Если хочется домашней выпечки к чаю по быстрому, то всегда выручит песочное печенье, оно получится у каждого. Печенье вкусное, тает во рту. Готовится за считанные минуты из продуктов, которые всегда есть дома.
Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 150 гр.
- масло подсолнечное - 200 гр.
- крахмал(у меня кукурузный) - 50 гр.
- разрыхлитель - 2 ч. ложки
- мука - 350 гр.
- в яйца добавить соль, сахар, взбить до белой массы
- влить масло, перемешать до однородности
- добавить крахмал и муку с разрыхлителем, муку всыпаю в два этапа
- замесить мягкое, эластичное тесто
- формируем печенье и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 гр. 12-15 минут, не пересушите
- печенье по цвету белое и очень вкусное
Поделиться сюжетом
Источник материала