Вкусно как у бабушки! Идеальный яблочный пирог с нежной начинкой

Ингредиенты

Для теста:

• 200 мл молока комнатной температуры
• 30 мл растительного масла
• 30 г сахара
• 10 г свежих дрожжей или 3 г сухих дрожжей
• 400 г муки
• 1/2 чайной ложки соли

Для яблочного пудинга:

• 500 мл молока
• 100 г сахара
• 60 г крахмала
• 100 г яичного желтка (4-5 яиц)
• 1 стручок ванили
• 30 г сушеных яблок

Для работы и декора:

• 1 большое яблоко
• 30 г растопленного сливочного масла
• 3 столовые ложки смеси коричневого сахара и корицы
• бокал или стакан с тонкими стенками