На Маковея прийнято готувати макові пироги. Замість штрудля чи пундиків можна вибрати іспанську випічку.Баскський пиріг вражає маковим заварним кремом. Процес приготування легкий, а результат приємно дивує.Інгредієнти: Борошно - 300 гЦукор - 150 гМасло - 125 гЯйця - 2 штРом - 2 ст. л.Для начинки:Молоко - 400 млБорошно - 40 гЦукор - 30 гВанільний цукор - 1 пакетЦукрова пудра - 40 гРом - 1 ст. л.Мак - 100 гЖовтки - 4 шт.Приготування:Розтерти жовтки з цукровою пудрою і борошном. У каструлі молоко з цукром і ванільним цукром розігріти до кипіння. Молочну масу вилити в жовтки.Перелити назад в каструлю і варити поки крем не загусне. Потім додати ром і охолодити крем, накривши плівкою каструлю.Перемелити мак і додати в крем.Розтерти масло з цукром і ромом. Додати яйце і жовток, добре перемішати масу.Розкачати третину тіста і викласти у форму так, щоб звисали краї. Наповнити форму маковим кремом.Накрити пиріг рештою тіста. Скріпити дві частини.Паличкою проколоти отвори для виходу пари.Поставити в піч на 40 хв. при температурі 160 градусом.Перед нарізкою повністю охолодити.Простий та ефектний тарт з грушеюнікого не залишить байдужим. Його можна смакувати на сніданок або для перекусу в полуденок.У цьому французькому пирогові груша гармонійно поєднується з сиром, збалансовуючи смаки.Також в начинку можна додати пряну зелень: чебрець, розмарин, зелений базилік.
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Зеленский рассказал, как судьба Украины может измениться уже в июле
Comments UA
Сикорский рассказал, как война в Украине может завершиться за пять минут
Хвиля
Новая прическа и гражданская одежда: как сейчас выглядит Валерий Залужный
Comments UA
Кулеба рассказал, что может заставить Путина отступить и прекратить войну
TSN
Демократы в Палате представителей не планируют поддержать отставку Джонсона — СМИ
TSN
Argentum Creek Partners пытается получить контроль над одесским терминалом в пользу бизнесмена с паспортом РФ
Комсомольская правда
Трамп или Байден: новые результаты опроса по выборам в США
Comments UA
Россия получит возмездие: старец Даниил увидел победу ВСУ
Апостроф
РФ прорвала оборону на Купянском направлении: что известно
Comments UA
5 качеств идеальной любовницы, о которой мечтает каждый мужчина
Marie Claire
Призовете беду и несчастье: можно ли ломать сирень
Апостроф
Воняет, как в доме престарелых: как избавиться от затхлого запаха в квартире
Знай
Устойчивый жир и копоть больше не проблема: лучшие способы мытья сковороды
Апостроф
Действенная и очень эффективная хитрость: зачем огородники замачивают спички в воде
TSN
К чему снится опоздание на поезд или самолет: объяснение эзотериков
Апостроф
Глазурь для пасок, которая не осыпется: Клопотенко раскрыл рецепт, который все изменит
Политека
Как определить, что с ноутбуком проблемы: кричащие признаки скорой поломки
Политека
Рыбам следует прислушаться к интуиции, а Овнам – укрепить финансовое положение: гороскоп по картам Таро на 29 апреля 2024 года
TSN
Доктор объяснил, что люди видят перед смертью: никто даже не догадывался
Знай
Когда приходит старость: ученые выяснили, что это индивидуально для каждого
Знай
Насколько опасны красные и коричневые пятнышки в курином яйце: многие об этом не знают
TSN
Вы все испортите! Почему категорически нельзя взбивать яйца перед жаркой: секрет раскрыл Гордон Рамзи
Обозреватель
Ежедневная тренировка №1 для мужчин: тренер назвал 6 упражнений для похудения
UNIAN NET
Пейте на здоровье: 8 важных преимуществ употребления черного кофе по утрам
Фокус
Прет от утреннего стаканчика? Учены ответили, сколько раз в день можно пить кофе
Знай
Что произойдет с вашим телом, если ежедневно есть костный бульон
UNIAN NET
4 главных причин, почему вы не можете избавиться от жира на животе
Comments UA
Что нельзя делать в Вербное воскресенье: главные запреты большого праздника/В этот день следует воздержаться от веселья
Апостроф
Острожская академия выберет нового ректора: стал известен первый кандидат
Обозреватель
29 апреля — какой церковный праздник, чего категорически нельзя делать, чтобы не заболеть
