MY.UAСтатті
«Пливе щука з Кременчука»: Як живе місто на Дніпрі
«Пливе щука з Кременчука»: Як живе місто на Дніпрі

«Пливе щука з Кременчука»: Як живе місто на Дніпрі

Репортаж із Кременчука, що справляється з російськими ударами, зберігає козацькі легенди та пригощає варениками зі щукою

Розповідаючи про це місто на Полтавщині, є кілька причин згадати про Крюківський міст. По-перше, це один з архітектурних символів Кременчука. По-друге, він кілька разів зазнавав руйнувань – від німців та росіян.

НА В’ЇЗДІ – СЛІДИ ВІЙНИ

Крюківський міст відкрили 7 квітня 1872 року. Так, у 1870 році Південна залізниця підійшла до Дніпра з обох боків, і в той час об'єднали ділянки Харків – Кременчук та Єлисаветград (нині Кропивницький) – Крюків (давнє місто, так називають правобережну частину Кременчука).

9 липня 1941 року в результаті прицільного бомбардування німецький літак зруйнував 88-метрову конструкцію Крюківського мосту. Німці його також підірвали під час відступу. Після Другої світової міст відновили, він став двоярусним.

7 вересня 2025 року Крюківський міст знову зазнав ушкоджень унаслідок війни. Росіяни поцілили по ньому дронами-камікадзе. Коли я приїхала до Кременчука, міст ще ремонтували. Укрзалізниця призупинила рейси цією ділянкою, автомобільне сполучення відновили.

Дорогою від вокзалу – нагадування про ще один російський злочин: обстріл ТЦ "Амстор". Цей терористичний акт росіяни здійснили 27 червня 2022 року, вдаривши по торговельному центру двома надзвуковими ракетами Х-22. Удару завдали з Курської області, наказав це зробити командир 52-го бомбардувального авіаполку ВКС РФ полковник Олег Тимошин. У будівлі тоді перебували близько тисячі відвідувачів. Обстріл “Амстору” обірвав 22 життя. Понад 100 людей зазнали поранень.

У пам'ять про загиблих у Кременчуці біля пам’ятника Тарасу Шевченку облаштували сквер – висадили 22 дерева. У місті також планують створити меморіал, присвячений жертвам обстрілу. 

ЛЕГЕНДИ ПРО КОЗАЦЬКЕ МІСТО

Попри часті обстріли, життя в місті триває. Робота, волонтерство, підтримка військових. Усе працює, люди прямують у справах, хтось – відпочиває, гуляє з дітьми. 

Мілана

Екскурсію містом мені проводить двоюрідна сестра, кременчужанка, учениця 4 класу Мілана.

Починаємо розмову з невеселого: дівчинка жаліється, що уроки часто перериваються через повітряні тривоги, а в укритті – нудно.

- Ще переживаю за всю родину, раптом я одна залишуся, – із сумом додає Мілана.

Розповідає, що разом із однокласниками долучається до волонтерських зборів.

- У школі допомогу збирають, підтримують військових. На щось, що вони просять – збирають кошти дорослі. А ми робимо малюнки, сувеніри.

Так за розмовами доходимо до середмістя Кременчука.

- Ось це – сквер імені Бабаєва, ми тут любимо гуляти. Також мені подобається Придніпровський парк, набережна. А ще їздимо відпочивати кудись улітку, коли в Дніпрі вода зелена і тут не дуже приємно, – ділиться дівчинка.

Раніше сквер мав назву "Жовтневий". Після вбивства міського голови Олега Бабаєва, що сталося 26 липня 2014 року, в місті вирішили, що сквер повинен носити його ім'я, оскільки Бабаєв опікувався реконструкцією.

У сквері росте понад 850 рослин: каштани, ясени, липи, клени, деяким – понад 80 років. Загалом тут – 23 види дерев і 6 видів чагарників, також висаджено багато видів квітів. У сквері дійсно затишно, відпочиває багато містян.

Ми ж продовжуємо прогулянку вже набережною Дніпра і говоримо про те, що тут колись ходили козацькі чайки.

