Больше не жарю рыбу! Дешевый и полезный рецепт!

Этот рецепт рыбы нам очень понравилась. Хек получается нежным, сочным, ароматным и очень вкусным. Такая рыбка понравится даже детям.

Ингредиенты:

• Хек - 1 кг
• Вода, чтобы покрылась рыба водой
• Лавровый лист - 2 шт.
• Черный перец - 8-10 шт.
• Соль - по вкусу
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Рыбный бульон - 1 стакан
• Сметана - 150 г
• Соль, черный молотый перец - по вкусу
• Щепотка сахара для баланса вкусов