Рулетики из кабачков с фаршем в духовке

Простой рецепт приготовления вкусных кабачковых рулетиков с мясной начинкой. Кабачки тонко нарезаются вдоль. В них заворачиваем мясной фарш с помидорами, выкладываем в форму для запекания, сверху на каждый кабачок кладем ложку сметаны и закпекаем. Просто и вкусно!

116 кКал / 100 г

• Б: 7.08 г / 100 г
• Ж: 8.31 г / 100 г
• У: 2.68 г / 100 г

40 минут

Ингредиенты:

• Кабачок - 1 шт.
• Фарш - 400 г
• Помидор - 1 шт.
• Сметана - 3 ст.л.
• Соль и перец - по вкусу

Получается примерно 2 средние порции.