MY.UAСтатті
Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”

Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”

Хочете підтримати свою імунну систему смачною і корисною їжею, але не витрачати багато часу на готування? «Грінвіль» від «Ніжинського консервного заводу» – це овочеві рішення на будь-який смак, адже це понад 50 видів квашених та солоних овочів, салатів, у тому числі, по-корейськи, а також варені та свіжі овочі у вакуумному пакуванні. Взимку наш імунітет потребує підтримки і продукція «Грінвіль» для цього може бути надзвичайно корисною. У чому ж її користь?

Як овочеві рішення «Грінвіль» зміцнюють імунітет? 

В топі асортименту «Грінвіль» — ферментовані, інакше кажучи, квашені продукти та соління. Нагадаємо, що ферментація – це те саме, що і бродіння. Людство здавна  використовує цю техніку для приготування та зберігання їжі та напоїв. В процесі ферментації мікроорганізми — бактерії, дріжджі, перетворюють цукор і крохмаль та інші сполуки на спирт чи органічні кислоти. Вони діють як природні консерванти та надають ферментованим продуктам впізнаваного смаку та аромату. 

Існує природне та штучне бродіння. При природному процес ферментації ініціюють мікроорганізми, що природно присутні в продуктах харчування та навколишньому середовищі. Приготування квашеної капусти — яскравий приклад такого виду бродіння. При штучному — використовують спеціальну закваску, як це буває при виготовленні йогуртів.

Цікаво, що ферментовані продукти можуть бути ще більш поживними, ніж їх свіжі варіанти. Чим же вони корисні для імунітету? Справа в тім, що одним з найважливіших органів для імунітету є кишківник, точніше, бактерії, які в ньому живуть. У ферментованих продуктах, тобто в тих, що пройшли процес молочнокислого бродіння, міститься багато пробіотиків, які позитивно впливають на мікробіом кишківника, а отже, вони допомагають зміцнити імунну систему, знизити ризики виникнення інфекцій. Також багато ферментованих продуктів містять вітамін С, цинк і залізо, що теж працює на зміцнення імунної системи.

Овочеві соління «Грінвіль» готують із необроблених сирих овочів. Це дає змогу максимально зберегти природну кількість вітамінів, мінералів і мікроелементів у готовій страві. Найкращий представник ферментованих продуктів — квашена капуста. Це справжній суперфуд. У ній міститься 220 штамів корисних бактерій, які поліпшують травлення, допомагають нормалізувати вагу тіла і, звісно, підтримати імунну систему. Щодо вітаміну С, то його кількість у цій хрумкій страві може коливатися від 20,1 до 256 мг на 100 грамів (добова норма дорослого — 70-90 мг). Квашену капусту «Грінвіль»  виробляють, використовуючи природний традиційний спосіб бродіння, коли капуста просто пересипається сіллю, а далі – природна магія. І не оцет, а саме молочнокислі бактерії забезпечують ту саму характерну кислинку. Тож обирайте з асортименту «Грінвіль», що вам до душі: квашена капуста з морквою чи з журавлиною, з солоними огірочками чи з білим хріном.

Солоні помідори та огірки

Солоні огірки та помідори трохи поступаються своєю користю квашеній капусті у справі зміцнення імунітету, але і капуста не може повторити їхні корисні властивості, смак та аромат. У складі солоних томатів, наприклад, є лікопін — антиоксидант, котрий бореться з вільними радикалами, а відтак захищає клітини від пошкоджень. Солоні огірки є потужним джерелом вітаміну К, важливого для здоров’я кісток. Солоні огірки та помідори «Грінвіль» також виготовляються за допомогою природного способу бродіння. Свіжі овочі заливають розсолом і залишають на ферментацію. Отже, вони також надзвичайно корисні та потрібні для здоров’я овочі.

Якщо ви дбаєте про своє здоров’я і хочете солити та квасити овочі вдома, то з безпекових міркувань завжди робіть все чітко за рецептом. Адже неправильний час бродіння, невірна температура або нестерильні устаткування чи посуд можуть зіпсувати продукт та зробити його небезпечним для вживання.

Смачні та корисні закуски «Грінвіль» для зміцнення імунітету взимку

У асортименті «Грінвіль» є ще багато смачних та корисних овочевих рішень, які допомагають підтримувати організм взимку, економити час та урізноманітнювати ваш раціон.

