MY.UAСтатьи
5 простых способов сделать праздничные блюда здоровее
5 простых способов сделать праздничные блюда здоровее

5 простых способов сделать праздничные блюда здоровее

Благодаря этим изменениям в рецептах твоя выпечка станет здоровее.

В этом году из-за нападения россии у нас не будет праздников, как таковых.

Но каждому хочется устроить небольшой праздник для домашних, особенно — порадовать деток.

Вместо большого традиционного застолья рекомендуем пожертвовать деньги в благотворительный фонд или в фонд помощи Вооруженным Силам Украины.

Ограничься в этом году простыми блюдами.

А как сделать их здоровыми, читай в нашей новой статье.

Праздники — это обычно про выпечку, сладости: часто домашние.

Но как сделать традиционную новогоднюю и рождественскую выпечку здоровее и полезнее? Ведь сливочное масло, растительное масло и прочие обычные для выпечки ингредиенты, могут серьезно повлиять: в лучшем случае на фигуру, а в худшем — на здоровье.

Мы предлагаем пять простых изменений в рецептах, которые помогут тебе приготовить более здоровую выпечку.

Замени сливочное масло фруктовой смесью.

Попробуй заменить сливочное масло несладким яблочным пюре, если готовишь брауни или кексы.

Это простая замена, которая под силу даже повару-новичку: если в рецепте бисквита или брауни полстакана масла, замени его половиной стакана яблочного пюре.

Можно так сделать с любым фруктовым пюре — его большое множество в отделе детского питания.

Замена масел на фруктовые пюре сохраняет влажность выпечки и ее вкус, но при этом добавляет питательных веществ.

Замени яйцо молотыми семенами льна.

Это очень простой и питательный способ сделать выпечку здоровой.

Также, если у кого-то из домашних аллергия на яйца, это будет прекрасным сюрпризом: ты приготовишь вкусную выпечку, лакомиться которой может даже тот, кто обычно остается в стороне от тортов.

Семена льна содержат клетчатку и жирные кислоты омега-3, а еще они придают выпечке ореховый вкус, что тоже очень неплохо.

Смешай одну столовую ложку молотых семян льна с 2,5 столовых ложек воды, быстро перемешай, и оставь на пять минут, пока смесь не загустеет.

Порция этой смеси заменяет в рецепте одно куриное яйцо.

Если хочешь получить больше, просто намешай еще в такой же пропорции.

Прекрасно подходит для тех, кто печет домашние кексы, печенье с шоколадной крошкой или без нее, блинчики.

Вместо простой белой муки используй цельнозерновую.

Эта замена понравится всем, кто сидит на правильном питании, но тоже хочет съесть кексик за столом.

Цельнозерновая мука увеличивает количество клетчатки в блюде, а еще она содержит больше железа и многих других питательных веществ.

Это делает цельную муку более здоровой.

Однако тесто из цельнозерновой муки становится более плотным и тугим, поэтому такая замена подойдет не всем рецептам.

Если ты не уверена, попробуй 50/50: половину простой белой муки и половину цельнозерновой.

Так она не поменяет текстуру выпечки.

Замени масло пюре из авокадо.

Сливочное масло, конечно же, добавит выпечке незабываемого нежного вкуса.

Но особо питательных веществ не найдется.

Сливочное масло дает твоей выпечке еще и насыщенные жиры, которые вредны для здоровья сердца, потому что повышают уровень холестерина в крови.

Авокадо же наоборот играет полезную роль для здоровья сердца.

А еще содержит незаменимые ненасыщенные жиры, которые снижают уровень холестерина и риск сердечного приступа, инсультов.

Заменяй масло мягким пюре из авокадо один к одному, или же можешь упростить себе задачу, как и с мукой: половину маслом, а половину — пюре авокадо.

Заменяй молочный шоколад на какао-крупку.

Лучший способ сделать печенье с шоколадной крошкой здоровым — это уменьшить количество сахара в рецепте.

Это можно сделать с помощью какао или насыщенного черного шоколада.

А какое твое любимое рождественское блюдо?.

