MY.UAСтатьи
Мы съели сердечки быстрее, чем шашлык! Вот это да
Мы съели сердечки быстрее, чем шашлык! Вот это да

Мы съели сердечки быстрее, чем шашлык! Вот это да

Мои дорогие! Сегодня готовим умопомрачительные куриные сердечки на мангале! Они настолько вкусные, что разлетаются, как семечки – даже быстрее шашлыков! Готовьтесь, будет вкусно!

Куриные сердечки на мангале

Ингредиенты:

  • Сердечки куриные: 1,5 кг
  • Соль: 1,5 ч.л.
  • Черный перец: по вкусу
  • Приправа к мясу: по вкусу

Приготовление:

1. Сердечки промыть, смешать с солью, перцем и приправой.

2. Жарить на решетке или шампурах до готовности.

3. Подавать с соусом и зеленью.

Вопросы и ответы:

Вопрос: Нужно ли мариновать сердечки?

Ответ: Нет, мариновать сердечки не обязательно. Можно сразу приступать к жарке. Но если хотите, можете замариновать их на 20 минут для более насыщенного вкуса.

Вопрос: Сколько соли добавлять?

Ответ: На 1 кг сердечек рекомендуется 1 ч.л. соли. В данном рецепте на 1,5 кг сердечек используется 1,5 ч.л. соли.

Вопрос: Какие специи можно использовать?

Ответ: Помимо черного перца и приправы для мяса, можно добавить паприку, чесночный порошок, кориандр, красный перец, сушеный укроп или петрушку. Экспериментируйте и найдите свой идеальный вкус!

Вопрос: На чем лучше жарить сердечки: на решетке или на шампурах?

Ответ: Можно использовать и решетку, и шампуры. На решетке сердечки прожарятся равномернее, а на шампурах удобнее переворачивать. Выбирайте то, что вам удобнее.

Вопрос: Сколько времени жарить сердечки?

Ответ: Время жарки зависит от жара углей. Сердечки должны быть хорошо прожарены, но оставаться сочными. Обычно это занимает 15-20 минут. Проверяйте готовность, разрезав одно сердечко.

Вопрос: С каким соусом подавать сердечки?

Ответ: Сердечки отлично сочетаются с томатным соусом, соусом барбекю, аджикой, ткемали. Также можно подать их со сметаной или йогуртом.

