/https%3A%2F%2Fstatic.ukrinform.com%2Fphotos%2F2020_02%2Fthumb_files%2F630_360_1581517341-507.jpg)
“Молочка” в школьном меню: Зеленская говорит, что последнее слово за медиками
Окончательное решение относительно дополнения школьного меню молочными и кисломолочными продуктами будут принимать педиатры, диетологи и Министерство здравоохранения.
Об этом написала супруга Президента Елена Зеленская в Facebook.
“Прозвучало много аргументов за “молочку” в школьном питании, но не меньше и аргументов против.
Все они – весомые и обязательно будут учтены.
Особенно ввиду увеличения случаев непереносимости лактозы.
Решающее слово будет за педиатрами и диетологами, которые помогают разработать оптимальный вариант, безопасный и полезный для детей.
А также за Министерством здравоохранения, без положительного заключения которого невозможно внедрить эту или любую другую подобную программу”, - отметила первая леди.
Она рассказала, что ее предыдущее сообщение относительно идеи дополнения школьного меню молочными и кисломолочными продуктами вызвало дискуссию, но подчеркнула, что задача государства – предоставить возможность, а воспользоваться ею или нет – решат дети и их родители.
Одновременно Зеленская подчеркнула, что пилотный проект по совершенствованию школьного питания не ограничивается только молоком.
Первая леди также рассказала, что Минздрав работает над обновлением нормативной базы относительно норм “молочки” в школьных столовых, и разработанный им проект приказа несколько расширяет и конкретизирует этот перечень: нежирные молоко и кисломолочные продукты, сметана, творог средней жирности - и рекомендует к продаже в буфетах молоко и молоко витаминизированное в промышленной порционной упаковке, йогурт, кефир, ацидолакт, наринэ.
Она добавила, что пожелания об обязательном включении в школьное меню свежих овощей и фруктов поддерживает на 100% и обязательно учтет.
“Проект с “молочкой” имеет целью не заменить какие-то продукты в детском рационе или кардинально изменить его, а дополнить и расширить школьное меню”, - пояснила Зеленская.
Также она уточнила, что имеет ввиду, когда говорит о “полезных снеках” в школах.
“Для меня как мамы полезный “перекус” – это орехи, фрукты или сухофрукты, натуральный йогурт.
К сожалению, в школьных буфетах таких продуктов почти нет.
Зато без проблем можно купить чипсы, сухарики, даже лапшу быстрого приготовления, сладкие газированные напитки, высококалорийные шоколадные батончики и тому подобное”, - подчеркнула супруга Президента.