Как приготовить традиционный шопский салат с перцем и сыром

Блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Болгарии, Македонии, Сербии, Черногории, Албании, Чехии.

Традиционно готовится с печеным болгарским перцем и сыром.

Вкус невероятный, рекомендую приготовить и попробовать.

Ингредиенты:

• Помидоры ... 2 шт.
• Огурцы ... 2 шт.
• Перец болгарский ... 2 шт.
• Лук красный ... 1 шт.
• Сыр Фета (или брынза) ... 100 г
• Оливковое масло ... 3 ст.л.
• Лимонный сок ... 1 ст.л.
• Соль и черный перец ... по вкусу
• Зелень ... по вкусу