MY.UAНовини
Ціни на хліб в Україні: як вплине новий врожай та криза
Ціни на хліб в Україні: як вплине новий врожай та криза

Ціни на хліб в Україні: як вплине новий врожай та криза

В Україні поступово почали збирати врожай зернових. Яким він буде в ці нелегкі часи. Вочевидь, що суха зима, дощова весна та спекотне літо – мали негативний вплив на майбутній врожай. Не кажучи про паводки в деяких регіонах нашої країни та пандемію.

Чи буде Україна з хлібом та скільки він коштуватиме, – журналістка 24 каналу дізнавалась у аграріїв та економістів.

Урожайний-неурожайний рік

Нинішній рік аж ніяк не можна назвати звичайним. Весь світ очікували випробування до яких всі ми виявились неготовими. Йдеться про пандемію, яка внесла зміни у всі галузі. Сільське господарство – не виняток.

Щоправда, на переконання експертів, не потрібно панікувати – Україна буде з хлібом. Ми вирощуємо стільки зернових, що їх вистачає не лише для внутрішнього споживання. Так, приблизно 70% врожаю наша країна експортує.

Врожай у нас буде. Зберемо менше ніж 2019 року, але навіть цього нам більш ніж вистачить для власного споживання. Україна експортує 70% того, що вирощує. На внутрішньому ринку ціна залежатиме винятково від світової, де все більш-менш стабільно,
– розповідає голова Національної Ради економічного розвитку Олексій Дорошенко.


 Ціни на хліб в Україні формуються дуже  / Фото 24 каналу

Погоджується з колегою і голова ГС "Аграрний союз України" Генадій Новіков. На його переконання, врожай буде непоганий, окрім частини Миколаївської, Одеської, Херсонської, Запорізької областей. В цих областях постраждало 10% від посіяного і там врожай буде від 0 до 50% від можливого. Втрати будуть, але там де на полях є зрошення – очікують пристойний врожай. Загалом, зернових планують зібрати трошки менше ніж минулоріч, але не критично для України та формування ціни.

Вартість, яка формується по ячменю свідчить – ціновий тренд буде минулорічний. За ячмінь хочуть отримати ціну 2019 року – це 4-4200 (з ПДВ та за готівку). В цій ситуації, як завжди, зиск отримають посередники,
– переконаний Генадій Новіков.

Цікаве ціноутворення

Питання в тому, що вартість хлібу трошки підвищиться. Адже ціна на світовому ринку зросла ще у березні, потім трошки впала. В Україні такого підвищення ціни ми ще не бачили. Як пояснює Олексій Дорошенко, наші продавці підвищення ціни розтягнули на певний час. Експерт впевнений, що вартість хлібу потроху зростатиме, починаючи з серпня.

"На 1% чи й трошки більше відсотків ми побачимо здорожчання хліба. Це данина світовим тенденціям. Хоч у нас врожай прогнозується й не такий, як минулого року, проте він буде непоганий. Врожай у світі прогнозується приблизно на рівні минулого року", – додає Дорошенко.

Щоправда, Генадій Новіков зазначає, що в Україні є певна особливість: не кількість врожаю впливає на ціну. Вартість у нас взагалі незрозуміло як формується. Хоча нас переконують у тому, що ціна ринкова, але в Україні пшениця другого-третього класу, врожаю 2018 року, коштувала 6,5 -7 тисяч гривень за тонну. Минулого року ця ж пшениця вже вартувала 4,200 – 4,500 тисяч гривень. Тобто на 30% пшениця впала в ціні.

Ще у 2019 році я б сказав – немає причин для здорожчання хліба, основний компонент якого – борошно, а воно на 30% здешевшало. Але в 2019 році, одразу після збирання врожаю зерно коштувало 4,300, а через 6 місяців воно ж приблизно 5 тисяч. І тоді хлібопекарі почали казати про необхідність підвищувати ціну хліба через подорожчання зерна,
– розповідає деталі Генадій Новіков.