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Украинка стала режиссером нового клипа Леди Гаги
Gloss
2024-10-30T15:28:08Z
Рэпер Эминем впервые станет дедушкой: видео его реакции на новость
Gloss
2024-10-04T16:48:49Z
Linkin Park возвращается с новой вокалисткой спустя 7 лет после смерти фронтмена
Gloss
2024-09-06T15:22:47Z
Мадонна отметила свой 66-й день рождения в шляпе от украинского бренда
Gloss
2024-08-28T12:00:55Z
Анонимная певица Klavdia Petrivna впервые показала свое лицо в новом клипе с группой Tvorchi
Gloss
2024-08-23T15:52:15Z
Первая среди украинских звезд: Светлана Лобода спела для Грэмми
Gloss
2024-08-20T13:43:04Z
Лариса Долина заявила, что стала жертвой мошенников из Украины: артистка потеряла почти 2 миллиона долларов
Gloss
2024-08-13T15:51:51Z
61-летний Джонни Депп начал новые отношения с 28-летней россиянкой: кто она
Gloss
2024-07-17T14:43:11Z
Неожиданный сюжетный поворот: Лобода выпустила клип, в котором она ломает руку
Gloss
2024-07-05T12:43:16Z
Самые смешные фотографии дикой природы: финалисты конкурса Nikon Comedy Wildlife Awards 2024
Gloss
2024-09-30T13:13:29Z
Надя Дорофеева презентовала клип на новую песню «Нитроглицерин»
Gloss
2024-08-07T15:40:50Z
Balenciaga выпустили самую дорогую в мире авоську за 7 тысяч долларов
Gloss
2024-07-17T16:30:55Z
В Steam стартовал фестиваль файтингов
Overclockers
2024-07-16T06:52:19Z
ЗНАКОМСТВО С ЛОНДОНСКОЙ ХУДОЖНИЦЕЙ ЛАРОЙ ДЖУЛИАН
Ukraine Art News
2024-06-08T15:42:56Z
Right 2 Fitness Unveils New Metabolic Ignition System for Women Over 30
Elle
2024-05-27T13:28:03Z
MONATIK выпустил новый клип на песню «А что?», режиссером которого стала Таню Муиньо
Gloss
2024-05-24T13:49:13Z
Princess Karibo's Art Celebrates Diversity in Children's Literature
Elle
2024-05-22T15:31:23Z
Работы украинского художника украсили витрины магазина Hermes в Японии
Gloss
2024-05-07T14:22:20Z
Украинский трейлер эротического триллера «Хорошая плохая девочка» с Николь Кидман
KinoFilms
2024-10-29T16:12:34Z
Первый трейлер сериала «Дюна: Пророчество» и дата премьеры
Gloss
2024-10-28T13:10:35Z
Украинский трейлер хоррора «Ночные ужасы»
KinoFilms
2024-10-28T11:04:00Z
Больше информации об игре Atomfall в новом трейлере
Overclockers
2024-10-21T06:31:55Z
«Хроники Силы»: Алан Бадоев и Ольга Навроцкая создали первую украинскую фэнтези-вселенную
Gloss
2024-10-15T14:42:50Z
Украинский тизер-трейлер «Мертвые земли» с Энтони Маки
KinoFilms
2024-10-15T08:03:27Z
Украинский трейлер мультфильма «Людопес»
KinoFilms
2024-10-13T22:33:25Z
Опубликован релизный трейлер Until Dawn — игра выходит уже завтра
Overclockers
2024-10-03T08:07:58Z
Netflix показал тизер второго сезона «Уэнсдей» и трейлер новой части «Игры в кальмара»
Gloss
2024-09-20T15:58:14Z
Стала известна судьба собаки, которую заметили на вершине 140-метровой пирамиды Египта
Gloss
2024-10-24T17:16:12Z
В Берлине открыли самые высокие качели в Европе – видео
Gloss
2024-10-14T15:15:49Z
Доступ к реке: 6 идей, как киевляне могут получить комфортные набережные
Хмарочос
2024-09-30T13:23:52Z
ТОП-8 экстремальных видов спорта
Men's Life
