Великдень-2020: оригінальні способи пофарбувати яйця

Хочете читати новини в іншому форматі?.

Підписуйтесь на телеграм-канал НАРОДНА ПРАВДА.

Підписатись можна ТУТ.

Світле свято Великодня або Воскресіння Христове згідно з православним календарем 2020 року припадає на 19 квітня.

Відомо, що за тиждень до свята починається підготовка і кожен день має ряд відведених справ, однак найголовніший ритуал підготування – фарбування крашанок і писанок.

Варто зауважити: пофарбувати яйця можна натуральними барвниками без шкоди для здоров’я.

НАРОДНА ПРАВДА пропонуємо обрати найпростіші та найбільш безпечні способи фарбування яєць до свята.

Loading...

ЯЙЦЯ З МАЛЮНКОМ.

цибулиння – 100 гр,.

вода – 2,5 літра,.

сіль – 1 ст.

рослинна олія – для змазування яєць,.

зелень – кілька гілочок.

рис – 50 гр.

серветки, марля, тюль або мереживо, фольга, нитки.

Фарбування.

100 гр.

цибулиння промиваємо і заливаємо окропом.

Ставимо на вогонь і доводимо масу до кипіння.

Як тільки-но маса закипить, зменшуємо вогонь до мінімуму і кип’ятимо розчин протягом 40-50 хвилин під закритою кришкою.

Через 50 хвилин вимикаємо плиту і даємо розчину охолонути.

Популярні новини зараз.

Карантин продовжать до 11 травня: влада прийняла рішення.

Деякі українці можуть залишитися без пенсії: кого торкнуться зміни.

Чистий четверг: чого не можна робити у цей день.

Яйця для фарбування дістаємо з холодильника заздалегідь, вони мають бути кімнатної температури.

Кілька яєць обмотуємо нитками.

Можна використовувати як один вид ниток, так і різні.

Суть фарбування проста: коли після фарбування ви зріжете нитки, на яйці буде малюнок у вигляді світлих смуг.

Тепер кілька яєць обв’язуємо стрічкою.

Щоб стрічка не зіскочила з яйця, загортаємо його в марлю і щільно зав’язуємо.

Ще один спосіб фарбування – загорнути яйце в серветку з малюнком.

Щільно фіксуємо серветку, щоб вона не зрушилася під час фарбування.

Також на яйця можна наклеїти липку стрічку або паперові смужки і зафіксувати їх нитками.

Лист фольги згортаємо в трикутник і вирізаємо різні фігурки за принципом новорічної сніжинки.

Загортаємо в цю фольгу яйце.

Ще один спосіб – пофарбувати яйця за допомогою рису.

Кладемо на стіл серветку, насипаємо на неї рис і зверху викладаємо заздалегідь змочене водою яйце.

Щільно стягуємо серветку.

Також можна прикрасити яйця малюнком у вигляді листочків і квіточок.

Для цього яйце потрібно намочити в холодній воді, викласти на нього квіти і листочки та щільно обмотати яйце серветкою.

Можна використовувати як живі, так і штучні квіти і листя.

Всі підготовлені яйця опускаємо в каструлю з розчином таким чином, щоб цибулиння повністю їх покривало.

Щоб яйця не потріскалися, додаємо у розчин столову ложку солі.

Доводимо вміст каструлі до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо яйця 8-10 хвилин.

Через 10 хвилин вимикаємо плиту і залишаємо яйця в розчині на 40-50 хвилин.

Через зазначений час виймаємо яйця з розчину і прибираємо допоміжні матеріали у вигляді ниток, серветок й т.ін.

Даємо яйцям висохнути після чого змащуємо їх рослинною олією, щоб малюнок виглядав більш яскраво.

КАРКАДЕ І КУРКУМА.

куркума – 20 гр,.

вода – 700-800 мл,.

оцет 9% – 2 ст.

каркаде – 80-90 гр.

Виймаємо яйця з холодильника і залишаємо при кімнатній температурі на 2 години.

Яйця мають нагрітися, в іншому випадку вони потріскаються під час варіння.

80 гр.

каркаде кладемо в сотейник, заливаємо холодною водою.

По одному викладаємо в цей розчин яйця таким чином, щоб вони були повністю покриті рідиною.

Ставимо каструлю на середній вогонь і даємо розчину закипіти.

Після закипання варимо яйця протягом 15 хвилин, після чого вимикаємо плиту.

Частину яєць виймаємо з розчину відразу і витираємо серветкою.

Решту яєць залишаємо в розчині до повного охолодження.

Ці яйця будуть пофарбовані в більш насичений колір.

За таким самим принципом можна пофарбувати яйця куркумою.

Висипаємо куркуму в каструлю, наливаємо воду.

Викладаємо яйця в холодний розчин.

Доводимо масу до кипіння, після чого зменшуємо вогонь і даємо яйцям покипіти ще 10 хвилин.

Потім виймаємо яйця з розчину.

Вимикаємо плиту, додаємо в розчин з куркуми оцет.

В іншій каструлі варимо яйця до готовності після чого ще гарячими викладаємо їх в гарячий розчин з куркуми і залишаємо на 20 хвилин.

Через 20 хвилин виймаємо яйця і витираємо серветками.

ЧЕРВОНА КАПУСТА.

червона капуста – 500 гр,.

вода – 1 л,.

сіль – 0,5 ст.

оцет – 1 ст.

Капусту дрібно шаткуємо і кладемо в каструлю.

Заливаємо капусту водою і ставимо на вогонь.

Додаємо половину столової ложки солі.

Доводимо розчин до кипіння, після чого зменшуємо вогонь і варимо масу протягом 40 хвилин.

Через зазначений час вимикаємо плиту і залишаємо розчин на 2 години, щоб він як слід настоявся.

Через 2 години прибираємо з каструлі частину капусти, щоб звільнити місце для яєць.

Додаємо в розчин столову ложку оцту.

Тепер викладаємо в розчин яйця, ставимо каструлю на вогонь і варимо яйця протягом 10 хвилин після закипання.

Ми залишаємо яйця в розчині до повного охолодження, після чого прибираємо каструлю в холодильник на ніч.

Чим довше яйця будуть в розчині, тим більш інтенсивний колір ви отримаєте.