Експерт пояснює, що ціна на хліб формувалась у 2018 році, коли зерно коштувало 6-7 тисяч гривень за тону. Вочевидь, тоді хлібопеки працювали не у збиток. Але, коли ціна в 2019 році з 4300 піднялась до 5 тисяч гривень за тонну, хлібопеки одразу ж розпочали розмови про підвищення вартості своєї продукції.


 Цьогоріч очікується непоганий врожай зернових / Фото 24 каналу

Новіков додає, що у нас викривлений процес формування ціни. Нам здається, що на ринку зерна багато гравців, але всі вони транснаціональні, якщо подивитись на кінцевого бенефіціара. Уже є продаж зерна врожаю цього року.

Мені, як керівнику господарства, за останні 5 днів було приблизно 100 дзвінків з пропозицією купити зерно за "кеш". Жодної пропозиції купити "по перерахунку". Маю питання – у нас немає обліку грошей? Подзвонив у профільне міністерство із запитанням – що відбувається. Мені відповіли, що вони вирішують це питання – вже є кілька проєктів електронного обрахунку зерна,
– дивується Генадій Новіков.

Ще одна проблема аграріїв полягає в тому, що банківська система аграрний бізнес не кредитує. Тому фермери змушені задешево продавати зерно з-під комбайна і не мають змоги чекати поки його вартість зросте. Адже після збирання врожаю одразу ж починається посівна, яка потребує грошей.

У держави є багато інструментів аби регулювати це питання. Немає проблем у держави зробити запаси зерна аби хлібопеки за зрозумілою та встановленою державою, але не збитковою чи без занадто завищеною, купували зерно протягом року.

Насамкінець, експерти заспокоюють українців – цінової загрози для вартості хліба – немає. Про недостачу зерна для українців не йшлось, навіть аби ці дощі не пройшли. Наше виробництво в рази перевищує внутрішнє споживання.

Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Згадувані персони
Нова коаліція Німеччини обіцяє підтримку України зброєю та у вступі до НАТО
iPress
2025-04-10T09:45:55Z
Україна отримала ще одну карету "швидкої" від Швейцарії
Европейская правда
2025-04-10T09:43:46Z
На 8 років увʼязнили чоловіка, який вболівав в «Однокласниках» за РФ і корегував удари по Кривому Рогу
Украина Криминальная
2025-04-10T09:42:59Z
WP: посадовців Білого дому приголомшило рішення Трампа відкласти тарифи
Европейская правда
2025-04-10T09:40:40Z
Росія та США обмінялися ув’язненими, - WSJ
Antikor
2025-04-10T09:40:14Z
Угорський уряд наступного тижня почне розсилати бюлетені для опитування про Україну в ЄС
Европейская правда
2025-04-10T09:40:09Z
Залишається однією з найстрашніших авіакатастроф: як загинув президент Польщі Качинський та як виглядає його могила
Telegraf
2025-04-10T09:36:14Z
Ілон Маск використовує ШІ, щоб відстежувати урядові комунікації, в яких критикують його і Трампа
24tv
2025-04-10T09:33:35Z
Росія та США почали переговори
360ua.news
2025-04-10T09:33:07Z
Сніг і вітер ламатимуть дерева: які кілька областей накриє сильна негода
GlavRed
2025-04-10T09:39:43Z
Циклон ще більше зіпсує погоду - прогноз на завтра
Gazeta UA
2025-04-10T09:31:36Z
Російські кораблі у Криму: Плетенчук розповів, в якому вони стані
24tv
2025-04-10T09:25:03Z
Нацрада оштрафувала канал Кропачова на 454 тисячі гривень
Детектор М
2025-04-10T09:22:36Z
При обстрілах Харкова ворог використовує нову тактику, – Терехов
24tv
2025-04-10T09:16:31Z
Вже з 18 квітня на українців чекають серйозні зміни
Telegraf
2025-04-10T09:15:06Z
У Києві викрили п’ятьох учасників ОЗГ, які шахрайським шляхом отримували мільйонні кредити під заставу неіснуючого майна
Украина Криминальная
2025-04-10T09:09:40Z
РНБО готує документи для санкцій проти мера Києва Кличка
360ua.news
2025-04-10T09:01:56Z
Чоловік, мобілізований після спробі втечі за кордон, здавав позиції свого підрозділу рашистам
Украина Криминальная
2025-04-10T08:57:10Z
Чи можна прибирати на кладовищі у Вербну неділю та коли це краще робити
Факти ICTV
2025-04-10T09:43:58Z
Українці знову скаржаться на сервіс McDonald’s, але вже не через іграшки: у чому причина
Telegraf
2025-04-10T09:39:12Z
В Україні з кожним роком стає все менше першокласників. І ця тенденція триває
ZN UA
2025-04-10T09:37:03Z
День братів і сестер 2025: теплі привітання в картинках і прозі
Факти ICTV
2025-04-10T09:33:48Z
Мобілізація у Львові: місто роздає гроші військовим, скільки можна отримати
Политека
2025-04-10T09:31:52Z
Польща заявила про ліквідацію європейської мережі онлайн-торгівлі дітьми для сексуальної експлуатації
InternetUA
2025-04-10T09:31:06Z
Дідусь подолав 1000 км, щоб урятувати онуку: як змінилася дівчинка
ГЛАВКОМ NET
2025-04-10T09:21:51Z
Командувача новостворених Сил безпілотних систем Сухаревського планують звільнити, – ЗМІ
Фокус
2025-04-10T09:21:22Z
Львів її так і не прийняв: що відомо про дружину Івана Франка і як вона виглядала
Telegraf
2025-04-10T09:18:11Z
Даша Квіткова прогулялась вулицями японського Кіото в блакитному міні
Gazeta UA
2025-04-10T09:39:29Z
Майстерня шоуранерів повертається: що відомо про другий сезон та як подати заявку
Факти ICTV
2025-04-10T09:37:25Z
"У справі": мовчунка Тоня Паперна похвалилася роботою в РФ
GlavRed
2025-04-10T09:36:10Z
"Почуваюся не дуже": актор Єфремов таємно повернувся з колонії додому
GlavRed
2025-04-10T09:27:01Z
На Netflix вийшов сьомий сезон «Чорного дзеркала» — з першим в історії шоу епізодом-сиквелом
ITC
2025-04-10T09:10:39Z
