MY.UAСтатті
Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”

Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”

Хочете підтримати свою імунну систему смачною і корисною їжею, але не витрачати багато часу на готування? «Грінвіль» від «Ніжинського консервного заводу» – це овочеві рішення на будь-який смак, адже це понад 50 видів квашених та солоних овочів, салатів, у тому числі, по-корейськи, а також варені та свіжі овочі у вакуумному пакуванні. Взимку наш імунітет потребує підтримки і продукція «Грінвіль» для цього може бути надзвичайно корисною. У чому ж її користь?

Як овочеві рішення «Грінвіль» зміцнюють імунітет? 

В топі асортименту «Грінвіль» — ферментовані, інакше кажучи, квашені продукти та соління. Нагадаємо, що ферментація – це те саме, що і бродіння. Людство здавна  використовує цю техніку для приготування та зберігання їжі та напоїв. В процесі ферментації мікроорганізми — бактерії, дріжджі, перетворюють цукор і крохмаль та інші сполуки на спирт чи органічні кислоти. Вони діють як природні консерванти та надають ферментованим продуктам впізнаваного смаку та аромату. 

Існує природне та штучне бродіння. При природному процес ферментації ініціюють мікроорганізми, що природно присутні в продуктах харчування та навколишньому середовищі. Приготування квашеної капусти — яскравий приклад такого виду бродіння. При штучному — використовують спеціальну закваску, як це буває при виготовленні йогуртів.

Цікаво, що ферментовані продукти можуть бути ще більш поживними, ніж їх свіжі варіанти. Чим же вони корисні для імунітету? Справа в тім, що одним з найважливіших органів для імунітету є кишківник, точніше, бактерії, які в ньому живуть. У ферментованих продуктах, тобто в тих, що пройшли процес молочнокислого бродіння, міститься багато пробіотиків, які позитивно впливають на мікробіом кишківника, а отже, вони допомагають зміцнити імунну систему, знизити ризики виникнення інфекцій. Також багато ферментованих продуктів містять вітамін С, цинк і залізо, що теж працює на зміцнення імунної системи.

Овочеві соління «Грінвіль» готують із необроблених сирих овочів. Це дає змогу максимально зберегти природну кількість вітамінів, мінералів і мікроелементів у готовій страві. Найкращий представник ферментованих продуктів — квашена капуста. Це справжній суперфуд. У ній міститься 220 штамів корисних бактерій, які поліпшують травлення, допомагають нормалізувати вагу тіла і, звісно, підтримати імунну систему. Щодо вітаміну С, то його кількість у цій хрумкій страві може коливатися від 20,1 до 256 мг на 100 грамів (добова норма дорослого — 70-90 мг). Квашену капусту «Грінвіль»  виробляють, використовуючи природний традиційний спосіб бродіння, коли капуста просто пересипається сіллю, а далі – природна магія. І не оцет, а саме молочнокислі бактерії забезпечують ту саму характерну кислинку. Тож обирайте з асортименту «Грінвіль», що вам до душі: квашена капуста з морквою чи з журавлиною, з солоними огірочками чи з білим хріном.

Солоні помідори та огірки

Солоні огірки та помідори трохи поступаються своєю користю квашеній капусті у справі зміцнення імунітету, але і капуста не може повторити їхні корисні властивості, смак та аромат. У складі солоних томатів, наприклад, є лікопін — антиоксидант, котрий бореться з вільними радикалами, а відтак захищає клітини від пошкоджень. Солоні огірки є потужним джерелом вітаміну К, важливого для здоров’я кісток. Солоні огірки та помідори «Грінвіль» також виготовляються за допомогою природного способу бродіння. Свіжі овочі заливають розсолом і залишають на ферментацію. Отже, вони також надзвичайно корисні та потрібні для здоров’я овочі.

Якщо ви дбаєте про своє здоров’я і хочете солити та квасити овочі вдома, то з безпекових міркувань завжди робіть все чітко за рецептом. Адже неправильний час бродіння, невірна температура або нестерильні устаткування чи посуд можуть зіпсувати продукт та зробити його небезпечним для вживання.

