Кава в ліжко: рецепти на основі кави

Кава в затишній кондитерській це те, з чого ви починали ваші стосунки. Минув час, ви стали ближчими і ріднішими, а може, навіть почали жити разом. Тепер робити приємні дрібниці стало ще простіше. І чашка кави в ліжко одна з них, особливо в День святого Валентина. Але якщо замість банального американо з вершками вибрати один з кавових напоїв з нескладним рецептом?

Ваш обранець любить холодну каву?  В товаристві Торгової Марки Кава Старого Львова спробуємо приготувати  кілька романтичних кавових напоїв з льодом та морозивом.

Бажаєте трохи підігріти пристрасть? Приготуйте гарячу каву в ліжко коханій чи коханому — з алкоголем чи розтопленим шоколадом.

Ось наш топ-5 рецептів цікавих напоїв з кавою.

1. Кавові рецепти: кава з шоколадом та маршмеллоу

Як зробити кавовий коктейль, який розтопить серце ласуна? Додати туди трохи шоколаду та маршмеллоу — і кава в ліжко для коханого готова.

Для цього вам знадобиться:

• 250 мл меленої кави
• 50 мл підігрітих вершків чи молока
• 2 ст л окропу
• 25 г чорного шоколаду
• цукор та кориця
• маршмеллоу
• кондитерська посипка у вигляді сердець

Покроковий рецепт гарячого кавового напою:

1. Зваріть міцну каву, а шоколад залийте окропом і перемішайте до отримання однорідної маси.
2. Налийте в чашки кави, додайте туди шоколадну суміш, а також корицю, цукор та молоко. Перемішайте.
3. Прикрасьте кавовий коктейль маршмеллоу та сердечками.

2. Рецепти холодної кави: апельсиновий еспресо-тонік

Ваша пара віддає перевагу холодним напоям у кав’ярні та вдома? Спробуйте приготувати цю холодну каву – рецепт вас порадує своєю простотою. Всього за 5 хвилин ви зможете створити незвичайний коктейль із кави та апельсина.

Для напою з кавою вам знадобиться:

• 8-10 год ложок меленої кави
• 250 мл апельсинового соку
• 250 мл тоніка
• кубики льоду
• скибочки лимона

Як приготувати кавовий напій – покроковий рецепт:

1. Влийте в турку 120 мл води, насипте каву. Поставте на максимальний вогонь та доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Прикрутіть вогонь і варіть каву ще 30-40 секунд. Вимкніть і дайте настоятися.
2. Витисніть сік із апельсинів.
3. Візьміть гарні склянки та наповніть їх льодом. Додайте тонік та апельсиновий сік.
4. Тонким струмком влийте каву. Прикрасьте коктейль на основі кави скибочками лимона.

3. Креативні кавові напої: кава з чорницею

Ранкова кава в ліжко може і повинна бути незвичайною, особливо на День закоханих. Якщо ви сумуєте за сонцем та ягодами, порадуйте свою половинку незвичайним кавовим напоєм з морозивом та чорницею.

Для холодного кавового напою знадобляться такі інгредієнти:

• 60 мл еспресо
• 30 мл вершків 10% жирності
• 100 г чорниці (свіжої або замороженої)
• 100 г ванільного морозива
• 10-15 мл цукрового сиропу

Як зробити кавовий напій у домашніх умовах:

1. Приготуйте еспресо будь-яким зручним способом.
2. Залийте в чашу блендера вершки та еспресо, додайте морозиво, цукровий сироп та чорницю. Змішайте інгредієнти.
3. Розлийте цей незвичайний кавовий напій у високі прозорі склянки.

4. Фірмові кавові напої: кава з кокосовим молоком

Думаєте про те, якою приготувати каву для коханої в ліжко? Досліджуючи рецепти смачних кавових напоїв, не пропустіть цей цікавий варіант у карибському стилі.

Оригінальний кавовий напій включає:

• 250 мл міцної гарячої кави
• 50 мл кокосового молока
• 100 мл гарячого коров’ячого молока
• 1 ст. л. цукру
• кокосова стружка

Покроковий рецепт кавового напою:

1. Заваріть міцну каву.
2. Нагрійте в каструлі звичайне та кокосове молоко. Додайте каву та цукор.
3. Розлийте напій на основі кави по чашках і посипте кокосовою стружкою.

5. Незвичайні кавові напої – рецепт кави по-ірландськи

Хочете подати незабутню каву в ліжко чоловікові? У нас є безпрограшний варіант — алкогольний кавовий напій, рецепт якого дуже простий у виконанні. Більше того, кава по-ірландськи входить до офіційних коктейлів Міжнародної асоціації барменів. Для вау-ефекту потрібно лише трохи вашого часу.

Для оригінального напою з кавою знадобиться:

• 240 мл кави американо
• 90 мл ірландського віскі
• 90 мл вершків жирністю 20-33%
• 30 г цукру
• 30 мл питної води

Готується весняний кавовий напій дуже просто:

1. Зваріть цукровий сироп із цукру та води. Остудіть і розлийте по келихах. Додайте туди віскі.
2. Приготуйте американо вашим улюбленим способом. Але не поспішайте подавати його своєму обранцю — нехай сьогоднішня кава в ліжко буде цікавіша за звичайну.
3. Влийте гарячу каву в келихи.
4. Збийте вершки до утворення повітряної піни та викладіть їх на готові коктейлі з кавою.

Чим холодніше вершки, тим повільніше вони змішуватимуться з кавою. Цей перфоманс зробить смачний напій ще й дуже красивим.

Якщо немає часу на цікаві кавові напої

Бажаєте порадувати свого партнера, але час не дозволяє приготувати кавові коктейлі? Зваріть каву звичним способом, але додайте в неї трохи спецій — кориця, ваніль, кардамон, чорний перець, мускатний горіх, імбир та сіль додадуть напою нотки пікантності.

Звичайно, це далеко не всі цікаві рецепти кавових напоїв, про які ми хотіли розповісти. Заходьте в блог Tea.ua, щоб дізнаватися більше.

Наталка СТУДНЯ