"Його не впізнати": учасник Нацвідбору на Євробачення-2025 розпочав військову службу
24tv
2025-04-10T09:09:50Z
З чим носити джинси в офіс цієї весни: 5 найкращих образів
24tv
2025-04-10T09:09:36Z
Зірку "Білосніжки" помітили в Нью-Йорку із собакою і дивною наклейкою на лобі
Фокус
2025-04-10T09:06:39Z
Олена Кравець дебютує з авторською моновиставою на сцені театру ім. Франка
Вива
2025-04-10T09:06:24Z
Шахраї виманювали гроші у літньої жінки, видаючи себе за її безвісти зниклого на війні сина
Украина Криминальная
2025-04-10T09:45:59Z
У Чечні влада виставила на огляд тіло підлітка, який напав на поліцейських
ГЛАВКОМ NET
2025-04-10T09:33:11Z
Керівників «Укрпрофтуру» та Федерації профспілок викрили на схемі привласнення державного майна
Украина Криминальная
2025-04-10T09:27:37Z
В Україні судитимуть 23-річного організатора підпільного онлайн-казино
InternetUA
2025-04-10T09:27:14Z
На Одещині затримали трьох молодиків, які викрали чоловіка і знущалися над ним, вимагаючи гроші
Украина Криминальная
2025-04-10T09:18:58Z
На Фастівщині під колесами потяга загинув чоловік
ГЛАВКОМ NET
2025-04-10T09:09:39Z
До 15 років ув’язнення засуджено покидька, який у столиці зґвалтував та вбив знайому
Украина Криминальная
2025-04-10T08:46:31Z
У Німеччині загорівся завод з виробництва пластмаси: постраждав рятувальник
24tv
2025-04-10T08:45:51Z
У столичній лабораторії помер чоловік
Украина Криминальная
2025-04-10T08:30:55Z
"Цинізм вищого ґатунку": чи буде Україна вводити мита проти США
24tv
2025-04-10T09:43:11Z
Юань досяг мінімуму за 18 років через нові мита Трампа – Bloomberg
Факти ICTV
2025-04-10T09:43:10Z
Результати роботи Держрибагентства: НАЗК встановило, що теруправління незаконно передавало вилучене майно та призначало "своїх" інспекторів
Antikor
2025-04-10T09:39:29Z
Україна може зібрати рекордний врожай сої попри менші площі – «Дунайська Соя»
Agravery
2025-04-10T09:37:58Z
Укрпошта закуповувала курячі ноги: навіщо компанія це робила
24tv
2025-04-10T09:36:08Z
Технічні консультації України та США по угоді щодо надр розпочнуться 11 квітня
Европейская правда
2025-04-10T09:31:53Z
Будуть проблеми з продовольством: скільки грошей потрібно Україні на розмінування
GlavRed
2025-04-10T09:31:43Z
Провали зовнішньоекономічної діяльності України: в борщовому наборі побільшало імпортних інгредієнтів
ZN UA
2025-04-10T09:31:18Z
Низка продуктів подорожчає, якщо в Україні подаватимуть воду по графіках - Марчук
GlavRed
2025-04-10T09:27:20Z
Кожен, хто скуштує, позаздрить: пишні оладки всього за 15 хвилин
24tv
2025-04-10T09:45:58Z
Що потрібно зробити з цибулею, щоб не було стрілок: поради досвідчених городників
GlavRed
2025-04-10T09:27:47Z
5 рослин, які обов'язково слід обрізати у квітні
24tv
2025-04-10T09:27:30Z
Вапняний наліт в унітазі миттю зникне, якщо використати 2 натуральні інгредієнти
GlavRed
2025-04-10T09:27:21Z
Білого чи коричневого: якого кольору яйця фарбувати на Великдень і в чому різниця
GlavRed
2025-04-10T09:27:05Z
Покладіть це копійчане добриво в лунку до моркви: виросте прямою і великою
24tv
2025-04-10T09:09:48Z
Яйця будуть цілі: простий лайфхак врятує крашанки від тріщин при варінні
Telegraf
2025-04-10T08:45:25Z
Жодних дієт: жінка поділилася простим секретом, як дожити до 106 років
Фокус
2025-04-10T08:36:29Z
Як назавжди прогнати кротів з городу - цікавий метод
Gazeta UA
2025-04-10T08:27:46Z
Обрав скандальну персону: український "Арні" розповів, хто зі спортсменів міг би очолити НОК
24tv
2025-04-10T09:45:24Z
У Росії президент баскетбольного клубу побив футболіста: причина здивувала всіх
