Вкусный обед без особых хлопот! Суп из индейки - все просто и сытно

Вкусный и сытный суп из индейки, приготовить который, не составит особого труда. Для супа подойдет любая часть тушки или остатки от приготовления другого блюда, суп всегда получится аппетитным и желанным.

Ингредиенты для 8-ми порций:

• Индейка - 600 г
• Рис - 4 ст.л. (70 г)
• Морковь - 160 г
• Лук репчатый - 120 г
• Картофель - 400 г
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Перец черный молотый - по вкусу
• Свежая петрушка - по вкусу
• Вода - 2,4 л
• Соль - 1 ст.л.