MY.UAСтатті
Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”

Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”

Хочете підтримати свою імунну систему смачною і корисною їжею, але не витрачати багато часу на готування? «Грінвіль» від «Ніжинського консервного заводу» – це овочеві рішення на будь-який смак, адже це понад 50 видів квашених та солоних овочів, салатів, у тому числі, по-корейськи, а також варені та свіжі овочі у вакуумному пакуванні. Взимку наш імунітет потребує підтримки і продукція «Грінвіль» для цього може бути надзвичайно корисною. У чому ж її користь?

Як овочеві рішення «Грінвіль» зміцнюють імунітет? 

В топі асортименту «Грінвіль» — ферментовані, інакше кажучи, квашені продукти та соління. Нагадаємо, що ферментація – це те саме, що і бродіння. Людство здавна  використовує цю техніку для приготування та зберігання їжі та напоїв. В процесі ферментації мікроорганізми — бактерії, дріжджі, перетворюють цукор і крохмаль та інші сполуки на спирт чи органічні кислоти. Вони діють як природні консерванти та надають ферментованим продуктам впізнаваного смаку та аромату. 

Існує природне та штучне бродіння. При природному процес ферментації ініціюють мікроорганізми, що природно присутні в продуктах харчування та навколишньому середовищі. Приготування квашеної капусти — яскравий приклад такого виду бродіння. При штучному — використовують спеціальну закваску, як це буває при виготовленні йогуртів.

Цікаво, що ферментовані продукти можуть бути ще більш поживними, ніж їх свіжі варіанти. Чим же вони корисні для імунітету? Справа в тім, що одним з найважливіших органів для імунітету є кишківник, точніше, бактерії, які в ньому живуть. У ферментованих продуктах, тобто в тих, що пройшли процес молочнокислого бродіння, міститься багато пробіотиків, які позитивно впливають на мікробіом кишківника, а отже, вони допомагають зміцнити імунну систему, знизити ризики виникнення інфекцій. Також багато ферментованих продуктів містять вітамін С, цинк і залізо, що теж працює на зміцнення імунної системи.

Овочеві соління «Грінвіль» готують із необроблених сирих овочів. Це дає змогу максимально зберегти природну кількість вітамінів, мінералів і мікроелементів у готовій страві. Найкращий представник ферментованих продуктів — квашена капуста. Це справжній суперфуд. У ній міститься 220 штамів корисних бактерій, які поліпшують травлення, допомагають нормалізувати вагу тіла і, звісно, підтримати імунну систему. Щодо вітаміну С, то його кількість у цій хрумкій страві може коливатися від 20,1 до 256 мг на 100 грамів (добова норма дорослого — 70-90 мг). Квашену капусту «Грінвіль»  виробляють, використовуючи природний традиційний спосіб бродіння, коли капуста просто пересипається сіллю, а далі – природна магія. І не оцет, а саме молочнокислі бактерії забезпечують ту саму характерну кислинку. Тож обирайте з асортименту «Грінвіль», що вам до душі: квашена капуста з морквою чи з журавлиною, з солоними огірочками чи з білим хріном.

Солоні помідори та огірки

Солоні огірки та помідори трохи поступаються своєю користю квашеній капусті у справі зміцнення імунітету, але і капуста не може повторити їхні корисні властивості, смак та аромат. У складі солоних томатів, наприклад, є лікопін — антиоксидант, котрий бореться з вільними радикалами, а відтак захищає клітини від пошкоджень. Солоні огірки є потужним джерелом вітаміну К, важливого для здоров’я кісток. Солоні огірки та помідори «Грінвіль» також виготовляються за допомогою природного способу бродіння. Свіжі овочі заливають розсолом і залишають на ферментацію. Отже, вони також надзвичайно корисні та потрібні для здоров’я овочі.

Якщо ви дбаєте про своє здоров’я і хочете солити та квасити овочі вдома, то з безпекових міркувань завжди робіть все чітко за рецептом. Адже неправильний час бродіння, невірна температура або нестерильні устаткування чи посуд можуть зіпсувати продукт та зробити його небезпечним для вживання.

Смачні та корисні закуски «Грінвіль» для зміцнення імунітету взимку

У асортименті «Грінвіль» є ще багато смачних та корисних овочевих рішень, які допомагають підтримувати організм взимку, економити час та урізноманітнювати ваш раціон.