Telegraf
2025-04-10T09:45:19Z
Барселона встановила історичний клубний рекорд після розгрому в Лізі чемпіонів
24tv
2025-04-10T09:39:27Z
Барселона визначилася із головною літньою трансферною метою — Sport.es
Football.ua
2025-04-10T09:37:34Z
Федерація настільного тенісу України підтримала ініціативу доброчесності у спорті
24tv
2025-04-10T09:15:11Z
Бразильський футболіст Полісся готовий грати за збірну України
24tv
2025-04-10T08:48:27Z
НБА: Михайлюк допоміг «Юті» перемогти «Портленд»
УкраинФорм
2025-04-10T08:46:25Z
Флік хоче бачити в Барселоні колишнього гравця Шахтаря — CdS
Football.ua
2025-04-10T08:46:14Z
Національна збірна України з хокею у Польщі готується до ЧС-2025
УкраинФорм
2025-04-10T08:28:43Z
Майбутнє настало. Велика Британія здійснила перший квантовий відеодзвінок на відстань 410 км
InternetUA
2025-04-10T09:46:27Z
Хіт Великодня. В українських магазинах продаються верхівки пасок: реакція мережі
ГЛАВКОМ NET
2025-04-10T09:45:44Z
Ваш номер можуть продавати в "даркнеті": як працює телефонний і SMS-спам в Україні
Фокус
2025-04-10T09:45:35Z
Прорив у сонячній енергетиці: легкі та гнучкі панелі встановили рекорд ефективності
Фокус
2025-04-10T09:36:06Z
У нових ‌iPhone‌ може взагалі не бути кнопок: що задумали в Apple
InternetUA
2025-04-10T09:31:15Z
Make iPhone $3500 Again: виробництво смартфонів Apple у США підвищить їх ціну втричі
ITC
2025-04-10T09:16:57Z
Повністю американський iPhone обійдеться у $3500
InternetUA
2025-04-10T09:16:43Z
На eBay продали, ймовірно, найдорожчий Steam Deck в історії – що робить консоль особливою
24tv
2025-04-10T09:15:06Z
Нове дослідження вирішує давні таємниці Урана
Portaltele
2025-04-10T09:01:08Z
Угорщина розслідує спалах ящуру, не відкидає штучне походження вірусу
Европейская правда
2025-04-10T08:42:36Z
Людство ризикує залишитися без захисту від грибкових інфекцій — ВООЗ
Факти ICTV
2025-04-10T08:31:36Z
45% жінок з ендометріозом відчули полегшення після відмови від 4 продуктів
24tv
2025-04-10T08:06:06Z
Люди, зачаті влітку, мають більшу схильність до повноти
ITC
2025-04-08T10:10:26Z
14-річний вундеркінд розробив застосунок на основі ШІ, здатний виявляти хвороби серця за секунди
InternetUA
2025-04-08T10:09:05Z
Тривала медитація не лише знімає стрес, а й бореться зі старінням – учені
Факти ICTV
2025-04-08T09:54:22Z
Як пацієнти та бізнес виграють від розширення медичного асортименту Prozorro Market
Лига
2025-04-08T09:24:48Z
У стаціонарах пацієнти часто купують ліки за власні кошти. Експерт пояснив, чому так відбувається
ZN UA
2025-04-08T09:04:33Z
Масштабне відновлення України: схвалено проєкти на 4,5 млрд грн
Хвиля
2025-04-08T08:57:02Z
Двоколісний суперкар: представлено ексклюзивний мотоцикл Lamborghini за $100 000
Фокус
2025-04-10T09:31:35Z
Плагін-гібридний Honda CR-V перетворили у будинок на колесах
AutoGeek
2025-04-10T09:21:40Z
Nissan замислився над випуском компактного електричного пікапа
AutoCentre
2025-04-10T09:01:19Z
Від 61 000 євро: Smart представив найшвидший електромобіль в історії бренду
AutoGeek
2025-04-10T08:36:07Z
Новинку від Ducati оцінили у 100 тисяч доларів
AutoCentre
2025-04-10T08:28:39Z
Сітікар Сhery QQ перетворили на електромобіль з ефектним дизайном: офіційні фото
AutoGeek
2025-04-10T08:27:24Z
На честь кого назвали Mercedes: історія найвідомішої дівчинки, ім’я якої носять мільйони авто
24tv
2025-04-10T08:15:38Z
Ferrari покаже гібридний суперкар для змагань
AutoGeek
2025-04-08T10:15:29Z
В Україні з'явився новітній позашляховий універсал Mercedes за 4 мільйони
Фокус
2025-04-08T10:15:17Z