Обалденный тертый пирог с яблоками мамины рецепты

Ингредиенты:

• Яблоки - 4 шт.
• Сахар - 1/2 ст. л.
• Корица - 1 ч. л.
• Мука - 2 ст. л.
• Сахар - 1 стакан
• Яйцо - 1 шт.
• Сода - 1/2 ч. л.
• Соль - 1/4 ч. л.
• Сметана - 200 г
• Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Калории (на порцию): ~280 ккал

Шаги приготовления:

Шаг 1: Приготовление начинки

• Нарежьте яблоки тонкими ломтями, смешайте их с корицей, сахаром и мукой.

Шаг 2: Приготовление теста

• В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром, добавьте соль, соду, разрыхлитель теста и сметану. Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая.

Шаг 3: Сбор пирога

• Выложите половину теста в форму для выпекания, утрамбуйте ложкой. На тесто выложите слой начинки из яблок. Затем добавьте второй слой теста.

Шаг 4: Пекарня

• Выпекайте пирог в разогретой духовке при 180°C около 40 минут или до золотистой корки.

Шаг 5: Подача

• Подавайте тертый пирог с яблоками теплым или остывшим, посыпанным сахаром.

Шаг 6: Наслаждение

• Наслаждайтесь великолепным вкусом этого обалденного пирога, который точно поднимет настроение.