2024-08-19T07:57:54Z
В Китае открыли 24-километровый морской мост, который побил сразу 10 мировых рекордов
Gloss
2024-07-03T12:40:09Z
Самый большой в мире круизный лайнер Icon of the Seas отправился в свой первый рейс
Gloss
2024-01-29T17:51:45Z
Самые комфортные места для жизни уже в недалеком будущем
Men's Life
2024-01-24T08:33:40Z
Культурное значение шампанского в разных странах
Gloss
2023-11-29T10:12:53Z
Лас-Вегас: удивительная история города азарта, мафии и головной боли для архитектора
MC Today
2023-11-24T17:21:39Z
Фехтование - а почему бы и нет?
Men's Life
2024-11-07T09:12:51Z
Как изменился мальчик с упаковки Kinder Chocolate и чем он занимается сегодня
Gloss
2024-11-06T15:43:08Z
Худейте с кардиотренажерами
Men's Life
2024-11-06T13:22:06Z
How Norse Organics is redefining acne treatment with arctic botanicals
Elle
2024-11-06T10:01:06Z
Мастер Шеф 14 сезон. Выпуск 10 от 26.10.2024
InfoHome
2024-11-05T11:01:10Z
Качаем грудь без гантелей и штанги
Men's Life
2024-11-05T09:00:51Z
Спортивные устройства: необходимость или деньги на ветер?
Men's Life
2024-11-04T08:03:21Z
Секреты красивых волос
Ukraine Art News
2024-10-30T20:30:56Z
Без заморочек! Вкуснейший пирог к чаю! Эта пропитка делает его восхитительным!
InfoHome
2024-10-29T16:06:46Z
OpenAI добавляет в ChatGPT функцию веб-поиска
Overclockers
2024-11-01T07:52:06Z
AMD подготовила драйвер специально для Dragon Age: The Veilguard
Overclockers
2024-11-01T07:19:09Z
Louis Vuitton выпустили будку для собак за 66 тысяч долларов
Gloss
2024-10-31T17:13:49Z
В Epic Games Store дарят Ghostwire: Tokyo
Overclockers
2024-10-31T15:07:37Z
Concord не вернется. Sony закрыла Firewalk Studios
Overclockers
2024-10-30T08:10:19Z
Interviews with first ladies and gentlemen for the autumn issue of ELLE-Ukraine
Elle
2024-10-29T18:00:43Z
Apple обновила «начинку» iMac: отныне на базе M4 и минимум 16 ГБ ОЗУ
Overclockers
2024-10-28T16:28:21Z
Большинство ноутбуков с графикой GeForce RTX 50-й серии не получит новые процессоры Intel и AMD
Overclockers
2024-10-28T11:49:36Z
Установлен новый рекорд разгона ОЗУ: память Kingston FURY DDR5 CUDIMM покорила 12108 МТ/с
Overclockers
2024-10-25T10:31:46Z
Такие салаты с картофелем мало кто знает! Два вкусных и полезных рецепта!
InfoHome
2024-11-08T10:35:25Z
Очень вкусный и легкий завтрак! Уверяю, покорит любого! Такой завтрак готовлю 3 раза в неделю!!!
InfoHome
2024-11-08T07:24:34Z
Советы и хитрости старых женщин
InfoHome
2024-11-08T07:22:12Z
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Самая вкусная курица с грибами на сковороде
InfoHome
2024-11-08T07:15:48Z
Куриные пальчики к новогоднему столу на шесть порций
InfoHome
2024-11-07T08:04:28Z
Самый вкусный и быстрый в приготовлении печёночный паштет
InfoHome
2024-11-06T11:37:09Z
Тыквенный пирог к чаю. Проще не бывает. Ароматный и вкусный
InfoHome
2024-11-06T11:33:48Z
Я могу есть этот салат всю осень и зиму! Он настолько вкусный, вы будете готовить его раз в неделю
InfoHome
2024-11-05T11:01:10Z
Этот рецепт с луком такой вкусный, что я готовлю его каждые выходные!
InfoHome
2024-11-04T09:09:51Z