Салати по-корейськи та інші овочеві салати

Гостренькі, соковиті та ароматні салати з моркви, буряка, баклажанів та капусти — надзвичайно популярні  серед українців. Салати по-корейськи від «Грінвіль» приготовані зі свіжих відбірних овочів, що дозволяє зберігати їх користь. 

Морква містить бета-каротин, який в організмі перетворюється на вітамін A. Він важливий не лише для наших очей, а й для слизових оболонок, які є бар'єром для бактерій та вірусів. 

Буряк містить антиоксиданти беталаїни, які мають антимікробну, противірусну та протизапальну дію, а ще селен та вітамін С, що надзвичайно важливі для роботи імунної системи.

У «Грінвіль» величезний набір салатів по-корейськи: морква у різних варіаціях (з кунжутом, перцем, селерою), баклажани з морквою, салат з баклажанів, перцю та моркви, капуста «Пелюстка» і надзвичайно смачний буряк по-корейськи. Радимо також спробувати більш традиційні салати: салат з білокачанної капусти з перцем, мариновану капусту з морквою та хріном, салат з зелених солоних томатів в аджиці.

Морська капуста

Мало калорій, багато йоду, якого дуже потребує наша щитовидна залоза, та чимало антиоксидантів, зокрема вітамінів А, С і Е — навіть такої короткої характеристики морської капусти достатньо для того, щоб зробити вибір на її користь. «Грінвіль» пропонує  асортимент салатів з морської капусти: класичну, з морквою по-корейськи, з морквою та селерою — дуже цінним овочем, який містить велику кількість антиоксидантів і також  надзвичайно корисний для здоров’я.

Варені та сирі овочі

У асортименті «Грінвіль» є дуже цікаві рішення для тих, хто готує самостійно, але прагне робити все максимально швидко. 

Варений буряк – справжня знахідка для усіх, хто  не хоче витрачати купу часу та дбає про здоров’я своєї родини. Варений буряк від «Грінвіль» – насправді не варений. Він приготований на пару за високих температур і тиску в автоклаві. При такій обробці максимально зберігається користь овочів, а вакуумне пакування захищає від впливу зовнішнього середовища, що дозволяє зберігати продукти тривалий час. Завдяки цьому рішенню, господині не мають ніякого клопоту з очищенням овочів, миттям, а також, з брудом та запахом від варіння.

І до речі, «Грінвіль» дуже прискіпливий до вибору овочів — використовує лише особливі смачні сорти.

ТМ «Грінвіль» пропонує свіжу картоплю, моркву та борщовий набір. Миті та очищені, цілі або різані, обов’язково у зручному пакуванні – відкрив і готуй.  

Отже, соління, овочеві салати, варені та свіжі овочі від «Грінвіль» – ідеальні овочеві рішення на будь-який смак для підтримки здоров’я та зміцнення імунітету, тому що: 

  • всі продукти «Грінвіль» виготовлені з якісної української сировини;
  • на заводі використовуються традиційні технології та рецептури, у тому числі, спосіб натурального бродіння;
  • великий асортимент дозволяє обрати продукцію на свій смак;
  • уся продукція проходить ретельний лабораторний контроль;
  • закрите пакування продукції «Грінвіль» захищає її від впливу зовнішнього середовища;
  • продукція «Грінвіль» економить час, проведений на кухні.

Продукція «Грінвіль» перевірена роками та серцями багатьох українців, тому можна сміливо стверджувати, що їй можна довіряти! Бренд «Грінвіль» рекомендує: «Бережіть себе, обирайте безкомпромісну якість та відмінний смак і будьте здорові!».

Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Жерар Депардьє постане перед судом за бійку з італійським фотографом
Ukraine Art News
2025-05-21T13:24:39Z
Елтон Джон засудив уряд Великої Британії за плани навчати ШІ на музиці та творчому контенті
Ukraine Art News
2025-05-19T10:30:43Z
Трамп каже, що Тейлор Свіфт "більше не гаряча" після його заяви, що ненавидить її
Ukraine Art News
2025-05-17T00:15:34Z
Яким вийшов український павільйон на Венеційській архітектурній бієнале: розповідають куратори
Ukraine Art News
2025-05-16T21:09:35Z
Померла українська мовознавиця Марія Плющ
Ukraine Art News
2025-05-16T13:57:38Z
Найкрасивіші пари на Met Gala 2025 року. Топ-5
Ukraine Art News
2025-05-16T10:57:41Z
FUTURESPECTIVE 2025: що потрібно знати про фотохудожницю Аліну Прісіч
Ukraine Art News
2025-05-16T10:15:46Z
Колишня дівчина Шона Diddy Комбза Кессі Вентура заявила в суді, що він її зґвалтував та заплатив $20 млн за мовчання
Ukraine Art News
2025-05-15T13:12:50Z
Віталій Козловський випустив перекладений українською хіт "Пінаколада"
Ukraine Art News
2025-05-14T16:21:35Z
У Тернополі відкрили виставку про роботу українських полярників і природу Антарктики
Ukraine Art News
2025-05-21T20:09:35Z
Gorillaz дадуть серію концертів і відкриють виставку House Of Kong до 25-річчя гурту
Ukraine Art News
2025-05-21T17:57:53Z
Уперше за твори мовою каннада: Міжнародну Букерівську премію отримала індійська письменниця Бану Муштак
Ukraine Art News
2025-05-21T17:15:51Z
У Кишиневі відбудеться масштабний Марш вишиванки
Ukraine Art News
2025-05-21T16:48:50Z
В Афінах проведуть фотовиставку про зруйнований Маріуполь
Ukraine Art News
2025-05-21T15:18:47Z
На Вінниччині проходить фестиваль національних культур «Всі ми діти твої, Україно!»
Ukraine Art News
2025-05-21T14:39:43Z
Український скульптор Лідаговський презентував свої роботи в Італії
Ukraine Art News
2025-05-21T13:48:49Z
В Україні вперше відзначають День міжнаціональної злагоди і культурного розмаїття
Ukraine Art News
2025-05-21T13:09:42Z
У Туреччині видали книгу про трагічні сторінки історії кримських татар, відображені у народній творчості
Ukraine Art News
2025-05-21T12:40:04Z
Топ-5 фільмів за участі Енді Серкіса
Ukraine Art News
2025-05-21T21:00:49Z
До Дня незалежності вийде в прокат український фільм про махновців “Троє”
Ukraine Art News
2025-05-21T16:42:49Z
Перший тизер: восени на HBO вийде горор-серіал за мотивами роману “Воно”
Ukraine Art News
2025-05-21T15:45:44Z
Фільми про відомих жінок. Топ-5
Ukraine Art News
2025-05-21T14:51:38Z
Гільдія акторів США розкритикувала використання у Fortnite голосу померлого актора, який озвучив Дарта Вейдера
Ukraine Art News
2025-05-21T14:24:07Z
Нові серіали та фільми 2025 року.Топ-5
Ukraine Art News
2025-05-21T07:45:58Z
«Мати апостолів» нагородили дипломом «Книги рекордів України»: фільм зібрав найбільше нагород
Ukraine Art News
2025-05-21T02:00:49Z
Найочікуваніші серіали травня. Топ-5
Ukraine Art News
2025-05-20T19:28:36Z
Сара Мішель Геллар підтвердила, що діти акторів "Баффі — переможниця вампірів" проходили кастинг до перезапуску серіалу
Ukraine Art News
2025-05-20T15:18:38Z
Туристи скасовують поїздки до Японії через манґу, яка передбачає землетрус
Ukraine Art News
2025-05-20T17:30:50Z
Що варто знати про подорожі в українських реаліях: розкаже директорка з бренд-маркетингу Join UP! та SkyUp Маріанна Григораш на ELLE Active Forum
Ukraine Art News
2025-05-19T13:00:46Z
На Донеччині РФ зруйнувала унікальний пам’ятник дерев’яної церковної архітектури - Свято-Вознесенський храм
