/https%3A%2F%2Fglavcom.ua%2Fimg%2Farticle%2F6849%2F83_main.jpg)
Оприлюднено нові правила роботи ресторанів: що заборонено
МОЗ опублікувало нові правила роботи ресторанів, які набудуть чинності в рамках ослаблення карантину з 5 червня.
Документ оприлюднила прес-служба МОЗ у четвер, 4 червня.
Зокрема, з 5 червня запрацюють такі правила:.
обов'язковий температурний скринінг всіх співробітників перед початком роботи.
Якщо температура тіла перевищує 37,2, такий працівник до роботи не допускається;.
на вході в заклад або поруч з місцем видачі замовлень повинно бути організовано місце для обробки рук антисептиком;.
біля місць скупчення людей повинна бути нанесена розмітка на підлозі, щоб відвідувачі в черзі дотримувалися відстані не менше 1,5 метра;.
відстань не менше ніж 1,5 метра між сусідніми столиками і розміщення не більше чотирьох осіб за одним столом (без урахування дітей до 14 років);.
меню розміщується на вході для безконтактного ознайомлення, або воно повинно бути зроблено з такого матеріалу, який дозволить його продезінфікувати.
Дозволяється видача одноразових меню з їх подальшою утилізацією;.
видача замовлень у багаторазовому посуді допускається тільки в тому випадку, якщо її потім можна помити при високій температурі в посудомийній машині;.
прилади повинні бути в індивідуальних упаковках.
При цьому в ресторанах і кафе заборонять:.
самостійний вхід відвідувачів до закладу без супроводу працівника ресторану;.
функціонування дитячих кімнат;.
проведення свят, банкетів, майстер-класів, публічний заходів за участю понад 10 осіб;.
приготування їжі на відкритих кухнях;.
функціонування зон самообслуговування;.
очікування в черзі (в тому числі і в санвузли) в приміщеннях ресторану.
У свою чергу, адміністрація закладу повинна забезпечити:.
постійна наявність рідкого мила, антисептиків і паперових рушників у санвузлах.
Використання багаторазових рушників заборонено;.
вологе прибирання виробничих приміщень і поверхонь на літніх майданчиках, місць контактів рук клієнтів і працівників не рідше ніж кожні дві години, а також перед початком і в кінці зміни;.
централізований збір використаних засобів індивідуального захисту і паперових серветок в окремі урни з їх подальшою утилізацією.
Тоді як відвідувачі повинні дотримуватися таких правил:.
обробити руки антисептиком перед входом на територію закладу;.
дотримуватися соціальної дистанції в 1,5 метра;.
заходити і пересуватися по території установи в масці, що прикриває ніс і рот, у той же час сидіти за столом можна без маски.
Напередодні Кабінет міністрів України оприлюднив рішення про нове послаблення карантину з 5 червня.
Документ, серед іншого, дозволяє відновити роботу ресторанів всередині приміщень та скасовує обов'язкову самоізоляцію українців, яким виповнилося 60 років.
Уряд також запускає авіасполучення: з 5 червня – внутрішнє, з 15 червня – міжнародне.
Хто бреше?.