Сегодня приготовил потрясающе вкусное жаркое по-домашнему! Этот простой и быстрый рецепт всего за полчаса. Нежное мясо, сочные овощи и насыщенные ароматы Вас покорят. С таким блюдом не придется долго стоять у плиты - готовится легко и быстро! Попробуйте этот проверенный рецепт, который точно захочется повторить снова и снова. Картофель с мясом это классика, предлагаю тыкву с мясом для разнообразия. Мясо с овощами это гарантировано вкусный ужин. Сочные кусочки мяса, обжаренные с луком, перцем и тыквой, пропитываются насыщенным ароматом специй и соуса — настоящий домашний вкус, который любят все! В этом видео я покажу, как быстро и просто приготовить ароматное жаркое на сковороде, не тратя много времени. Всем желаю отличного дня и прекрасного настроения!
Ингредиенты:
- Свинина 1 кг.
- Тыква 800 гр. (уже очищенная)
- Лук 200 гр. или 1 шт.
- Перец 2-3 шт. или 200 гр.
- Чеснок
- Соль и перец
- Хмели-сунели
- Сушеный чеснок
- Зелень и красный лук для подачи
- Подсолнечное масло
Для маринада мяса:
- Лук 1 шт. (сок)
- Соль и перец
- Подсолнечное масло