Постная запеканка с фасоли и картошки от Готовь! С Милой Гришкевич

Для поддержки моего канала: СБЕР 5469 5500 3537 2694

Постная запеканка из картофеля и фасоли - это очень вкусное блюдо. Получается она нежной, с аппетитной корочкой и притяным луковым ароматом, а за счет фасоли еще и сытной, что так важно для постящихся или веганов. Приготовьте - и вы с легкостью накормите вкусно и сытно своих близких!

Ингредиенты

• Фасоль (лучше белая) - 200 г (в сухом виде)
• Картофель - 700 г (в очищенном виде)
• Лук репчатый - 240 г
• Масло растительное - 3 ст.л. (в картофель) + для обжаривания
• лука и смазывания запеканки
• Соль, черный молотый перец - по вкусу
• Красная паприка - 1 ч.л.

Форма для запекания 17х26 см.

Запекать в духовке, разогретой до 210 градусов, 15 мин.