MY.UAНовости
Как грамотно запастись вином в период карантина? Рассказываем, что и где брать
Как грамотно запастись вином в период карантина? Рассказываем, что и где брать

Как грамотно запастись вином в период карантина? Рассказываем, что и где брать

Давайте будем честны: вот уже несколько дней если не все, то большинство из нас сидят в четырех стенах, почти не выходя на улицу.

И мы, конечно же, пьем.

Вполне возможно – даже больше, чем в "докарантинное" время.

Как стратегически правильно закупить вино? Пожалуй, к этому процессу стоит подойти так же, как и к закупкам продовольствия и товаров первой необходимости, или к упорядочиванию графика карантинной жизни.

Вот несколько простых лайфхаков.

Сколько брать?.

Не хочу показаться странной – но советую вам придерживаться классической нормы: 1-2 бокала в день (вернее, за вечер).

Карантин – это не каникулы, стоит держаться в тонусе.

Так же, как и с едой, закупку вина лучше всего планировать как минимум на неделю вперед.

В бутылке вина – 750 мл (конечно, если это не "магнум"), это чуть больше 4 бокалов.

Считаем: 1 бутылка белого сухого на 1 лицо на 2 дня (равняется двум бокалам в день плюс – так уж и быть – небольшой бонус).

В подобном режиме бутылку красного вполне можно растянуть на 3 дня.

Итого, ящик из 6 бутылок сухого вина теоретически должен помочь "продержаться" 1 человеку почти две недели при условии умеренного потребления.

Что брать?.

Если вы выбираете вина в онлайн-магазине – у вас есть все время в мире.

Можно рассмотреть этикетку, прочесть описание на сайте, заглянуть в Vivino, подоставать чат-бота, если такая опция есть.

В общем, здесь у вас – раздолье на любой вкус и кошелек.

Если вы делаете вылазки в близлежащие супермаркеты самостоятельно, покупайте понятные и знакомые позиции.

Как минимум, для того, чтобы не "залипать" подолгу перед винными полками и дать возможность безопасного шопинга другим.

Любите совиньон блан из долины Мальборо? Берите его.

Предпочитаете вердехо из Руэды? Вперед.

Знакомые этикетки и предсказуемый набор.

Исключение: акционные позиции, находящиеся в рамках приемлемого для вас ценового диапазона.

Скидки на алкоголь постоянно делают супермаркеты и винные магазины.

Здесь все просто: читаем этикетку.

Красное, сухое, Италия, DOCG, даже если это не знакомый вам регион, 230 грн вместо обычных 350 грн? Норм, почему нет, если вы предпочитаете красные сухие из Италии.

Изучать сортовой состав и нюансы терруара вы сможете уже дома, это интересный опыт и возможность попробовать те позиции, которые могут быть дороговатыми для daily wine.

Кстати, о цене.

Всегда ли то, что дороже – лучше, а то, что дешевле – хуже? Резонный вопрос.

Отличным ответом на него будет история, которую я недавно услышала от винного блогера Анны-Евгении Янченко (Сомельє в зелених штанях, Wine Big Data).

"Несколько лет назад я работала в компании, занимающейся импортом вин, – рассказывает Анна-Евгения.

– Мы проводили дегустацию прекрасных вин Шабли.

Вот честно, все вина были крайне хороши.

Дегустировала вина группа профессиональных сомелье.

Начали, как водится, с приличной базовой позиции, с каждым новым образцом градус восторга повышался.

Через 8 позиций добрались до хедлайнера.

Особый виноградник на лучшем участке лучшей части Шабли, выдержка не простая, а с "подвыподвертом", по рассказу лектора – не вино, а песня.

У всех восторг, единороги скачут по радуге, вино невероятное.

Тут стоит сказать, что для дегустации каждую позицию мы привозили с запасом – вдруг пробка испорчена, или еще какая-то проблема.

И вот, уже когда все разошлись, собираем мы оставшиеся бутылки..

