Кабачки которые можно есть вечно. Рецепт закусочных кабачков в духовке

Любите кабачки? Тогда обязательно приготовьте их в кляре, в духовке. Хрустящая корочки и вкусный соус. Рецепт приготовления как всегда прост и не требует каких-то больших усилий. Приготовьте и порадуйте себя и семью вкусными кабачками.

Ингредиенты:

• Кабачки – 3 шт. (1300 г)

• Мука – 100 г

• Соль – 1 ч. л.

• Прованские травы – 1 ч. л.

• Черный перец – 0,5 ч. л.

• Яйца – 2 шт.

• Панировочные сухари

Соус:

• Сметана – 200 г

• Горчица – 1 ч. л.

• Чеснок

• Соль – 1 щепотка