Новогодний салат с говядиной и огурцами от Домашняя Кулинария

Настолько вкусный салат. что исчезает со стола мгновенно готовлю на любой праздник, я люблю этот салат за простоту приготовления и конечно же вкус, это один из ходовых салатов на каждый день в нашей семье. Как только на обед готовлю любо мясной обед, значит ставлю отварить мясо чуть больше, чем надо и затем за считанные минуты можно приготовить такой салат, этот рецепт ещё подходит для похудения. Небольшой кусок мяса отварить и нарезать соломкой, сюда же нарезать маринованные огурцы, репчатый лук и грецкие орехи, ароматизировать масло растительное чесноком и специями и добавить в салат. Такой салат вы не успеете оставить в холодильнике хотя бы на пол часа, его съедят ещё тёплым, это очень вкусно.

Можно подавать на стол, приятного аппетита.

Ингредиенты

• Мясо (говядина) - 600 г
• Огурец маринованный – 4 штук
• Лук – 1 штук
• Чеснок – 2 зубчика
• Орехи грецкие - 60 г
• Черный перец горошком – 1 ч л
• Душистый перец горошком - 0,5 ч л
• Лавровый лист – 2 + 1 штук
• Масло растительное – 100 мл