и видим, что все до единой бутылки вина-хедлайнера на месте! Более того, по ошибке в последнем раунде разлили самое первое, базовое вино, то, которое восторга ни у кого не вызвало.

И именно оно, предложенное еще раз, собрало основной шквал восторгов и комплиментов от всех, включая самого лектора!.

Я задумалась – а действительно ли мы можем так легко отличить по вкусу и аромату более вино от менее дорогого? Эксперименты на эту тему уже проводились, но, как студент курса "Сенсорный анализ" в ОНАХТ, я решила провести собственный эксперимент.

Группе дегустаторов-профессионалов предложили сет из 3 Шардоне, стоимостью 30 евро, 10 евро и 8 евро.

Задачей было определить наиболее дорогое.

Естественно, сам опыт проводился вслепую, а все бокалы вина были "зашифрованными".

Итог: даже подготовленные дегустаторы не смогли вслепую отличить самое дорогое Шабли Премьер Крю от более дешевого Шардоне с Юга Франции или самого дешевого из ЮАР.

Давайте примем тот факт, что наш мозг формирует ожидания от вина в значительной степени благодаря маркетингу, а если ожиданий нет, то, вполне возможно, недорогое вино вам может понравиться ничуть не меньше, чем дорогое.

Зачем платить больше в условиях турбулентности? Высокий ценник – не единственный признак качества.

Выбирайте разумно" .

Где брать?.

Вот он, самый главный и самый практический вопрос.

И мы сейчас не про ваш любимый Сільпо на районе.

Кратко пройдемся по тому, что предлагают онлайн.

"Просто замов доставку" – гласит надпись на заглавном фото facebook-страницы Goodwine.

В онлайн-магазине выбор вин колоссальный, можно зависнуть в общем каталоге, можно сразу перейти в раздел "Винные кейсы", там сейчас скидки.

Кстати, частично винный ассортимент Сільпо вы можете заказать на сайте Fozzy.

Вина спрятаны в разделе "Напитки", доставка по Киеву и пригороду.

Акции и скидки на сайте есть постоянно, в том числе и на вино.

Аlcomag предлагает бесплатную доставку при покупке от 500 грн (вполне ок).

Ассортимент вин – Европа, Новый Свет, приличный выбор приличной Украины, цены зачастую ниже, чем в офлайн-рознице.

Киевский магазин-склад Wine-Wine запустил доставку при заказе от 6 бутылок (а это как раз та минимальная норма, о которой мы договорились выше), пока только в радиусе 5 километров от магазина (Печерск, Предславинская).

Кстати, тоже есть подборки: на каждый день, на выходные (типа, как сейчас), к празднику.

Очень удобно.

По натуральным винам обращаться сюда.

Wine Mart предлагает много импортных вин (в основном ) Италия), также всякие сыры-колбасы-оливки (тоже из Европы), доставка бесплатная.

В Wine & More – прекрасный выбор вин, в марте – скидка на органику и биодинамику.

По ассортименту можно проконсультироваться с сомелье.

Wine Discovery Selection продают онлайн с доставкой лучшую, на мой взгляд, подборку вин "новой" Грузии, а также – интересные вина из Словении и Германии.

Если вы по "оранжам", вам однозначно сюда.

Киевский винный бар Виан оперативно создал и обучил чат-бота в телеграме.

Бот работает почти как настоящий сомелье: выясняет, что вам нравится, помогает выбрать вина, оплатить заказ онлайн и организовать доставку.

Отличный движ.

Очень активны в онлайн продажах украинские виноделы, и это очень приятно.

Сейчас – самое время поддержать своих!.

Если вы не успели познакомиться с украинским вином, рекомендуем начать с cети винных баров Like a Local's, работающей исключительно с лучшими украинскими винами.

Они наконец-то запустили свой онлайн-магазин: ассортимент отобран "вручную" и лично опробован владельцами "Локалса", есть позиции, которые вы не найдете в обычной рознице.

