Дуже смачна лазанья з козячим сиром

Сьогодні ми приготуємо одну з найпопулярніших страв в Італії, яка полюбилася гурманам у всьому світі, —  лазанью. Щоб вона була не тільки дуже смачною, а й корисною, ми додамо до неї шпинат і козячий сир. Це ідеальна вечеря, яку можна приготувати досить швидко.

Дуже смачна лазанья з козячим сиром: покроковий рецепт

Інгредієнти:

8-10 аркушів тіста для лазаньї

500 г молодого листя шпинату

500 г козячого сиру

400 мл сметани

1 кулька вершкового масла

сіль, перець

Спосіб приготування лазаньї:

1. Духовку прогрійте до 180 °С.
2. Шпинат промийте та обсушіть. Сир наріжте шматочками.
3. Змастіть вершковим маслом простору прямокутну форму, викладіть у неї поруч 2 аркуші тіста, поверх викладіть третину об`єму шпинату, третину об`єму сиру та полийте 100 мл сметани. Посоліть і поперчіть.
4. Продовжуйте таким чином, чергуючи шари. Запікайте протягом 20 хв.
5. Вимкніть духовку, відкрийте, дайте постояти 5-10 хв, потім подавайте.

Лайфхак: як гарнір підійде салат-латук, посипаний подрібненими волоськими горіхами та заправлений олією волоських горіхів.