4 вкусных салата на новый год. Красивые и вкусные праздничные салаты

Ингредиенты

Праздничный тигровый салат с копченой грудкой:

• Копченая грудка – 300 г
• Отварной картофель – 3 шт.
• Соленые огурцы – 3 шт.
• Отварные яйца – 4 шт.
• Отварная морковь – 3 шт.
• Чернослив – 5 шт.
• Майонез
• соль, перец по вкусу

Знаменитый салат "Гнездо Глухаря" с курицей и грибами:

• Картофель - 500 г
• Отварное куриное филе - 150 г
• Маринованных шампиньонов - 100-120 г
• *рецепт домашних маринованных шампиньонов быстрого приготовления здесь.
• Лук - 100 г
• Отварные перепелиные яйца - 3 шт.
• Укроп - 10-20 г
• Майонеза - 50 г
• растительное масло
• соль, перец по вкусу

Слоеный салат Наполеон с крабовыми палочками / Закусочный торт Наполеон:

• Тесто слоеное - 500 г
• Крабовые палочки - 150 г
• Огурцы - 2 шт. (небольшого размера)
• Зеленый лук - 30 г
• Укроп - 10 г
• Отварной картофель - 2 шт. (небольшого размера)
• Отварные яйца - 4 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Майонез - 150-170 г
• соль

Слоеный салат на праздничный стол с курицей и ананасами "Ренессанс":

• Копченая курица - 250 г (у меня салат с копченой грудкой)
• Косервированные ананасы - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Отварная морковь - 1 шт.
• Сыр - 100 г
• Консервированная кукуруза - 200 г
• Пекинская капуста - 80-100 г
• Майонез

Для украшения салата (у меня):

• Листья салата
• Кусочки ананасов
• Кукуруза
• Гранат