Есть несколько сетов, включая хит - "Здивувати іноземця".

Доставка курьером по Киеву, Новой Почтой по Украине, бесплатно - при заказе от 1500 грн.

Один из самых мощных игроков украинского винного рынка – Shabo – продает свои вина в онлайн-магазине.

Здесь вы найдете максимально полный ассортимент их вин, включая лимитированные серии, которые не так часто встречаются в рознице, а также сеты: например, подборку вин, победивших на международных конкурсах.

Прекрасная бутиковая винодельня Beykush активно продает онлайн, хотя их вина уже довольно широко представлены в магазинах.

Есть доставка, есть сеты, есть скидочный купон для тех, кто подпишется на новостную рассылку - кстати, почему бы и нет.

Относительно молодая, но очень интересная и перспективная cемейная винодельня Father's Wine отправляет Новой Почтой, заказать можно через страницу в фейсбуке.

Кстати, совсем недавно "таткові вина" обзавелись отличными новыми этикетками с дизайном в стиле украинского авангарда 1920-х годов.

Очень симпатично.

Вина отличные.

Онлайн продает свои вина винодельня-бутик Don Alejandro – а если осмелитесь написать в личку cобственнику винодельни Александру Шаповалову, получите скидку до 40%.

Вот его профиль в фб.

Всегда рады помочь при содействии Новой Почты наши любимые "малые виноделы": семейные винодельни Bohdan's Winery львовянина Богдана Павлия, Korus Wines семьи Ковалевских из Кропивницкого, Yanchin Hills львовянина Максима Кичмы и многие другие.

На самом деле, их так много, что это – тема для отдельной истории.

А пока – сидим дома, проводим время толково, заботимся о себе и близких.

А еще – пьем ответственно, и только хорошее, хоть и не обязательно самое дорогое вино!.

10 терминов, которые надо знать, чтобы купить хорошее игристое вино.

Натуральные, органические, биодинамические вина: Как выбрать и насладиться.

вино.

