Без муки и без духовки! Нежнейший пирог на сковороде, быстро и просто

Пирог без грамма муки и духовка не нужна. Рецепт на манке с молоком, даже масло растительное, вкусно и полезно. А как просто готовить - все смешать и залить бананы на сковороде. Можно быстро к чаю сделать, а если время есть, то и к завтраку. Очень вкусно со сметаной.

Ингредиенты для сковороды 28 см:

• Бананы - 350-400 гр (2 шт.)
• Манка - 250 гр
• Яйца - 1 шт.
• Сахар - 100 гр
• Ванильный сахар - 8 гр (1 пакетик)
• Растительное масло - 100 мл
• Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
• Молоко 3,2% - 300 мл

Для сковороды

• Сливочное масло - 25 гр
• Сахар - 25 гр