- До речі, – згадує Мілана, – козаки називали камені у Дніпрі кременем. І коли пливли й веслом натикалися на велике каміння, попереджали один одного: "Кремінь! Чув?". І звідси пішла назва Кременчук. Навіть якщо це тільки легенда, все одно це козацьке місце, з історією.

Бачимо на березі Дніпра багатенько рибалок – ще теплі вересневі вечори сприяють такому дозвіллю.

ПРО ЩУКУ З КРЕМЕНЧУКА ТА КОТА ВЕЛЕСА

У відповідь на запитання про місцеві смаколики, Мілана традиційними й улюбленими називає вареники з вишнею або з капустою. Але цікавим кременчуцьким варіантом начинки є рибна – зі щуки.

Щоб її приготувати, треба вже почищену рибу відварити, охолодити та перебрати від кісток. До рибного фаршу додати дрібнесенько нарізану і підсмажену цибулю, сіль, перець. Усе ретельно перемішати, або, за бажанням – перекрутити м'ясорубкою.

Як говорить дівчинка, з цим рецептом пов'язана ще одна місцева казка-байка – про кота Велеса.

- Сто днів бог Велес куштував різні вареники, та найсмачнішими виявилися саме з начинкою зі щуки, які готувала красуня з Крюкова. Коли вона відмовилася готувати лише для нього, розгніваний Велес сховав рецепт на 500 років і довірив його своєму рудому котові. За легендою, через пів тисячоліття кіт Велес намуркоче господині цей рецепт, і крюківські вареники зі щукою знову повернуться.

І дуже послідовно у цей вечір продовжується “щуча” тема – зустрічаємо на набережній героїню байки – у вигляді скульптури. 

У 2008 році в місті оголосили конкурс “Символ Кременчука – це …”. Відібрали три роботи, однією з яких була “Щука з Кременчука”. Утілив ідею у міді місцевий скульптор Володимир Максименко. 29 липня 2009 року на набережній Дніпра урочисто відкрили пам’ятник.

Цей образ згадується в українській народній пісні “Пливе щука з Кременчука”. Текст 3 жовтня 1846 року в альбом Тараса Шевченка записав учитель географії Кам’янець-Подільської чоловічої гімназії Петро Чуйкевич:

“Пливе щука з Кременчука, тече собі стиха,
Хто не знає закохання, той не знає лиха;
Пливе щука з Кременчука, луска на ней сяє,
Хто не знає закохання, той щастя не знає”.

На прощання Мілана ділиться думками щодо майбутнього: “Я виросту і буду ходити на роботу. А до того вже не буде війни ніякої, ми переможемо і будемо вільною й мирною країною”.

Мирослава Липа, Кропивницький
Фото: Мирослава Липа / Укрінформ

Фото Укрінформу можна купити тут.



Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Победительница "Холостяка-13" Инна Белень сделала сразу две пластические операции
Gloss
2025-06-13T15:39:49Z
В Париже картину синего цвета продали за 18,4 миллионов евро
Gloss
2025-10-27T15:39:33Z
Самые смешные фото животных в этом году: объявлены финалисты Comedy Wildlife Photography Awards 2025
Gloss
2025-10-27T15:06:35Z
Бренд SKIMS Ким Кардашьян выпустили нижнее белье с имитацией волос разных оттенков
Gloss
2025-10-15T10:30:37Z
Adidas представил коллекцию брендовой одежды для домашних животных
Gloss
2025-10-13T14:39:37Z
Названы лучшие астрономические фото 2025 года по версии Королевской обсерватории Гринвича
Gloss
2025-07-16T12:28:30Z
Ким Кардашьян и ее 69-летняя мама снялись в рекламе купальников SKIMS x Roberto Cavalli
Gloss
2025-06-30T14:45:43Z
МастерШеф 15 сезон. Выпуск 8 от 19.04.2025
InfoHome
2025-04-27T07:06:58Z
МастерШеф 15 сезон. Выпуск 7 от 12.04.2025
InfoHome
2025-04-21T08:30:48Z
Вышел анимационный трейлер к сценарию будущей полнометражной игровой ленты «Хорт. Первый характерник» по мотивам книги Ольги Навроцкой
KinoFilms
2025-10-27T16:24:21Z
Украинский трейлер фильма ужасов «Старая с..ка»
KinoFilms
2025-10-27T15:45:26Z
Украинский трейлер триллера «Помогите» с Рэйчел МакАдамс
KinoFilms
2025-10-17T18:51:28Z
Украинский трейлер фильма «Гренландия 2: Миграция» с Джерардом Батлером
KinoFilms
2025-10-17T18:27:21Z
Финальный тизер-трейлер фильма «Океан Ельзи: Спостереження шторму»
KinoFilms
2025-10-17T18:03:23Z
Украинский трейлер мультфильма «Космическая принцесса-лесбиянка»
KinoFilms
2025-10-17T17:00:24Z
Лучшие сериалы года: триумфаторы премии Эмми-2025
Gloss
2025-09-15T17:27:39Z
OpenAI представит на Каннском фестивале полнометражный фильм, созданный ИИ
Gloss
2025-09-08T16:24:53Z
Вышел трейлер второй половины второго сезона «Уэнздей»: дата релиза
Gloss
2025-08-15T16:12:40Z
Празднование на природе: идеи для любого времени года
Gloss
2025-05-13T06:40:26Z
Вкусная и дешевая намазка к бутербродам на пасху. Не успевала подавать на стол
InfoHome
2025-04-09T16:54:38Z
5 альтернативных видов спорта
Men's Life
2025-03-31T07:33:45Z
16 удивительных мест, которые стоит увидеть своими глазами
Men's Life
2025-02-04T10:24:53Z
Гольф на снегу
Men's Life
2024-12-30T20:57:37Z
Стала известна судьба собаки, которую заметили на вершине 140-метровой пирамиды Египта
Gloss
2024-10-24T17:16:12Z
Свитер и угги: выбираем модные сочетания для холодов
Gloss
2025-10-27T13:12:32Z
Meet the artist using immersive technologies to transform the boundaries of performance and art
Elle
2025-10-23T14:06:30Z
10 лучших iGaming B2B-компаний в 2025 году
Cineast
2025-10-06T11:24:33Z
Медиабаинг в iGaming: Тенденции и прогнозы на 2025 год
Cineast
2025-10-06T11:12:36Z
Зерносушилки KMZ Industries: особенности и преимущества
Cineast
2025-09-26T16:06:42Z
HBO Max выходит на рынок Украины: сколько будет стоить подписка на стриминговый сервис
Gloss
2025-09-23T12:30:35Z
Как выбрать фрезер для маникюра и педикюра?
Gloss
2025-09-23T07:18:29Z
Aston Martin представил роскошную детскую коляску стоимостью $3000
Gloss
2025-09-22T17:12:39Z
Meta представила умные очки Ray-Ban Display: ИИ-функции, экран в линзе и сенсорный браслет
Gloss
2025-09-18T12:09:32Z
How Ruoyun Dai's journey from architecture to digital design is changing contemporary gallery experiences
Elle
2025-09-12T12:18:54Z
Очень вкусный завтрак! Так яйца вы ещё не готовили. Простой и быстрый рецепт на завтрак. Рекомендую!
InfoHome
2025-05-09T13:09:51Z
Не отличить от мясных: Если рыбные котлеты то только так
InfoHome
2025-05-09T13:09:51Z
Мы съели сердечки быстрее, чем шашлык! Вот это да
InfoHome
2025-05-06T10:45:45Z
Самые вкусные сырники из творога без муки, манки, крахмала
InfoHome
2025-05-03T06:57:59Z
Эти фрикадельки тают во рту! Лучший рецепт Фрикаделек с овсяной кашей в мультиварке
InfoHome
2025-05-03T06:55:06Z
Невероятно вкусный ужин для всей семьи. Так готовлю макароны 3 раза в неделю! Очень вкусно и быстро!
InfoHome
2025-05-03T06:55:05Z
Куриные крылышки на сковороде без фритюра за 30 минут
InfoHome
2025-05-02T06:42:59Z
Пирог Яблочный взрыв вкуснее торта, еще один быстрый рецепт вам в копилочку
InfoHome
2025-05-02T06:42:58Z
Капуста с яйцами вкуснее мяса! Я готовлю так капусту каждую неделю! Простой и вкусный рецепт капусты
InfoHome
2025-05-02T06:42:58Z