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Упоминаемые персоны
Екснардеп Андрій Деркач, підозрюваний у держзраді, увійшов до комітету безпеки і оборони Ради Федерацій РФ
Детектор М
2024-11-14T20:03:23Z
Ізраїль потерпає від іранських дронів, тому запросив у України технології боротьби
FaceNews
2024-11-14T20:00:42Z
Не "Арменія": як правильно назвати цю країну українською
24tv
2024-11-14T20:00:30Z
Греція домовляється з Ізраїлем про власний «Залізний купол»
УкраинФорм
2024-11-14T19:57:24Z
У РФ заочно засудили командира та бійців РДК до довічного ув'язнення
Комсомольская правда
2024-11-14T19:55:23Z
У США почали відкладати вироки за штурм Капітолія на тлі приходу Трампа до влади
Европейская правда
2024-11-14T19:55:08Z
Скандальні призначення Трампа, 4 млрд євро від ЄС, бананофобія міністра у Швеції: новини дня
Европейская правда
2024-11-14T19:54:16Z
Руйнівна зброя "зовсім не секретна": Подоляк прокоментував створення "ядерки"
GlavRed
2024-11-14T19:54:08Z
Європарламент закликав посилити санкції проти "тіньового флоту" Росії
Европейская правда
2024-11-14T19:51:48Z
"Буде останнім": Христина Соловій оголосила про завершення концертної діяльності
GlavRed
2024-11-14T19:42:19Z
4 найкращі фільми з українкою Іванною Сахно, яка підкорила Голлівуд
24tv
2024-11-14T19:39:43Z
Відомий актор здивував подробицями особистого життя й чому живе з класною керівницею
TSN
2024-11-14T18:57:37Z
У Києві розпочався книжковий фестиваль «Фундамент: історії про культуру»
УкраинФорм
2024-11-14T18:36:04Z
Це було неочікувано, – волонтерка з Харкова зізналася, як наважилася піти на проєкт "Холостяк"
24tv
2024-11-14T18:30:28Z
Учасники гурту "Курган і Agregat" зустрілися з Будановим: "Корифеї слобожанського хіп-хопу"
24tv
2024-11-14T17:39:59Z
Наталія Могилевська підкорила Мережу кліпом на емоційну пісню про кохання: "У саме серце"
TSN
2024-11-14T16:55:46Z
Анна Саліванчук шокувала, як втратила зір і перенесла операцію на шиї: "Могла лишитися інвалідом"
TSN
2024-11-14T16:54:38Z
Невпізнанний Олексій Суханов приголомшив, який вигляд мав 30 років тому: "На себе не схожий"
TSN
2024-11-14T16:54:30Z
Результат на мільйон: для чого француженки кидають пральний порошок в унітаз
GlavRed
2024-11-03T18:27:51Z
О котрій годині лягати спати, щоб не бути зранку втомленим
24tv
2024-11-14T19:54:50Z
"Придатні усі": які розпорядження отримали лікарі ВЛК щодо "білобілетників", — нардеп
Фокус
2024-11-14T19:30:13Z
ВООЗ б'є на сполох: у світі понад 800 мільйонів людей хворіють на діабет
24tv
2024-11-14T17:33:49Z
Карамельно-яблучний тірамісу: ідеальний десерт на холодну пору
TSN
2024-11-14T16:54:35Z
Вчені назвали продукт, який може стати причиною інфаркту, особливо у жінок
TSN
2024-11-14T16:54:00Z
Які горіхи споживати, щоб покращити роботу кишківника
24tv
2024-11-14T16:24:59Z
На Прикарпатті лікарні тримають на депозитних рахунках понад ₴160 мільйонів - Ляшко
УкраинФорм
2024-11-14T16:03:06Z
До 2050 року від раку помиратиме у два рази більше людей, ніж зараз: у чому причина
24tv
2024-11-14T15:54:49Z
ЄС уперше профінансував спільну закупівлю зброї державами-членами, зокрема для України
Европейская правда
2024-11-14T20:03:37Z
Нам потрібно більше людей, – військовий сказав, наскільки укомплектовані підрозділи
24tv
2024-11-14T20:00:05Z
Міноборони перевірило забезпечення військових на сході України
УкраинФорм
2024-11-14T19:36:49Z
Війська КНДР на позиціях, але в бій не вступають, – Коваленко про Курщину
24tv
2024-11-14T19:24:34Z
Попри кількісну перевагу ворога: Третя штурмова показала кадри успішної наступальної операції