Смачні та корисні закуски «Грінвіль» для зміцнення імунітету взимку

У асортименті «Грінвіль» є ще багато смачних та корисних овочевих рішень, які допомагають підтримувати організм взимку, економити час та урізноманітнювати ваш раціон.

Салати по-корейськи та інші овочеві салати

Гостренькі, соковиті та ароматні салати з моркви, буряка, баклажанів та капусти — надзвичайно популярні  серед українців. Салати по-корейськи від «Грінвіль» приготовані зі свіжих відбірних овочів, що дозволяє зберігати їх користь. 

Морква містить бета-каротин, який в організмі перетворюється на вітамін A. Він важливий не лише для наших очей, а й для слизових оболонок, які є бар'єром для бактерій та вірусів. 

Буряк містить антиоксиданти беталаїни, які мають антимікробну, противірусну та протизапальну дію, а ще селен та вітамін С, що надзвичайно важливі для роботи імунної системи.

У «Грінвіль» величезний набір салатів по-корейськи: морква у різних варіаціях (з кунжутом, перцем, селерою), баклажани з морквою, салат з баклажанів, перцю та моркви, капуста «Пелюстка» і надзвичайно смачний буряк по-корейськи. Радимо також спробувати більш традиційні салати: салат з білокачанної капусти з перцем, мариновану капусту з морквою та хріном, салат з зелених солоних томатів в аджиці.

Морська капуста

Мало калорій, багато йоду, якого дуже потребує наша щитовидна залоза, та чимало антиоксидантів, зокрема вітамінів А, С і Е — навіть такої короткої характеристики морської капусти достатньо для того, щоб зробити вибір на її користь. «Грінвіль» пропонує  асортимент салатів з морської капусти: класичну, з морквою по-корейськи, з морквою та селерою — дуже цінним овочем, який містить велику кількість антиоксидантів і також  надзвичайно корисний для здоров’я.

Варені та сирі овочі

У асортименті «Грінвіль» є дуже цікаві рішення для тих, хто готує самостійно, але прагне робити все максимально швидко. 

Варений буряк – справжня знахідка для усіх, хто  не хоче витрачати купу часу та дбає про здоров’я своєї родини. Варений буряк від «Грінвіль» – насправді не варений. Він приготований на пару за високих температур і тиску в автоклаві. При такій обробці максимально зберігається користь овочів, а вакуумне пакування захищає від впливу зовнішнього середовища, що дозволяє зберігати продукти тривалий час. Завдяки цьому рішенню, господині не мають ніякого клопоту з очищенням овочів, миттям, а також, з брудом та запахом від варіння.

І до речі, «Грінвіль» дуже прискіпливий до вибору овочів — використовує лише особливі смачні сорти.

ТМ «Грінвіль» пропонує свіжу картоплю, моркву та борщовий набір. Миті та очищені, цілі або різані, обов’язково у зручному пакуванні – відкрив і готуй.  

Отже, соління, овочеві салати, варені та свіжі овочі від «Грінвіль» – ідеальні овочеві рішення на будь-який смак для підтримки здоров’я та зміцнення імунітету, тому що: 

  • всі продукти «Грінвіль» виготовлені з якісної української сировини;
  • на заводі використовуються традиційні технології та рецептури, у тому числі, спосіб натурального бродіння;
  • великий асортимент дозволяє обрати продукцію на свій смак;
  • уся продукція проходить ретельний лабораторний контроль;
  • закрите пакування продукції «Грінвіль» захищає її від впливу зовнішнього середовища;
  • продукція «Грінвіль» економить час, проведений на кухні.

Продукція «Грінвіль» перевірена роками та серцями багатьох українців, тому можна сміливо стверджувати, що їй можна довіряти! Бренд «Грінвіль» рекомендує: «Бережіть себе, обирайте безкомпромісну якість та відмінний смак і будьте здорові!».

Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
"Мене німіє душа, коли на нас тиснуть США". OTOY випустив пісню про кохання під час війни
Ukraine Art News
2025-07-28T07:16:27Z
Макс Барських 3 серпня виступить у Sirka Camp
Photo Lviv
2025-07-27T05:06:24Z
Мирон Коновалець. “Він ніколи не афішував те, що робив для брата”
Photo Lviv
2025-07-26T05:12:26Z
Раптова загибель Ярослава Рущишина: Україна втратила видатного політика та громадського діяча
Photo Lviv
2025-07-25T06:03:29Z
Британський музикант Оззі Осборн помер у віці 76 років
Ukraine Art News
2025-07-23T13:15:40Z
Пішов з життя Оззі Осборн — легендарний фронтмен Black Sabbath і «Принц темряви»
Ukraine Art News
2025-07-23T07:30:43Z
Мешканка Великої Британії повернула викрадену 50 років тому картину XVI ст. музею в Італії
Ukraine Art News
2025-07-22T10:30:40Z
«ELLE Україна» презентує новий номер разом із додатком ELLE BUSINESS
Elle
2025-07-22T08:00:37Z
Я знаю роль, яку можу зіграти, - актор Хостікоєв про свою мрію
Ukraine Art News
2025-07-21T11:10:19Z
Хліб та життя селян у картинах Казимира Малевича, Тетяни Яблонської, Катерини Білокур та інших українських митців
Elle
2025-07-28T13:09:42Z
У Румунії відбувся святковий захід, присвячений українській кухні
Ukraine Art News
2025-07-28T12:33:36Z
У Національному музеї історії України відбудеться екскурсія виставкою «Концтабір Ягідне»
Ukraine Art News
2025-07-28T12:33:35Z
Прем’єра в театрі імені Лесі Українки: «Земля» Івана Уривського за повістю Ольги Кобилянської
Elle
2025-07-28T12:27:34Z
Ексклюзивна колекція Alice K х ЦУМ Київ: літня подорож без маршруту
Elle
2025-07-28T12:03:45Z
Художники відреставрували стару мозаїку, якій вже понад 50 років
Хмарочос
2025-07-28T11:39:45Z
У Японії відкривається виставка акварелей про українські міста
Ukraine Art News
2025-07-28T10:24:44Z
На фестивалі True & Local покажуть артінсталяцію, як непомітно тане наша культурна пам’ять
Хмарочос
2025-07-28T10:18:58Z
У Молдові провели фестиваль Ukrainian Day in Moldova
Ukraine Art News
2025-07-28T09:57:39Z
Легенда повертається: перший погляд на Меріл Стріп на зйомках фільму «Диявол носить Прада 2»
KinoFilms
2025-07-28T13:12:27Z
Вийшов трейлер трилера «Ніч завжди настає» за участю Ванесси Кірбі
KinoFilms
2025-07-28T12:18:33Z
«Монашка у великому місті» — український трейлер і постер нової комедії з Марілу Беррі
KinoFilms
2025-07-28T11:12:31Z
Подорож у минуле: історія культової сумки Gucci Jackie 1961, присвяченої Жаклін Кеннеді
Elle
2025-07-28T08:30:35Z
Перший погляд: Енн Гетевей і Меріл Стріп на знімальному майданчику «Диявол носить Prada 2»
Elle
2025-07-28T07:00:37Z
Піжама — універсальний літній тренд, який легко інтегрувати в повсякденні образи
Elle
2025-07-28T06:39:38Z
Фільм «Ліло і Стіч» нарешті заробив свій мільярд
KinoFilms
2025-07-26T11:03:28Z
Український «Корпорат» готується до старту: оголошено дату кінотеатрального релізу
Cineast
2025-07-25T18:24:49Z
Фільм “За перемогу!” Валентина Васяновича – у конкурсній програмі Міжнародного кінофестивалю в Торонто
Cineast
2025-07-25T18:03:48Z
Курортне Славсько на ретро фото
Photo Lviv
2025-07-28T05:12:28Z
Фонтан посеред транспортної розв’язки в Іспанії перетворили на міську купальню
Хмарочос
2025-07-27T06:07:03Z
Як створювати комерційні архітектурні проєкти: особистий досвід за останні роки
Хмарочос
2025-07-24T10:48:57Z
Місце, куди хочеться повертатися: УЛІС відкрив подієвий простір, басейн просто неба і формат вечерь у лісі
