На Бали умерла 27-летняя девушка, которая увлеклась фрукторианской диетой: ее вес составлял 22 кг

27-летняя Каролина Кшижак из Польши умерла после нескольких лет, проведенных на строгой фруктовой диете. Это произошло на Бали, куда она приехала отдохнуть, сообщает The Mirror.

Каролина родилась в Варшаве, еще в подростковом возрасте она страдала от проблем с восприятием собственного тела и анорексии. Уже в 15 лет она писала в соцсетях: «Почему я плачу? Потому что я толстая».

Позже девушка переехала в Великобританию и поступила в Университет Лидса. В тот период она увлекалась йогой и заинтересовалась веганством. После этого она вернулась в Польшу, жила с родителями, которые лечили ее от расстройства пищевого поведения, но затем она вновь вернулась к сыроедению.

По информации издания, девушка начала есть исключительно сырые фрукты в 19 лет, когда увлеклась идеей «чистого питания». Ее здоровье за эти годы резко ухудшилось — она теряла вес, жаловалась на ломкие желтые ногти и гниющие зубы.

Сотрудники отеля Sumberkima Hill, куда заселилась Каролина, описывают ее как истощенную, с запавшими глазами и выступающими ключицами. Одному из работников гостиницы даже пришлось помочь девушке подняться к номеру, поскольку она не могла идти самостоятельно. Каролина отказалась от услуг врача и попросила, чтобы ей к двери приносили фрукты.

"Чистота тела — это чистота души", — писала Каролина в своей последней публикации под фото с манго и ананасами.

Вскоре с отелем связалась обеспокоенная владелица одного из кафе. Она должна была встретиться с девушкой, но та ей не отвечала. Сотрудники отеля открыли номер девушки и нашли ее мертвой. Ее вес в момент смерти составлял меньше 23 килограммов.

Фрукторианская диета – это одна из самых строгих форм веганства, где основной рацион (от 75% и более) состоит из фруктов, а также овощей, которые ботанически являются фруктами, например, помидоры, огурцы, перец. Такая диета предполагает употребление сырой пищи, и ее сторонники часто верят в очищение организма, повышение энергии и омоложение тела.

Журналисты нашли пост, который девушка оставила несколько лет назад в фейбук-группе, посвященной сыроедению. В нем Каролина Кшижак рассказывала о разрушении ногтей и просила совета, предполагая, что причиной могут быть паразиты или грибковая инфекция. По словам знакомых погибшей, у нее также диагностировали остеопороз и дефицит альбумина, из-за чего у девушки сильно опухали ноги.

Дефицит альбумина, или гипоальбуминемия, – это состояние, при котором уровень белка альбумина в крови снижен, что указывает на проблемы с печенью, почками, хроническое недоедание или наличие серьезных воспалительных/инфекционных процессов в организме.