То, что я приготовила из капусты и фарша - чистое безумие! Используйте этот трюк!
Ингредиенты:
- капуста - 1 кочан
- красный лук - 2 головки
- соль - 10 г
- черный перец - 5 г
- мясной фарш - 800 г
- зеленый лук - 10 0г
- соль - 10 г
- черный перец - 5 г
- сладкая паприка - 5 г
- прованские травы - 10 г
- мускатный орех - 5 г
- чеснок - 2 зубчика
для соуса:
- йогурт - 200 г
- томатная паста - 20 г
- укроп - 10 г
- зеленый лук - 10 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/35 МИНУТ
- картофель - 600 г
- вода - 800 мл
ВАРИТЬ 25 МИНУТ
- оливковое масло - 40 мл
- прованские травы - 10 г
- чеснок - 3 зубчика
Поделиться сюжетом
Источник материала