Один сезонний продукт, який радить їсти hair-експерт для росту волосся

Черемша — найраніша весняна зелень, яку називають українським суперфудом. Його можна виростити в себе на городі: насіння продається, його можна придбати в багатьох українських агрофірмах.

У складі черемші міститься безліч вітамінів, мікроелементів, мінеральних речовин і амінокислот. Зелень містить велику кількість вітаміну С, ефірні олії, фітонциди та лізоцим і вважається ефективним профілактичним засобом при гострих респіраторних захворюваннях. А ще ведмежа цибуля, як ще називають черемшу, стимулює апетит, покращує роботу травної та серцево-судинної системи та знижує ризик розвитку захворювань щитоподібної залози.

Спеціалістка з реабілітації волосся та шкіри голови з 17-річним стажем, засновниця центру Sedletskaya Юлія Седлецька рекомендує вживати черемшу щодня — її сезон надто короткий, а користь для волосся надто велика, щоб це пропустити.

Черемша (дикий часник, ведмежа цибуля) — це корисна весняна зелень, багата на вітаміни, мікроелементи та біоактивні сполуки.

Основні корисні властивості черемші:

1. Очищення організму без токсинів та паразитів

Містить фітонциди та ефірні олії, які мають антипаразитарний ефект.

Сприяє очищенню печінки та кишківника.

2. Зміцнення імунітету

Високий вміст вітаміну С (до 100 мг на 100 г) допомагає боротися із застудами та вірусами

Має природний антибактеріальний ефект

3. Підтримка серцево-судинної системи

Сприяє зниженню рівня холестерину та артеріального тиску

Покращує еластичність судин і допомагає запобігти атеросклерозу

4. Покращення травлення

Стимулює вироблення шлункового соку, покращує перетравлення їжі

Має м’яку жовчогінну дію

5. Природний антиоксидант

Допомагає уповільнити процеси старіння, виводить вільні радикали

6. Підтримка обміну речовин та схуднення

Прискорює метаболізм, допомагає спалювати жир

Має низьку калорійність, але багата на клітковину.

7. Покращення стану шкіри та волосся

Завдяки вітамінам А та Е сприяє здоровому вигляду шкіри

Зміцнює волосся, запобігає його випадінню. Це стається завдяки балансуванню роботи мікробіому та покращенню засвоєння корисних мікроелементів з продуктів.

Як вживати черемшу

Можна додавати черемшу у салати, супи, зелені смузі, соуси, тушкувати та маринувати. Важливо не перегрівати її, щоб зберегти максимальну користь.