У старовинній львівській віллі відкрився ресторан

Вітаємо вас на «Хмарочосі»! Ми пишемо про розвиток міст вже 8 років та 27 днів. За цей час ми опублікували вже 18276 новин та статей і продовжуємо це робити щодня. Підтримайте нас щомісячним внеском! За ціною лише однієї поїздки у таксі, ви сприятимете незалежній роботі редакції і допоможете робити Київ місцем для гідного життя, а діяльність влади – прозорішою.

Сьомого серпня у Львові відкрився ресторан Babo Gardens. Його особливість — він розміщений у старовинній віллі на вулиці Кузневича, повідомляє PostEat.

Заклад відкрив власник ресторанної мережі Restaron Вардкес Арзуманян.

Львівська віла пережила кілька епох: австро-угорську, польську, радянську. Кожна залишила свій слід.

1995 року у цій же локації Арзуманян відкрив ресторан «Тарон». У 2019 році віллу закрили на реконструкцію, що тривала три роки.

Відкриття Babo Gardens мало відбутися у березні цього року, однак його довелося відтермінувати через російське вторгнення. Протягом чотирьох місяців ресторан готував їжу для переселенців.

40% страв — вегетаріанські, а 75% вин — українські. При цьому меню заклад не публікує, а відвідати ресторан можна лише попередньо зарезервувавши столик.