MY.UAСтатьи
Диета для карьеры. Правила офисного питания
Диета для карьеры. Правила офисного питания

Диета для карьеры. Правила офисного питания

Хочешь сделать карьеру? Обращай внимание на то, что ты ешь. Начиная с классического капучино по утрам, впопыхах заеденного булочкой в баре: нет ничего хуже, поскольку чрезмерное количество сахара, более того рафинированного, вызывает гипогликемию и способствует снижению на протяжении нескольких часов умственной активности. Лучше съесть порцию мюсли или один банан, не слишком спелый, а тем, кто не хочет на завтрак есть что-то твердое, можно выпить стакан фруктового сока или йогурта. Чашку капучино хорошо выпить в полдень: эта маленькая доза кофеина особенно полезна тем, у кого нет возможности вздремнуть, она способствует борьбе со снижением запаса энергии, причину этого феномена ученым пока не удалось раскрыть, но все в той или иной степени его ощущают.

Известно, что для наилучшей самореализации в профессиональном плане следует никогда не терять концентрации и избегать всего, что замедляет мыслительный процесс и быстроту реакции, и очень важно иметь хорошую память. Во всем этом свою роль играет питание. Неужели это новое подтверждение теорий немецкого философа Людвига Фейербаха (автора книги 'Человек – это то, что он ест'), по убеждению которого 'мы должны лучше питаться, чтобы лучше мыслить'? Ответ утвердительный, и его дает английская специалистка по проблемам питания Аманда Урселл, которая на страницах лондонской Times делится рецептами для завтраков, обедов, ужинов и даже полдников, которые обеспечат восхождение к успеху. Эти рецепты изучались в ходе целой серии исследований, проведенных в International Labour Office (Международная организация труда со штаб-квартирой в Женеве) и посвященных вопросу влияния еды на производительность труда.

Некоторые возразят, что рацион англичан отличается от рациона итальянцев, но согласно последним сообщениям, столь восхваляемая средиземноморская диета теряет популярность, в том числе и у нас в стране, и причиной этого являются перекусы между приемами пищи и фастфуд, обеды в ресторане и полуфабрикаты дома. Поэтому, видимо, стоит прислушаться к советам с другого берега Ла-Манша. Ошибается тот, кто думает, например, что кофе с чем-то сладким поздним утром является панацеей для концентрации внимания на работе: кофеин усиливает сердцебиение и повышает нервную возбудимость, желудок сжимается, и сахара быстро всасываются, оставляя чувство голода. Во всяком случае, намного полезнее небольшая плитка шоколада (органического, который производится только из натуральных ингредиентов: какао-массы, какао-масла, растительного лецитина и тростникового сахара), говорит Урселл, потому что он подавляет аппетит. И позволяет дождаться обеда (без перекусов). А это час протеинов, как говорят специалисты: протеины помогают бороться с полуденной сонливостью и снижением внимания. Для обеда прекрасно подходят яйца, поскольку они богаты холином, необходимым для производства ацетилхолина – вещества, которое улучшает память. На обед также полезно съесть красного или белого – постного – мяса или рыбы. Хлеб и пасту, т.е. углеводы, стоит оставить на ужин, потому что они расслабляюще действуют на мозг и от них клонит в сон. Последний совет для тех, у кого возникли сомнения относительно этих рекомендаций: посмотрите, кто сидит в кабинетах начальников, – вряд ли вы увидите там толстых людей.
Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Жінка, яка має план. Інтерв'ю з Іриною Горовою
Elle
2024-11-13T12:31:03Z
Бренду Poustovit виповнюється 25 років
Elle
2024-11-13T11:34:43Z
Видання People назвало зірку "Офісу" Джона Кразінські найсексуальнішим чоловіком у світі
Ukraine Art News
2024-11-13T11:15:50Z
Фотофакт: Меган Фокс вчетверте стане мамою
Elle
2024-11-12T17:42:56Z
«Вся наша команда – це українці»: як Єлизавета Татарина відкрила веганську кав’ярню у Великій Британії
MC Today
2024-11-12T13:32:57Z
У total black і вишуканих прикрасах: Кейт Міддлтон здійснила новий вихід на публіку після хімієтерапії
Elle
2024-11-11T07:50:13Z
Воїн і актор Андрій Джеджула показав, як їде на перше цілодобове чергування з захисту від "шахедів"
Ukraine Art News
2024-11-07T12:19:03Z
Образ дня: Вікторія Бекхем показує, як носити найстильніший брючний костюм цієї осені
Elle
2024-11-07T09:39:38Z
Принц Вільям розповів про самопочуття Кейт Міддлтон після завершення хімієтерапії
Elle
2024-11-06T22:12:39Z
У Львові відкриється виставка 10-го Міжнародного конкурсу репортерської фотографії LIFE PRESS PHOTO 2024
Photo Lviv
2024-11-14T06:06:31Z
Павло Табаков та інші відомі артисти заспівають у Львові легендарні хіти при світлі тисячі свічок
Photo Lviv
2024-11-14T06:00:33Z
В українській бібліотеці у Лондоні проходить виставка портретів білорусів, полеглих за Україну
Ukraine Art News
2024-11-13T17:37:06Z
Автори вільних народів завжди переможуть імперію, яка їх намагається поневолити, - гендиректор Українського інституту Шейко
Ukraine Art News
2024-11-13T17:37:05Z
В Україні започаткували стипендію для письменників імені Вікторії Амеліної
Ukraine Art News
2024-11-13T16:57:50Z
АРМА продало перші 16 картин Медведчука за 317 тис. грн
Ukraine Art News
2024-11-13T16:31:07Z
"Автентична кухня Поділля": на Хмельниччині презентували гастрономічно-культурний проєкт
Ukraine Art News
2024-11-13T16:24:53Z
Український аудіогід з’явився у Музеї церковної спадщини у Вільнюсі
Ukraine Art News
2024-11-13T15:13:27Z
Бейонсе — головна героїня нового курсу в Єльському університеті
Elle
2024-11-13T14:37:35Z
Леді Ґаґа зіграє в другому сезоні «Венздей»
KinoFilms
2024-11-13T22:21:29Z
СТУДЕНТКИ КYIV ACADEMY OF MEDIA ARTS РОЗРОБИЛИ АЛЬТЕРНАТИВНІ ПОСТЕРИ ДЛЯ ФІЛЬМУ «РЕДАКЦІЯ» РОМАНА БОНДАРЧУКА
Cineast
2024-11-13T21:51:45Z
«Давайте за 15 хв все вирішимо. А, ви на зборах сусідів перший раз?»: вийшов перший тизер передноворічної комедії «Збори ОСББ» з Яновичем, Лебігою, Кукуюком, Сумською, Рудинськими, Хижняк та іншими в головних ролях
Cineast
2024-11-13T21:21:49Z
Фільми «Іван і Марта» про подружжя Дзюбів та «Будинок зі скалок» про дитячий притулок в окупованому нині Лисичанську виходять онлайн
Cineast
2024-11-13T21:13:06Z
Ганна Веддінгхем зіграє у новій частині франшизи «Місія неможлива» з Томом Крузом
KinoFilms
2024-11-13T18:21:45Z
Лауреатом премії Станіслава Вінценза став режисер Ростислав Держипільський
Ukraine Art News
2024-11-13T17:01:29Z
Що відомо про другий сезон серіалу «Гра в кальмара» на Netflix
Elle
2024-11-13T16:24:51Z
Вийшов трейлер четвертого фільму "Бріджит Джонс", у якому оголосили дату премʼєри
Ukraine Art News
2024-11-13T16:22:04Z
Кайл Чендлер та Аарон П'єр зіграють Зелених ліхтарів у новому серіалі HBO
KinoFilms
2024-11-13T15:54:32Z
В осередку старинного Львова. Наше місто перед 700 роками
Photo Lviv
2024-11-14T06:12:28Z
Напівпрозорий скляний фасад і гра світла: приватний будинок у Хіросімі
Хмарочос
2024-11-13T07:07:07Z
