Рецепт дня: сочные котлеты из капусты

Сегодня ГолосUA предлагает приготовить очень сочные и вкусные котлеты из капусты.

Для их приготовления используются продукты, которые чаще всего есть в холодильнике.

Для одной порции понадобится капуста белокочанная — 300 г, по вкусу соли и перца, одно яйцо, 2 ст.

Нарежьте капусту.

Добавьте к ней соль и перец черный молотый.

Подавите хорошо нарезанную капусту руками.

Вбейте куриное яйцо и добавьте муку.

Хорошо все перемешайте.

На сковороде разогрейте масло растительное, выложите ложкой котлеты.

Жарьте их на умеренном огне, обязательно накрыв сковороду крышкой.

Приятного аппетита!.