TSN
2024-11-14T19:21:56Z
Шахраї вигадали нову схему обману родичів полонених українців
ГЛАВКОМ NET
2024-11-14T19:21:40Z
В Україну прибудуть нові мікроавтобуси для обслуговування навчальних закладів
AutoCentre
2024-11-14T19:09:36Z
Міноборони нарахувало в ТЦК тисячі обмежено придатних
1News
2024-11-14T19:06:49Z
Рекрутинг – не панацея: Жорін сказав, як збільшити ефективність мобілізації
TSN
2024-11-14T18:57:46Z
Війна Ізраїлю та Хезболли вже завдала Лівану збитків на понад $8 мільярдів - Світовий банк
УкраинФорм
2024-11-14T19:33:10Z
Учасники «Великого будівництва» і фігурант розслідувань. Кому дісталося будівництво водогону до Миколаєва за 7,4 млрд грн?
ГЛАВКОМ NET
2024-11-14T19:27:35Z
Українці з низькими зарплатами отримають по 1300 грн доплат: Кабмін прийняв рішення
Политека
2024-11-14T19:27:18Z
Вплив війни на економіку України
360ua.news
2024-11-14T19:21:40Z
Сонячні панелі продаються в Європі за копійки: експерти назвали причини падіння цін
InternetUA
2024-11-14T19:19:05Z
Словаччина хоче продовження винятку з нафтового ембарго проти Росії
УкраинФорм
2024-11-14T19:06:50Z
Скасування мораторію на підвищення комунальних тарифів: коли це може статися
Знай
2024-11-14T19:06:23Z
В Україні зростуть ціни на хліб: підвищення варто чекати вже у листопаді
Политека
2024-11-14T19:01:09Z
В Україні втрати зібраних овочів і фруктів можуть сягати до 60%: які причини
TSN
2024-11-14T18:57:39Z
Це не універсальна полиця: речі, які не варто зберігати на холодильнику
24tv
2024-11-14T20:00:53Z
Як почистити золото в домашніх умовах, щоб воно блищало: найкращий засіб
GlavRed
2024-11-14T19:42:14Z
Потренуйте свій рівень інтелекту та спостережливості: знайдіть три відмінності за 15 секунд
TSN
2024-11-14T18:57:28Z
Навіщо люди кладуть цибулю в своїй спальні: від якої проблеми це допоможе — відповідь вас здивує
TSN
2024-11-14T18:57:16Z
Що може покращити смак кави та урізноманітнити її: 7 варіантів
TSN
2024-11-14T18:57:00Z
Форма великого пальця вказує на те, який у людини характер: пройдіть тест
TSN
2024-11-14T18:51:56Z
Більше ніколи не помилитеся: як завжди обирати якісне масло в магазині
24tv
2024-11-14T18:48:11Z
Гороскоп Таро на 15 листопада для всіх знаків Зодіаку: прислухайтеся до підказок Всесвіту
Политека
2024-11-14T18:30:42Z
Свята без неї – не свята: рецепт легендарної грибної мачанки для вареників та голубців
24tv
2024-11-14T18:03:53Z
Зівзівадзе: Поєдинок з Україною пройшов не так, як хотілося
Football.ua
2024-11-14T19:51:51Z
Я ніколи не залишу тебе самотнім, – Усик записав моторошне звернення до Ф'юрі
24tv
2024-11-14T19:36:25Z
Кейн – найкращий гравець Бундесліги у жовтні
Football.ua
2024-11-14T19:22:31Z
Ліга націй: Фарерські острови сильніші за Вірменію
Football.ua
2024-11-14T19:01:25Z
Українська мама "Залізного Майка": як уродженка Тернопільщини виховала чемпіона світу
24tv
2024-11-14T18:54:03Z
Воткінс зіграє на вістрі атаки Англії в матчі проти Греції
Football.ua
2024-11-14T18:51:53Z
Іньєста став співвласником клубу з Данії
Football.ua
2024-11-14T18:27:37Z
Українські гімнасти виступили проти заяви Захарової про виїзд з України: реакція атлетів
24tv
2024-11-14T18:24:33Z
Вболівальники Славії відтворили на стадіоні сцену з "Гаррі Поттера": чарівне відео
24tv
2024-11-14T18:03:34Z
Всю Україну засипатиме снігом: синоптик назвала дату раптового потепління
GlavRed
2024-11-14T20:03:44Z
Одеса під масованим ударом: Шахеди заходять групами з моря. КАРТА атак
Новости Украины
2024-11-14T20:03:23Z
Він був "мозком": який матиме ліквідація у Криму воєнного злочинця Транковського