Залізничні вокзали Галичини часів Австро-Угорщини
Photo Lviv
2024-11-13T06:18:32Z
Маршрути пам’яті й більше подорожей Україною. Як змінилася туристична галузь під час війни. Інтерв’ю з Мар’яною Олеськів
MC Today
2024-11-12T13:32:56Z
Нестача даних, персоналу і не тільки: очільниця ДАРТ розповіла про виклики туристичної сфери
MC Today
2024-11-12T13:32:54Z
Засновник COMFY інвестував у 33 торгових парка в Польщі: що це за бізнес та як він працює
MC Today
2024-11-12T13:32:43Z
У Варшаві відкрили новий трамвайний маршрут. Це найдовша з 1950-х збудована ділянка
Хмарочос
2024-11-12T11:58:50Z
У Коломиї відреставрували двері, яким 235 років
Хмарочос
2024-11-12T08:32:50Z
У Штутгарті фасад ТЦ повністю закрили зеленою завісою
Хмарочос
2024-11-11T10:52:25Z
Меблі – для житлових приміщень та офісів і не тільки
Photo Lviv
2024-11-14T05:57:27Z
Польща є найбільшим амбасадором України в Європі, - депутатка Сейму Лепковська-Голась
Ukraine Art News
2024-11-13T18:45:46Z
Премію імені Максима Рильського присуджено Володимиру Литвинову, Ендрю Шеппарду та Дмитру Дроздовському - МКСК
Ukraine Art News
2024-11-13T18:28:07Z
Програма домашніх тренувань для ідеальної фігури: 11 ефективних вправ
Elle
2024-11-13T16:49:05Z
«Нова пошта» встановила локери на ВДНГ для зберігання речей та відправлення посилок
Хмарочос
2024-11-13T16:10:23Z
Вистава про Василя Стуса доступна онлайн на платформі Dramox
Хмарочос
2024-11-13T15:54:56Z
Економічне бронювання – все? В Раді озвучили рішення щодо механізму
MC Today
2024-11-13T15:52:17Z
На Оболоні відкриється двоповерхова Книгарня «Є»
Хмарочос
2024-11-13T15:24:54Z
В які компанії інвестує TA Ventures та за якими технологіями майбутнє – Тігіпко для Forbes
MC Today
2024-11-13T15:22:04Z
monobank та «Укрпошта» запустили нову послугу для власників карток необанку – Гороховський
MC Today
2024-11-13T16:18:19Z
«Ми були змушені діяти». Чому MacPaw скорочує 20% працівників – Forbes
MC Today
2024-11-13T13:22:13Z
Новий безплатний курс «ШІ для продуктивності» від Google. Як потрапити?
MC Today
2024-11-13T11:07:43Z
Як пройшов Beauty Tech Day і які проєкти представили стартапи-фіналісти L’Oréal Startup Hub
MC Today
2024-11-12T15:01:45Z
В «Резерв+» додадуть можливість повторного оновлення даних та інші функції – що відомо
MC Today
2024-11-12T13:33:00Z
Продаючий контент для 300+ клієнтів у різних нішах: як OVVA Promo привертає увагу споживачів онлайн
MC Today
2024-11-12T13:32:58Z
Куди рости у бізнесі? ChatGPT в рекрутингу, як залучати більше кандидатів? ВАЛЕРІЙ РЕШЕТНЯК, Robota.ua
MC Today
2024-11-12T13:32:55Z
«Дуже різні правила гри»: СЕО robota.ua про досвід роботи на українському та глобальному ринку
MC Today
2024-11-12T13:32:53Z
У Genesis представили карʼєрну онлайн-платформу INTRO. Що про неї відомо
MC Today
2024-11-12T13:32:50Z
Секрети приготування смачного бургера в домашніх умовах
Photo Lviv
2024-10-24T04:57:29Z
Дуже смачна лазанья з козячим сиром
Elle
2024-09-23T13:39:47Z
Сезонний десерт: хрустка та ароматна сливова галета
Elle
2024-09-19T07:32:19Z
Ідеальний соус до будь-яких страв: чатні з помідорів
Elle
2024-09-17T16:04:06Z
Від Бенедикта до шакшуки: 7 смачних способів приготування яєць
Elle
2024-09-13T11:13:30Z
Фетучіні зі шпинатом і сиром горгондзола
Elle
2024-08-30T13:09:44Z
Готуємо рататуй: елементарний рецепт
Elle
2024-08-29T13:21:51Z
Рецепт легендарного сливового пирога з New York Times
Elle
2024-08-27T10:55:13Z
Яблучний пиріг з яблуком, мигдалем і ромом
Elle
2024-08-16T14:49:09Z