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
«Штани? Ні, дякую»: обговорюємо найсміливіший тренд Met Gala 2025
Elle
2025-05-06T13:52:05Z
Джамала та Jerry Heil виступлять на Євробаченні-2025, alyona alyona пропозиції не отримувала
Ukraine Art News
2025-05-06T09:51:58Z
Найхимерніші зіркові образи на хіднику Met Gala 2025
Elle
2025-05-06T09:24:56Z
Офіційно: Ріанна вагітна третьою дитиною
Elle
2025-05-06T06:01:31Z
Леді Гага встановила рекорд на першому за 12 років концерті в Бразилії
Elle
2025-05-05T20:46:05Z
Парамедикиня й ветеранка Юлія Тайра Паєвська видасть першу поетичну збірку "Наживо"
Ukraine Art News
2025-05-05T15:55:01Z
Співпрацює з Джей Ло і Бейонсе: Ziferblat показали костюми для Євробачення-2025 від Frolov з фірмовим серцем
Ukraine Art News
2025-05-05T10:43:03Z
Міські служби досі не знайшли альтернативи великому сміттєзвалищу під Києвом
Хмарочос
2025-05-05T10:09:56Z
Бразильська поліція запобігла теракту на концерті Леді Гаги в Ріо-де-Жанейро. Там були присутні понад 2 млн глядачів
Ukraine Art News
2025-05-05T07:46:05Z
Київська книгарня відкрилася на місці казино
Хмарочос
2025-05-06T15:22:26Z
У Ніцці розпочався фестиваль українського мистецтва KobzART-2025
Ukraine Art News
2025-05-06T14:46:13Z
У Роттердамі дитина подряпала картину Ротко вартістю 50 мільйонів євро
Ukraine Art News
2025-05-06T14:28:17Z
«На всі смаки!»: у Миколаєві стартував проєкт до Дня міжнаціональної злагоди і культурного розмаїття
Ukraine Art News
2025-05-06T12:57:58Z
"Привласнює українську мистецьку спадщину": у Франції закликали виключити РФ з Міжнародної ради музеїв
Ukraine Art News
2025-05-06T12:04:00Z
Україну представили на мультикультурному фестивалі у Гані
Ukraine Art News
2025-05-06T11:33:41Z
Після важкої хвороби помер український письменник Валерій Шевчук
Ukraine Art News
2025-05-06T10:54:54Z
У Японії відбувся концерт української музики
Ukraine Art News
2025-05-06T10:31:24Z
Ріанна та A$AP Rocky оголосили про третю вагітність під час Met Gala 2025
Ukraine Art News
2025-05-06T10:31:21Z
Netflix показав тизер «Гри в кальмара 3»: що чекає на глядачів у фінальному сезоні шоу
Ukraine Art News
2025-05-06T14:09:47Z
Перший погляд на Нейтірі у третьому «Аватарі»
KinoFilms
2025-05-06T12:54:55Z
Netflix показав тизер третього сезону "Гри в кальмара"
Ukraine Art News
2025-05-06T12:45:46Z
«Залізне серце»: перший погляд на новий серіал Марвел, який вийде у 2025 році
KinoFilms
2025-05-06T12:09:38Z
Netflix показав тизер фінального сезону «Гри в кальмара»: дата прем'єри
Gloss
2025-05-06T10:43:33Z
У Голівуді розкритикували план Трампа про оподаткування фільмів, знятих за кордоном
Ukraine Art News
2025-05-06T10:27:45Z
Кінематографісти назвали мита Трампа на фільми божевільною загрозою
Ukraine Art News
2025-05-06T07:01:59Z
Авторка романів про Бріджит Джонс Гелен Філдінґ заявила, що регулярно ставала жертвою домагань під час роботи на BBC
Ukraine Art News
2025-05-05T22:45:45Z
Меріл Стріп та Деніел Крейґ знімуться у фільмі «Нарнія» режисерки Ґрети Ґервіґ
KinoFilms
2025-05-05T16:15:42Z
Чудовий Львів… його жахливі фортифікації і купи гною на вулиці, або львів’янин, який не сказав усієї правди
Photo Lviv
2025-05-06T05:12:38Z
10 порад для вдалого кадру в подорожі
Elle
2025-05-05T15:21:54Z
Франція відмовляється від коротких авіаперельотів на користь потягів
Хмарочос
2025-05-05T07:13:10Z
Львів на невідомих фото 1970-х років
Photo Lviv
2025-05-05T05:12:46Z
Як у Львові відзначають День міста. Фоторепортаж
Ukraine Art News
2025-05-04T10:00:57Z
Темне минуле парків Німеччини: як дерева росли з руїн і єврейських надгробків
Хмарочос
2025-05-01T13:40:04Z
Відчути Львів: 5 книжок, які влаштують читачам прогулянку містом
Elle
2025-05-01T10:06:56Z
10 безбар’єрних маршрутів Києва: які вже закінчили і які заплановано
Хмарочос
2025-05-01T09:19:03Z
Із минулого Яворова. Частина перша
Photo Lviv
2025-05-01T05:12:35Z
КМДА викликала поліцію до археологів через зберігання людських кісток
Хмарочос
2025-05-06T15:22:27Z
Оргії на "білих вечірках", торгівля людьми та секс-експлуатація: у Нью-Йорку розпочався суд на Шоном Diddy Комбзом
Ukraine Art News
2025-05-06T13:31:07Z
П’ять хлібів єднання: на Одещині 200 років зберігають традицію спільної трапези
Ukraine Art News
2025-05-06T12:51:43Z
Майже 40% водіїв мотоциклів і мопедів їздять без шоломів
Хмарочос
2025-05-06T12:49:08Z
Безопераційний ліфтинг: методи та інгредієнти, які дійсно працюють
Elle
2025-05-06T12:30:56Z
Люксове розчарування: блогер розповіла про мінуси ексклюзивного авто за 350 тисяч доларів
Gloss
2025-05-06T12:25:15Z
З України у США намагалися відправити в посилці опудала трьох рідкісних черепах
Ukraine Art News
2025-05-06T11:52:15Z
Новий рейтинг довіри українців очолив Залужний: хто на останньому місці
Gloss
2025-05-06T11:13:01Z
Майже 100% киян емоційно виснажені — КМДА
Хмарочос
2025-05-06T11:10:06Z
Україна переходить на 230 вольт у розетках зі звичних 220
Хмарочос
2025-05-05T12:40:07Z
Британський велоблогер, який знімав порушення водіями правил, припинив блог через погрози вбивством
Хмарочос
2025-05-05T07:10:23Z
Українська гра Broken Life про кота-ветерана вийшла в дочасний доступ на Steam
Ukraine Art News
2025-05-02T17:37:05Z
В Україні розробили ШІ-алгоритм, який «бачить» в уламках будівель матеріали, які можна використати повторно
Хмарочос
2025-04-28T12:04:21Z
Великоднє меню: дуже смачна домашня куряча ковбаска
Elle
2025-04-18T18:10:02Z
Дуже смачна великодня паска з родзинками, в'яленою журавлиною та вишнями за французьким рецептом
Elle
2025-04-18T17:21:41Z
«ТопШефи х WINETIME. Готуємо разом»: Стефано Антоніоллі ділиться рецептом пасти араб’ята
Elle
2025-04-17T16:04:05Z
Найсмачніша вишнева healthy-паска
Elle
2025-04-15T19:45:58Z
Найсмачніша сирна паска за рецептом Тіни Кароль
Elle
2025-04-14T12:37:00Z
Соус песто із соняшниковим насінням: покроковий рецепт
Elle
2025-04-09T16:54:57Z
Пісне меню: готуємо фруктову галету без масла та яєць
Elle
2025-04-09T16:54:55Z
«ТопШефи х WINETIME. Готуємо разом»: Анастасія Степанова ділиться рецептом цвітної капусти в східних спеціях
Elle
2025-04-04T13:49:02Z
6 рецептів весняних смузі для схуднення, детоксу та імунітету
Elle
2025-03-31T12:03:45Z