Салати по-корейськи та інші овочеві салати

Гостренькі, соковиті та ароматні салати з моркви, буряка, баклажанів та капусти — надзвичайно популярні  серед українців. Салати по-корейськи від «Грінвіль» приготовані зі свіжих відбірних овочів, що дозволяє зберігати їх користь. 

Морква містить бета-каротин, який в організмі перетворюється на вітамін A. Він важливий не лише для наших очей, а й для слизових оболонок, які є бар'єром для бактерій та вірусів. 

Буряк містить антиоксиданти беталаїни, які мають антимікробну, противірусну та протизапальну дію, а ще селен та вітамін С, що надзвичайно важливі для роботи імунної системи.

У «Грінвіль» величезний набір салатів по-корейськи: морква у різних варіаціях (з кунжутом, перцем, селерою), баклажани з морквою, салат з баклажанів, перцю та моркви, капуста «Пелюстка» і надзвичайно смачний буряк по-корейськи. Радимо також спробувати більш традиційні салати: салат з білокачанної капусти з перцем, мариновану капусту з морквою та хріном, салат з зелених солоних томатів в аджиці.

Морська капуста

Мало калорій, багато йоду, якого дуже потребує наша щитовидна залоза, та чимало антиоксидантів, зокрема вітамінів А, С і Е — навіть такої короткої характеристики морської капусти достатньо для того, щоб зробити вибір на її користь. «Грінвіль» пропонує  асортимент салатів з морської капусти: класичну, з морквою по-корейськи, з морквою та селерою — дуже цінним овочем, який містить велику кількість антиоксидантів і також  надзвичайно корисний для здоров’я.

Варені та сирі овочі

У асортименті «Грінвіль» є дуже цікаві рішення для тих, хто готує самостійно, але прагне робити все максимально швидко. 

Варений буряк – справжня знахідка для усіх, хто  не хоче витрачати купу часу та дбає про здоров’я своєї родини. Варений буряк від «Грінвіль» – насправді не варений. Він приготований на пару за високих температур і тиску в автоклаві. При такій обробці максимально зберігається користь овочів, а вакуумне пакування захищає від впливу зовнішнього середовища, що дозволяє зберігати продукти тривалий час. Завдяки цьому рішенню, господині не мають ніякого клопоту з очищенням овочів, миттям, а також, з брудом та запахом від варіння.

І до речі, «Грінвіль» дуже прискіпливий до вибору овочів — використовує лише особливі смачні сорти.

ТМ «Грінвіль» пропонує свіжу картоплю, моркву та борщовий набір. Миті та очищені, цілі або різані, обов’язково у зручному пакуванні – відкрив і готуй.  

Отже, соління, овочеві салати, варені та свіжі овочі від «Грінвіль» – ідеальні овочеві рішення на будь-який смак для підтримки здоров’я та зміцнення імунітету, тому що: 

  • всі продукти «Грінвіль» виготовлені з якісної української сировини;
  • на заводі використовуються традиційні технології та рецептури, у тому числі, спосіб натурального бродіння;
  • великий асортимент дозволяє обрати продукцію на свій смак;
  • уся продукція проходить ретельний лабораторний контроль;
  • закрите пакування продукції «Грінвіль» захищає її від впливу зовнішнього середовища;
  • продукція «Грінвіль» економить час, проведений на кухні.

Продукція «Грінвіль» перевірена роками та серцями багатьох українців, тому можна сміливо стверджувати, що їй можна довіряти! Бренд «Грінвіль» рекомендує: «Бережіть себе, обирайте безкомпромісну якість та відмінний смак і будьте здорові!».

Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Режисер Антон Пожидаєв та хореограф Данило Дємєхін доєдналися до команди Дитячого Євробачення — 2025
Ukraine Art News
2025-07-07T14:45:32Z
Усвідомлене рішення: музикант Melovin мобілізувався до ансамблю Держприкордонслужби
Ukraine Art News
2025-07-07T10:18:35Z
Ми всі єдині борщем, бо він точно український, - ресторатор Клопотенко
Ukraine Art News
2025-07-07T07:30:42Z
Меган Маркл розповіла про традицію, яку підтримує з принцом Гаррі вже дев’ять років
Elle
2025-07-06T19:57:40Z
"Я вбивав спогади протягом п'яти років": Клопотенко про власну українізацію
Ukraine Art News
2025-07-06T18:12:44Z
"Назад до початку": Оззі Осборн возз'єднався з Black Sabbath і дав прощальний концерт у Великій Британії
Ukraine Art News
2025-07-06T16:15:34Z
Анжелік Кіджо – перша темношкіра африканка, яка отримає зірку на Алеї слави Голлівуду
Ukraine Art News
2025-07-04T15:18:43Z
"Не жест митця, а акт відчаю": Тіна Кароль відреагувала на використання її ШІ-генерованого зображення у відео Потапа
Ukraine Art News
2025-07-04T15:06:46Z
Скільки заробили модні бренди завдяки весіллю Джеффа Безоса й Лорен Санчес
Elle
2025-07-04T11:57:46Z
У Києві втретє пройдуть дні сучасного українського дизайну ДВРЗ Design Days
Хмарочос
2025-07-07T13:45:59Z
Кияни сперечаються, чи вдалою вийшла реновація павільйону №13 на ВДНГ
Хмарочос
2025-07-07T12:51:45Z
У 80-річному віці помер перший одеський концептуаліст і перформер Володимир Наумець
Ukraine Art News
2025-07-07T12:00:50Z
10 найпопулярніших пісень на Apple Music за 10 років
Elle
2025-07-07T11:09:35Z
На Житомирщині відбудеться етнофестиваль
Ukraine Art News
2025-07-07T10:54:33Z
У Токіо відбудеться презентація книги про українські дерев’яні церкви
Ukraine Art News
2025-07-07T09:30:38Z
Крайова військова виставка в Львові на фото 1916 року
Photo Lviv
2025-07-07T05:12:21Z
У Львові відбудеться святкування третьої річниці Фотомузею: “Витримка Часу: Три Роки в Кадрі”
Photo Lviv
2025-07-07T05:06:25Z
Головні модні знахідки липня в нових колекціях українських брендів
Elle
2025-07-06T15:27:34Z
"Зрозумів, що маю зупинитися": дворазовий лауреат "Оскара" Майкл Дуглас завершує акторську кар'єру
Ukraine Art News
2025-07-07T19:45:34Z
Майкл Дуглас заявив, що не планує повертатися до акторства
Ukraine Art News
2025-07-07T14:33:37Z
«Громовержці»: як сцени після титрів пов'язані з «Фантастичною четвіркою» та наступними «Месниками»?
KinoFilms
2025-07-07T14:30:35Z
"Так, це про політику": режисер Джеймс Ганн каже, що "Супермен" розповідає про іммігранта у США
Ukraine Art News
2025-07-07T13:30:44Z
"Світ Юрського періоду: Відродження" у перший вікенд зібрав $318 млн у світовому прокаті
Ukraine Art News
2025-07-07T12:33:43Z
Новий «Світ Юрського періоду» одразу увірвався в десятку найприбутковіших фільмів року
KinoFilms
2025-07-07T11:39:29Z
Рімейк «Ліло і Стіч» став найкасовішим американським фільмом 2025 року
KinoFilms
2025-07-07T10:09:23Z
12 найкращих фільмів першої половини 2025 року
Elle
2025-07-07T09:30:37Z
Чому у фіналі «Гри в кальмара» зʼявляється Кейт Бланшетт: розповідає режисер
Elle
2025-07-07T06:48:38Z
За два тижні жіночі купе з’являться у ще трьох поїздах
Хмарочос
2025-07-07T12:01:04Z
На березі Сени відкрили облаштовані пляжі для купання. Вони пропрацювали рівно один день
Хмарочос
2025-07-07T10:51:55Z
15 найгарніших архітектурних споруд світу — рейтинг Time Out
