Яблочный тарт к чаю от Аппетитно ТВ

Ингредиенты

• слоеное тесто - 350 г

для яблочной основы:

• яблоки - 400 г
• сливочное масло - 35 г
• мед - 35 г
• корица - 5 г
• сахар - 40 г

Готовить на среднем огне 15 минут

для крема:

• молоко - 650 мл
• сухая смесь для ванильного пудинга - 80 г
• сахар - 80 г
• ванильная эссенция - 8 мл
• изюм - 100 г
• грецкие орехи - 100 г

Готовить на среднем огне 10 минут

Диаметр формы 22 см

В РАЗОГРЕТУЮ ДО 165 °C ДУХОВКУ/45 МИНУТ

для декора:

• сахарная пудра - 10 г
• мята - 2 г