Ukraine Art News
2025-05-17T04:15:52Z
Доля дуже зло посміялася з кремлівського маніяка
Ukraine Art News
2025-05-15T21:30:54Z
Обіймашки за вишиванки: Укрзалізниця 15 травня даруватиме бонуси пасажирам
Ukraine Art News
2025-05-15T01:00:51Z
Українські аудіогіди працюють у 53 країнах – Зеленська
Ukraine Art News
2025-05-12T13:36:53Z
Відчути Одесу: 5 книжок, які влаштують подорож українським містом
Elle
2025-05-12T11:57:43Z
Заміський Парк тварин «ХІІ Місяців» відкриває 10-й ювілейний сезон
Хмарочос
2025-05-12T09:16:34Z
Трускавець 1920–1930-х років: фото в деталях
Photo Lviv
2025-05-12T05:12:46Z
"Полусмак останнього кохання": у Києві показали виставу про особисте життя Шевченка
Ukraine Art News
2025-05-21T18:54:42Z
"Не можемо мобілізовувати іноземців": у полку "Ахіллес" відповіли, чи долучився Ектор Хіменес-Браво до війська
Ukraine Art News
2025-05-21T18:21:40Z
У Музеї мадам Тюссо презентували нову воскову фігуру Кейт Міддлтон
Ukraine Art News
2025-05-21T18:00:50Z
У Києві відсвяткували День міжнаціональної злагоди і культурного розмаїття
Ukraine Art News
2025-05-21T16:36:38Z
Данилко розповів, що пише нові пісні українською, і пояснив, чому співає старі російськомовні хіти
Ukraine Art News
2025-05-21T16:30:55Z
"Треба пояснювати на пальцях": письменниця Карпа про споживання підлітками контенту з РФ
Ukraine Art News
2025-05-21T08:46:08Z
"Всі побачили інший бік українок": письменниця Карпа про біженок від великої війни
Ukraine Art News
2025-05-20T16:06:56Z
У найбільшому етнографічному селі-музеї Угорщини запрацював україномовний аудіогід
Ukraine Art News
2025-05-20T13:33:54Z
Мовники Нідерландів і Бельгії "мають питання щодо аполітичності" Євробачення. У EBU відповіли
Ukraine Art News
2025-05-20T13:09:47Z
У Словаччині готують до серійного виробництва спорткар Air Car 2, який перетворюється з авто на літак за 80 секунд
Gloss
2025-05-12T18:10:04Z
Виробники пластику просувають ідеї «екологічної переробки», хоча знають, що це технічно неможливо – The Guardian
Хмарочос
2025-05-12T12:10:13Z
Зіркові голоси на касах: як «Аврора» покращує настрій своїм покупцям
Хмарочос
2025-05-12T06:58:07Z
У стилі TikTok: Netflix тестуватиме стрічку вертикальних відео у своєму мобільному додатку
Ukraine Art News
2025-05-11T15:25:03Z
На оборонній виставці у Греції українська компанія представила надводний безпілотник Seawolf
Ukraine Art News
2025-05-09T20:49:15Z
Вчені створили прозорі сонячні панелі. Звичайні вікна зможуть генерувати електроенергію
Хмарочос
2025-05-09T08:13:26Z
Thank you, next! Розповідаємо про великі кадрові перестановки в модних брендах
Elle
2025-05-08T14:01:30Z
У Відні пасажири трамваїв почали розвозити посилки
Хмарочос
2025-05-07T10:29:27Z
Сирники з лекваром: готуємо українську страву за 20 хвилин
Elle
2025-05-12T11:00:56Z
Сезонний рецепт: найсмачніший кіш зі спаржею
Elle
2025-05-09T18:34:08Z
Ідеальні літні сніданки
Krasinfo
2025-05-07T11:50:46Z
Великоднє меню: дуже смачна домашня куряча ковбаска
Elle
2025-04-18T18:10:02Z
Дуже смачна великодня паска з родзинками, в'яленою журавлиною та вишнями за французьким рецептом
Elle
2025-04-18T17:21:41Z
«ТопШефи х WINETIME. Готуємо разом»: Стефано Антоніоллі ділиться рецептом пасти араб’ята
Elle
2025-04-17T16:04:05Z
Найсмачніша вишнева healthy-паска
Elle
2025-04-15T19:45:58Z
Найсмачніша сирна паска за рецептом Тіни Кароль
Elle
2025-04-14T12:37:00Z
Соус песто із соняшниковим насінням: покроковий рецепт
Elle
2025-04-09T16:54:57Z