Заливной пирог с капустой и печенью.Вкусный простой пирог на кефире.
Ингредиенты
начинка:
- капуста квашеная 350-400 г
- печень куриная 300 г
- лук 1 шт.
- растительное масло для обжаривания 3-4 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- перец черный по вкусу
тесто:
- кефир 300 г
- сметана 100 г
- мука 250 г
- яйца 2 шт.
- сливочное масло или маргарин 80-100 г
- разрыхлитель 2 ч.л.
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
диаметр формы 24 см
Сохранить в:
Поделиться сюжетом
Источник материала