Блинчики на молоке! Кружевные! Идеальное тесто! Простой рецепт! Масленица 2022

Ингредиенты

• мука пшеничная 75 г
• мука рисовая 37 г
• крахмал кукурузный 37 г
• яйцо 1 шт
• сахар 50 г
• молоко 130 мл
• соль 1/4 ч.л.
• масло растительное 1,5 ст.л.

Приготовление:

1. смешиваем два вида муки и кукурузный крахмал, добавляем сахар, соль,вливаем молоко, одно яйцо, перемешиваем блендером
и вливаем растительное масло.
2. тесто переливаем в кондитерский мешок, срезаем кончик 3 мм, разогреваем сковороду и вот так распределаем тесто по
сковороде. выпекаются такие блинчики очень быстро, подрумяниваем слегка вторую сторону и сворачиваем трубочкой.
3. блинчики получаются очень вкусными, подавайте со сметаной и тем что вы любите.приятного аппетита, пока, пока.