/http%3A%2F%2Fe-finance.com.ua%2Fimg%2Fnews%252F2018%252F03%252F86%255B211616%255D%2528100x75%2529.jpeg)
В Украине выросли цены на «борщевой набор»
Овощи из "борщевого набора" стоят уже в два-три раза дороже, чем год назад.
За последнюю неделю подорожали почти все составляющие овощного "борщевого набора".
РћР± этом свидетельствуют данные мониторинга, проведенного аналитиками "Р?нфо-Шувар".
Больше всего выросли цены на морковь — на 23% за последнюю неделю.
Сегодня на оптовых площадках страны морковь предлагается по 7,5-9 грн/кг.
На втором месте по подорожанию — лук, который за неделю стал дороже на 20%, и продается оптом по 4-5 грн/кг.
На третьем месте по темпам подорожания оказалась свекла — цены на нее за неделю выросли на 15%, до 8-9 грн/кг.
Однако цены на белокочанную капусту и картофель не только не выросли, но и просели на 1-3%.
На крупнейшем в западном регионе оптовом рынке "Шувар" картофель предлагается по 3,8-4,5 грн/кг, а капуста — по 4,5-5 грн/кг.
В целом сегодня украинские овощи "борщевого набора" стоят в 2-3 раза дороже, чем год назад.
Цены на столовую свеклу за год выросли и вовсе в четыре раза.
Аналитики отмечают, что на фоне интенсивного роста цен на корнеплоды, Украина пока не начала массово импортировать эту продукцию — речь идет о единичных поставках свеклы из Польши.
Впрочем, впоследствии предложение импортной продукции может существенно возрасти, отмечают эксперты.
"Прежде всего речь идет о корнеплодах — в хранилищах украинских хозяйств уже достаточно серьезно ощущается дефицит этой продукции.
Такая ситуация объясняется сокращением производственных площадей и, соответственно, уменьшением объемов хранения.
Впрочем, внутренние ценовые тренды в Украине уже через несколько недель будут зависеть от ситуаций на внешнем рынке, а в той же Польше цены на свеклу и морковь сегодня тоже растут под влиянием увеличения спроса из других стран Восточной Европы", — отметила эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман.
Рксперт подчеркнула, что самая большая разница РІ ценах РЅР° "борщевой набор" РІ Украине Рё Польше наблюдается именно РїРѕ свекле.
По остальным позициям разница еще недостаточно велика для того, чтобы прогнозировать увеличение поставок из этой страны.
Напомним, в 2017 году аграрии собрали 9,3 млн тонн овощных культур с 446,3 тыс.
гектар при урожайности 207,8 ц/га.
Урожай овощей за прошлый год просел на 1% по сравнению с 2016 годом.
Овощей открытого грунта было собрано 8,7 млн тонн (94% от всех овощей) с 440,3 тыс.
гектар при урожайности 197,9 ц/га, закрытого грунта — 0,56 млн тонн (6%) с 6 тыс.
гектар при урожайности 929,1 ц/га.
Р’ РЅРѕСЏР±СЂРµ 2017 РіРѕРґР° эксперты прогнозировали, что валовой СЃР±РѕСЂ свеклы Рё РјРѕСЂРєРѕРІРё снизятся РЅР° 6-7%.В.