Азу из индейки на сковороде. Нереально вкусное блюдо из простых продуктов. Рецепт от Всегда Вкусно

Азу из индейки с картофелем и солеными огурцами готовится в одной сковороде, блюдо получается всегда вкусным и не требует особых усилий. Идеально для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты

• Филе бедра индейки - 500 г
• Картофель - 700 г
• Лук репчатый - 200 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Огурцы соленые - 250 г
• Масло растительное - 4 ст.л.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Вода - 350 мл
• Петрушка свежая - 15 г
• Лавровый лист - 1 шт
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.