Домашний французский хлеб

Любите свежий мягкий хлебушек? А вы знаете, что его можно готовить дома из самых простых ингредиентов? Предлагаю вам рецепт французского хлеба в хлебопечке. Французский хлеб в хлебопечке отличается своей нежной и более пористой структурой. Приготовив его дома, вы точно уже не будете покупать хлеб в магазине. Делюсь несложным рецептом!

Ингредиенты: буханка 900 грамм

• Вода или нежирное молоко 300 мл
• Мука твердые сорта пшеницы — 4 мерных стакана или 570 грамм
• Сахар — 1 и 1/4 Ст. ложки
• Соль — 1 и 1/4 Чайных ложки
• Масло подсолнечное 1 и 1/2 ст.ложки
• Сухие дрожжи — 1 и 1/4 Чайных ложки

Ингредиенты: буханка 700 грамм

• Вода или нежирное молоко 240 мл
• Мука твердые сорта пшеницы — 3 мерных стакана или 430 грамм
• Сахар — 1 ст. ложка
• Соль — 1 чайная ложка
• Масло подсолнечное 1 ст.ложка
• Сухие дрожжи — 1 чайная ложка