стоит держать их запасы в кухонных шкафах.

Если ребенок вернулся с детского праздника или дня рождения приятеля с целым кульком сладостей, разрешите ему съесть их за столом, вместо десерта.

Любые жесткие меры ведут лишь к тому, что запретный плод кажется только слаще, в то время как ваша главная цель – приучить малыша питаться регулярно: завтрак, обед, полдник и ужин.

После полноценной еды всяких глупостей хочется уже гораздо меньше!.

Дружите с овощами и молочными продуктами.

Чтобы быть сильным, здоровым и веселым, их обязательно нужно есть как минимум два раза в день! Возможно, ваши объяснения и не изменят радикально вкусов ребенка, зато он лучше поймет, почему вы так цените эти продукты и настаиваете на том, чтобы они всегда были в его тарелке.

Не угрожайте лишить десерта.

Если ребенок не будет «есть так, как надо».

Любая еда должна приносить удовольствие, но не должна превращаться в вознаграждение.

Заменяйте сахар при любой возможности.

Кусочками свежих фруктов или ложечкой меда, которую, например, можно добавить к натуральному йогурту.

Не забывайте о сладких овощах – таких, как хрустящая – не хуже чипсов! – свежая морковка или мягкая печеная свекла.

Расскажите ребенку про здоровые бонусы – витамины, пищевые волокна и полезные микроэлементы, которые содержатся в этих продуктах, в отличие от промышленных.

И регулярно предлагайте ему чистую воду, необходимую для правильной работы всего организма – никакой колы или другой газировки, разумеется, на столе быть не должно.

Добавляйте в меню хрустящие овощи, нарезанные аппетитными кубиками или «палочками» (которые можно макать в легкий йогуртовый соус, сказав майонезу решительное «прощай!»), яркие оттенки, играйте на контрасте сладкое-соленое: изюм или нарезанные кубиками яблоки в свежем салате помогут ребенку лучше отнестись к огурцам, помидорам, латуку и т.

Проявите терпение.

Просто подождите немного и через несколько дней опять спокойно предложите ребенку полезное блюдо.

И не забудьте с аппетитом показать ему пример!.

Готовьте и ешьте вместе.

«А что у нас сегодня на ужин?» Пусть ребенок вместе с вами придумает и поможет разработать настоящее здоровое и полезное меню: закуска, горячее блюдо – и конечно, десерт! Он настаивает на жареной картошке? Почему бы и нет – если в вашей семье ее еще не ели на этой неделе.

Покажите ему, как нужно ее чистить, познакомьте с приправами… Гордость за собственные кулинарные шедевры поможет малышу серьезнее относиться к тому, что лежит на его тарелке, а вам останется только горячо поздравить его с успехом!.