24tv
2024-11-14T19:54:40Z
На думці лише одне, – боєць про настрої військових під час ворожих штурмів
24tv
2024-11-14T19:39:20Z
Чи критична нині ситуація в Куп'янську та в чому полягає стандартна тактика російських військ
24tv
2024-11-14T19:30:46Z
Контрнаступ окупантів провалився: ЗСУ стабілізували ситуацію на Курщині
GlavRed
2024-11-14T19:30:03Z
Росіянам залишилося менше 6 км до оточення ЗСУ під Кураховим - DeepState
TSN
2024-11-14T19:21:24Z
Ліквідація капітана Транковського у Криму: як реагують окупанти — речник ВМС Україн
TSN
2024-11-14T18:57:43Z
Чоловік від 2022 року отримував повістки, проте його не мобілізували: він розповів, що вигадав
TSN
2024-11-14T18:57:30Z
Найтонші смартфони Android у 2024 році: який з елегантних гаджетів обрати
Фокус
2024-11-14T20:03:34Z
Цифровий музей: GOG запускає програму збереження класичних ігор для майбутніх поколінь
24tv
2024-11-14T19:54:56Z
Провідні газети Британії та Іспанії відмовилися від соцмережі Х
ГЛАВКОМ NET
2024-11-14T19:48:54Z
Мобільні процесори MediaTek, Qualcomm та Apple у Q3 2024 — хто поставив більше чипів та краще заробив на них
ITC
2024-11-14T19:43:57Z
Дві третини тропічних лісів помірної зони можуть бути втрачені в цьому столітті
Portaltele
2024-11-14T19:41:35Z
Безпека даних: що треба знати про захист ваших пристроїв від шкідливого ПЗ
InternetUA
2024-11-14T19:31:31Z
Ніколи не гугліть ці слова: експерти назвали чотири фрази, які можуть нашкодити
GlavRed
2024-11-14T19:27:06Z
Екран iPhone не реагує на дотики: 4 причини і як це виправити
InternetUA
2024-11-14T19:01:56Z
Земля-сніжок: у минулому крижані щити існували навіть на екваторі
ZN UA
2024-11-14T18:57:24Z
В Одесі пролунав вибух
УкраинФорм
2024-11-14T20:03:19Z
Чоловік отримав 17 тисяч штрафу, бо прийшов оновити дані: справу розглянув суд
Политека
2024-11-14T20:00:58Z
«Відмивання» ₴16 млн. держкоштів: повідомлено про підозру поліцейському, який відмовився давати свідчення на допиті
Украина Криминальная
2024-11-14T19:54:27Z
Підозрюваний в афері Фонду держмайна придбав елітне майно за кордоном – Bihus.Info
ГЛАВКОМ NET
2024-11-14T19:33:42Z
На Одещині чоловік вбив, а тоді спалив тіло односельчанина
TSN
2024-11-14T18:57:12Z
У РФ знайшли труп, який пролежав у власній квартирі майже 8 років
1News
2024-11-14T18:33:18Z
Шахраї видурили у 53-річного чоловіка майже 99 тисяч гривень
InternetUA
2024-11-14T17:40:27Z
Стали відомі нові подробиці про стан працівника столичного ТЦК, який намагався застрелитися
ГЛАВКОМ NET
2024-11-14T17:33:39Z
Чому вікна літака круглі, а не квадратні: пілот назвав жахливу причину
GlavRed
2024-11-14T17:25:53Z
Електромобіль замість генератора: lifecell тестує альтернативний спосіб живлення базових станцій в блекаути
ITC
2024-11-14T19:43:04Z
Більше не танцюйте зі скребком: як очистити лобове скло від морозу за лічені хвилини
24tv
2024-11-14T18:39:56Z
Фахівці розповіли, чи потрібно утеплювати двигун автомобіля на зиму
TSN
2024-11-14T16:54:02Z
Chery показала ефектний концепт Fulwin Hunting Wild
AutoCentre
2024-11-14T16:19:41Z
Mercedes-Benz представив один з найдорожчих у світі авто
ГЛАВКОМ NET
2024-11-14T15:15:38Z
HWA розповіла подробиці про рестомод Evo
AutoCentre
2024-11-14T15:04:53Z
Японія, зустрічай! Українці готуються до гоночного марафону «8 годин Фуджи»
AutoCentre
2024-11-14T15:04:13Z
Суперкар BYD Yangwang U9 підкорив легендарний Нюрбургрінг
AutoCentre
2024-11-14T13:04:32Z
Cadillac Vistiq 2025: розкішний електричний кросовер з автономністю 483 км, потужність 615 к.с. та ціною від $78,8 тис
ITC
2024-11-14T12:34:00Z