Вкусный рецепт, Который Вас Удивит! Необычно, Вкусно из фарша в мультиварке. Блюдо Стоит приготовить

Вот простой и быстрый рецепт приготовления птитима с фаршем в мультиварке – вкусное и сытное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Птитим (израильский кускус) в сочетании с ароматным фаршем – это идеальный ужин для всей семьи!

Как приготовить просто птитим с фаршем – быстрый рецепт в мультиварке, вкусно
Готовим аппетитный птитим с фаршем в мультиварке – блюдо, которое радует простотой и насыщенным вкусом. Сочные кусочки фарша, специи и нежные макароны – всё готовится в одной чаше, без лишних усилий. Попробуйте – это быстро и невероятно вкусно!

Ингредиенты:

Птитим (макароны-шарики) – 260 г
Фарш (свинина/говядина или смесь) – 250 г
Лук – 30 г (примерно 1 небольшая луковица)
Соль – 1 ч.л. (или по вкусу)
Паприка молотая – 1 ч.л.
Черный молотый перец – 1/4 ч.л.
Кориандр молотый – 1/4 ч.л.
Подсолнечное масло – 1 ст.л.
Вода (горячая) – 400 мл

Приготовление:

Подготовка ингредиентов:
- Лук (30 г) очистите и мелко нарежьте.
- Фарш (250 г) разомните вилкой, если он слежался.
Обжарка в мультиварке:
- Включите мультиварку в режим "Жарка" (или "Выпечка"). Влейте подсолнечное масло (1 ст.л.) и разогрейте.
- Выложите лук и обжарьте 2-3 минуты до прозрачности.
- Добавьте фарш, перемешайте и жарьте 5-7 минут, разбивая комочки лопаткой, пока мясо не изменит цвет.
Добавляем специи и птитим:
- Всыпьте соль (1 ч.л.), паприку (1 ч.л.), черный перец (1/4 ч.л.) и кориандр (1/4 ч.л.). Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
- Добавьте птитим (260 г) и слегка обжарьте с фаршем 1-2 минуты для усиления вкуса.
Тушение:
- Влейте горячую воду (400 мл), перемешайте. Закройте крышку мультиварки.
- Установите режим "Тушение", "Каша" или "Плов" на 20-25 минут. Птитим должен впитать воду и стать мягким, а фарш – полностью приготовиться.
Подача:
- После сигнала откройте крышку, перемешайте блюдо. Если осталась лишняя жидкость, включите режим "Жарка" на 2-3 минуты, чтобы она выпарилась.
- Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью (петрушкой или укропом) по желанию.

Совет:

Для разнообразия добавьте в блюдо тертую морковь (50 г) или болгарский перец (50 г) на этапе обжарки лука.
Если любите острое, всыпьте щепотку красного перца или подайте с острым соусом.

Приятного аппетита!
Этот птитим с фаршем в мультиварке – быстрый и вкусный рецепт, который станет вашим спасением для ужина.