Elle
2025-07-24T08:30:43Z
Церква св. Климента в Белзі. Археологічні розкопки 1930-х років
Photo Lviv
2025-07-24T05:12:23Z
«Не висовуйтесь»: турфірми інструктують американців, як не дратувати європейців за кордоном у часи Трампа
Хмарочос
2025-07-23T06:51:48Z
У Щирецькій громаді створять ландшафтний заказник “Озеро Лебедине”
Photo Lviv
2025-07-23T05:06:32Z
Напій "золотої доби"
Ukraine Art News
2025-07-22T05:45:49Z
Люди рай розбентежують мій… : рибальськими берегами Івана Франка у давньому селі Медвежа
Photo Lviv
2025-07-22T05:12:30Z
Головний рабин будує під Києвом житло для вразливих сімей — у пам’ять про сина
Хмарочос
2025-07-28T12:57:54Z
Престижний Міжнародний Шекспірівський фестиваль у Ґданську відкрився виставою зі Львова
Ukraine Art News
2025-07-28T12:39:42Z
Укрзалізниця і dott випустили блиски для губ, присвячені українським містам
Хмарочос
2025-07-28T10:48:48Z
"Гданський Ланселот": у Польщі археологи знайшли скелет середньовічного лицаря
Ukraine Art News
2025-07-28T10:45:51Z
"Україна хоче не лише отримувати допомогу Німеччини. Нам є що їм запропонувати"
Европейская правда
2025-07-28T09:27:17Z
«Підземні переходи – катівні для людей» – про що говорили на Першій транспортній конференції на Троєщині?
Хмарочос
2025-07-28T09:06:49Z
У ніч проти 28 липня в Києві пошкоджено багатоповерхівку на Осокорках після атаки дронів
Хмарочос
2025-07-28T06:27:46Z
Як працює іпотека «єОселя»? Розповідаємо на прикладі
Хмарочос
2025-07-28T05:48:53Z
5-річна Регіна Абрамова встановила Рекорд України, підкоривши Говерлу
Photo Lviv
2025-07-28T05:03:32Z
Bolt запускає підписку. Вона дає бонуси під час замовлення поїздок і доставки
Хмарочос
2025-07-24T08:22:00Z
25 найкращих архітектурних студій з України — за версією Architizer
Хмарочос
2025-07-23T09:09:47Z
У відділеннях Нової пошти можна лишити багаж перед потягом чи автобусом
Хмарочос
2025-07-18T10:12:57Z
МКСК запускає електронний Реєстр базової мережі закладів культури
Ukraine Art News
2025-07-17T17:03:42Z
Пентагон показав прототипи майбутніх дронів
Ukraine Art News
2025-07-17T05:57:53Z
Жуки можуть знищити історію: найстарішу бібліотеку Угорщини рятують від нашестя комах
Ukraine Art News
2025-07-15T11:58:14Z
Україна першою в Європі надаватиме послуги мобільного зв’язку через Starlink, — гендиректор Київстар
Хмарочос
2025-07-10T12:31:47Z
В Україні заблокували інтернет-магазин Leader-Books, у якому продавали книжки з РФ та Білорусі
Ukraine Art News
2025-07-09T17:42:47Z
Штучний інтелект Grok від Ілона Маска тепер викриває російську пропаганду: росіяни лютують
Gloss
2025-07-09T13:07:03Z
Смачне детокс-меню для спекотних днів від відомої української нутриціологині
Elle
2025-07-23T11:45:38Z
Простий рецепт найсмачнішої окрошки
Elle
2025-07-16T09:46:20Z
Готуємо гаспачо за рецептом знаменитого іспанського шеф-кухаря Хосе Андреса
Elle
2025-07-09T12:21:43Z
5 рецептів літніх смузі: прості та дуже корисні
Elle
2025-07-08T15:36:36Z
ТОП-5 легких літніх закусок
Elle
2025-06-17T14:30:38Z
«ТопШефи х WINETIME. Готуємо разом»: Влад Кіндер ділиться рецептом тунця татакі
Elle
2025-06-06T12:49:01Z
8 найкращих лимонадів у літню спеку
Krasinfo
2025-06-03T07:09:43Z
Весняне меню: детокс-салат із цибулі-порею з креветками
Elle
2025-05-20T19:09:34Z
«ТопШефи х WINETIME. Готуємо разом»: Анастасія Степанова ділиться рецептом лимонного тарту
Elle
2025-05-14T19:03:31Z