Три салата за три минуты, из капусты! Готовлю всё лето!

Ингредиенты

• Капуста молодая 300 гр
• Морковь сырая 150 гр (1 шт)
• Петрушка свежая 20-30 гр
• Орехи грецкие 30 гр
• Чеснок 2-4 зубчика
• Соль 0,5 ч.л
• Перец молотый по вкусу
• Сметана 120 гр

САЛАТ С КАПУСТОЙ И СМОРОДИНОЙ

• Капуста молодая 300-400 гр
• Курица копченая 200 гр
• Смородина 200 гр
• ДЛЯ СОУСА:
• Растительное масло 3 ст.л
• Горчица не острая 1 ст.л
• Сок лимона 2 ст.л
• Соль 0,3 ч.л
• Перец молотый по вкусу
• По желанию немного меда

САЛАТ С ОГУРЦОМ И КУКУРУЗОЙ

• Капуста молодая 300 гр
• Огурец свежий 200 гр (1-2 шт)
• Укроп свежий 20-30 гр
• Кукуруза консервированная 150-200 гр
• Соль 0,5 ч.л
• Перец молотый по вкусу
• Майонез 100-120 гр