Рыбные котлеты. Как быстро и просто приготовить сочные котлеты. Вкусные рыбные котлеты в духовке

Как готовить рыбные котлеты из белой рыбы (минтай, треска, хек) без мясорубки. Вкусные рыбные котлета готовятся за 20 минут и получаются очень сочные. Я приготовил котлеты в духовке, но конечно же Вы можете приготовить на сковороде. Уверен, приготовив это блюдо на ужин или обед Вы будете готовить его много раз своим родным и близким. Такие котлеты придутся по вкусу взрослым и детям.

Рецепт котлет:

• Филе трески 320 грамм
• панировочные сухари 1/2 чашки
• зеленый лук 2 веточки
• зелень укропа и петрушки
• яйцо 1 шт.
• горчица 1 чайная ложка
• соль и перец
• сушеный чеснок
• масло для обжарки
• сок лимона

Котлеты жарим по 1-2 минуты с каждой стороны. Затем отправляю в духовку на 7 минут, температура 190 градусов.

Выход 12 шт. по 40г