Elle
2025-07-07T08:06:33Z
Пам’ятник Александрові Фредру: мандри трьома містами
Photo Lviv
2025-07-06T05:06:25Z
Єдиний маршрут пам’яті: які локації на Львівщині увійшли до переліку
Photo Lviv
2025-07-06T05:00:40Z
Романтичний район Львова – Богданівка
Photo Lviv
2025-07-05T05:12:26Z
Стрийські репери, або німі свідки висотної історії міста
Photo Lviv
2025-07-04T05:12:28Z
У США ідея про розповзання міст знову популярна — через брак житла. Чому це не вихід?
Хмарочос
2025-07-03T11:19:01Z
Travel-щоденник ветеранки Олени Каспрович: подорож до египетського Марса-Аламу разом із трьома дітьми
Elle
2025-07-03T09:42:35Z
Усього одна сироватка, яка усуне пігментацію і додасть сяйва шкірі
Elle
2025-07-07T17:15:34Z
Італія та Німеччина погрожують піти з Євробачення, якщо виключать Ізраїль
Ukraine Art News
2025-07-07T16:42:38Z
Henley Royal Regatta — не лише спорт, а культурна капсула британського стилю
Elle
2025-07-07T16:21:40Z
Оголошено причину вибуху під Житомиром, який знищив ціле село
Хмарочос
2025-07-07T16:15:56Z
5 літніх коктейлів: добірка безалкогольних рецептів
Elle
2025-07-07T15:03:46Z
Британська компанія вирощує полуниці у центрифугах і стверджує, що це додає 250% до врожаю
Хмарочос
2025-07-07T14:42:55Z
Кияни підписали петицію з вимогою ліквідувати Київзеленбуд
Хмарочос
2025-07-07T13:21:56Z
Кандидати в мери Нью Йорка звинувачують у всіх транспортних проблемах міста е-велосипеди. Але що робити поки ніхто не знає
Хмарочос
2025-07-07T11:45:58Z
Воїн і письменник Артур Дронь демобілізувався й анонсував вихід книжки "Гемінґвей нічого не знає"
Ukraine Art News
2025-07-07T11:18:44Z
Оплата домашнього інтернету Sword: найкращі способи для мешканців Києва і передмістя
Хмарочос
2025-07-02T07:03:48Z
Стрімінг на космічному рівні: Netflix у колаборації з NASA показуватиме запуск ракет
Ukraine Art News
2025-07-01T01:00:55Z
Під Меджибізьким замком на Хмельниччині археологи виявили скелет дитини й артефакти XVII-XVIII ст
Ukraine Art News
2025-06-30T17:21:59Z
За два місяці до релізу: у мережу злили фото майбутніх iPhone 17 Pro та iPhone 17 Air
Gloss
2025-06-26T17:30:41Z
Суд у США відхилив позов 13 письменників про порушення авторських прав для навчання ШІ на їхніх книжках
Ukraine Art News
2025-06-26T14:24:42Z
У Франції знайшли залишки давньоримського поселення з унікальною мозаїкою
Ukraine Art News
2025-06-26T14:21:48Z
50% знижки на всі сервіси Bolt. Як отримати?
Хмарочос
2025-06-25T14:07:03Z
Яскравому — бути: тест-драйв міського кросовера Nissan Juke N-Sport
Elle
2025-06-23T17:45:41Z
Данські архітектори представили концепцію LivingPlaces, що змінює традиційні уявлення про житло
Хмарочос
2025-06-19T14:24:50Z
ТОП-5 легких літніх закусок
Elle
2025-06-17T14:30:38Z
«ТопШефи х WINETIME. Готуємо разом»: Влад Кіндер ділиться рецептом тунця татакі
Elle
2025-06-06T12:49:01Z
8 найкращих лимонадів у літню спеку
Krasinfo
2025-06-03T07:09:43Z
Весняне меню: детокс-салат із цибулі-порею з креветками
Elle
2025-05-20T19:09:34Z
«ТопШефи х WINETIME. Готуємо разом»: Анастасія Степанова ділиться рецептом лимонного тарту
Elle
2025-05-14T19:03:31Z
Сирники з лекваром: готуємо українську страву за 20 хвилин
Elle
2025-05-12T11:00:56Z
Сезонний рецепт: найсмачніший кіш зі спаржею
Elle
2025-05-09T18:34:08Z
Ідеальні літні сніданки
Krasinfo
2025-05-07T11:50:46Z
Великоднє меню: дуже смачна домашня куряча ковбаска
Elle
2025-04-18T18:10:02Z