Заливной пирог с зеленым луком и яйцом. Быстро и очень вкусно

Не люблю возится с пирожками, а вот заливные пироги никогда не надоедают и можно кушать их как на завтрак так и на ужин или просто взять с собой в дорогу на перекус. Ели вы ждете гостей, и нужно быстро что-то приготовить тогда такой пирог точно стоит вам приготовить. Он получается мягким, нежным, сочным и простым в приготовлении.

Ингредиенты:

для теста:

• 3 яйца
• 250 г сметаны
• соль
• разрыхлитель 1\2 ч. л
• мука 100 г

для начинки:

• 4 яйца
• лук зеленый 100 г
• сыр 100 г
• сметана 1 ст. л
• соль щепотка