Самый вкусный пирог, который я когда-либо пекла: пирог с курагой и орехами простая выпечка к чаю

Печётся просто и быстро, справится каждый. Здесь два вида теста – песочное и бисквитное, большое количество кураги и орехов, а сверху сеточка из глазури, которая завершает прекрасное сочетание вкусов!

Ингредиенты

Тесто № 1:

• мука - 270 г
• сахар 150 г
• сливочное масло - 220 г
• орехи грецкие - 100 г

Тесто № 2:

• мука - 90 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• соль - 0,5 ч.л.
• сахар - 250 г
• ванильный сахар - 10 г
• яйца - 4 шт.
• курага - 270 г
• орехи грецкие - 100 г

Крошка:

• мука - 100 г
• сахар - 40 г
• масло сливочное - 50 г

Глазурь:

• сахарная пудра - 100 г
• апельсиновый сок - 3-4 ст.л.

Тесто № 1 выпекаем при 180 градусах 15 минут, затем заливаем тесто № 2, посыпаем крошкой и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.

Размер моей формы 23х32 см