Закусочный торт - из яиц, колбасок кабанос и картофеля. Вместо крема - особенный соус от Аппетитно ТВ

Закусочный торт - из яиц, колбасок кабанос и картофеля. Вместо крема - особенный соус

Ингредиенты

• картофель - 500 г
• соль - 5 г
• черный перец - 3 г
• куркума - 2 г
• сливочное масло - 50 г
• кабанос - 150 г
• соленые огурцы - 150 г
• вареные яйца - 8 шт

для соуса:

• сливочное масло - 50 г
• мука - 40 г
• молоко - 300 мл
• куриный бульон - 200 мл
• сливки - 200 г
• горчица - 50 г
• соль - 5 г
• черный перец - 3г
• сахар - 5г
• уксус - 10 мл
• сыр - 50 г

Диаметр формы 26 см

В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/15 МИНУТ