TSN
Как отказаться от получения повестки, чтобы вам за это ничего не было
Знай
Женщина хранит в холодильнике мертвых животных, чтобы превращать их в украшения из костей
Фокус
Не хватит сил: в ISW оценили возможность наступления армии РФ на Харьков
Обозреватель
Украина сообщила Евросовету об отступлении от Конвенции о правах человека
ZN UA
"Драматический бой в воздухе": украинцы выстрелом из самолета сбили "Орлана", - Forbes
UNIAN NET
Забудете подать – останетесь без помощи: отсутствие этих документов поставит крест на субсидии
Знай
Украинцам автоматически перечислят пенсии с 1 мая: у кого и на сколько вырастут выплаты
Апостроф
Пенсии украинцев пересчитают с 1 мая: кому повысят выплаты
Хвиля
Курс валют на 29 апреля: сколько стоят доллар, евро и злотый
TSN
Главные новости за 26 апреля: масштабный рост тарифов, цен в супермаркетах и катастрофа в Украине
Знай
Поляки разблокировали часть границы – но грузовики с украинским зерном пропускать все равно не будут
Обозреватель
Курс доллара стабилизировался в обменных пунктах
Корреспондент
Писанки придется заменить: эксперты прогнозируют подорожание яиц в Украине перед Пасхой
Знай
Ощадбанк запустил льготные кредиты для ветеранов: условия
Хвиля
Останетесь без газа еще и штраф сверху: потребителей предостерегли от беды
Знай
Задержаны безработные супруги, наводившие вражеские Грады на Сумщине
Корреспондент
"Когда начнут стрелять в городе, они поймут": побывавший в плену военный предупредил украинцев
Политека
Ему навсегда будет 39: на фронте погиб стрелок-снайпер из Киевской области Евгений Сливка. Фото
Обозреватель
Как закончится война в Украине: боец ВСУ удивил прогнозом
Политека
Подготовка врага к штурмам сорвана: нацгвардейцы устроили оккупантам "бавовну". Видео
Обозреватель
Разительное сокращение: эксперт назвал, сколько оккупантов сейчас воюют в Украине
TSN
"Они смертники": в ВСУ прокомментировали заход россиян в Очеретино
Comments UA
Российская армия не может обойти Часов Яр с флангов: карта
ZN UA
Силы обороны вышли из Бердичей, Семеновки и Новомихайловки Донецкой области. Карта
Обозреватель
Просто во время концерта умерла 31-летняя певица
Comments UA
"Что говорит ветеринар?": Потап неожиданно превратился в корову
Знай
Евгений Кошевой з "Квартал 95" разрыдался перед камерами: не ожидал такого происшествия
Знай
Народный артист Украины раскрыл размер пенсии легендарных певцов: денег хватает только на бензин из Закарпатья в Киев
Обозреватель
"Я делаю все правильно": Дмитрий Коляденко откровенно ответил, готов ли пополнить ряды ВСУ
UNIAN NET
На аукционе в Великобритании артефакт из "Титаника" был продан за рекордную сумму
Comments UA
"Маме сказали придержать лошадей": Анастасия Приходько сообщила о проблемах со здоровьем
Фокус
Лучшую подружку предательницы Тодоренко Настю Ивлееву оштрафовали на 20 тыс грн
Знай
Фантастически вкусные фаршированные яйца: Сумская поделилась любимым рецептом
Политека
В Киеве ночью прогремел мощный взрыв, есть пострадавшие: подробности
Апостроф
Алкоголь в 10 раз выше нормы: в стельку пьяный депутат Майбоженко сбил 4 пешеходов
Знай
В Тисе утонули двое мужчин, которые хотели сбежать из Украины. Видео
Апостроф
Россияне сбросили авиабомбы на Дергачи: четверо пострадавших
Корреспондент
В России остаются затопленными более девяти тысяч домов
Корреспондент
"Взрывы и стрельба в России": неизвестные напали на пост ДПС. ВИДЕО
Новости Украины
Повреждены несколько участков: последствия атаки по авиабазе РФ показали со спутника
Фокус
В Запорожье прогремел взрыв
TSN
В Москве сгорел военный вертолет: подробности молниеносной спецоперации ГУР
TSN
Скандал дня. Футболиста сборной Украины потребовали выслать из Польши и "отправить на фронт". Видео
Обозреватель
Не стало легенды "Динамо": ушла целая эпоха украинского и мирового футбола
Политека
В РФ пригрозили "Кинжалами" после слов украинских комментаторов
Telegraf
"Слезы": в РФ похвастались премиальными на альтернативной Олимпиаде
Telegraf
"Ценю поддержку украинцев": Ломаченко прилетел в Австралию на титульный бой
ZN UA
Десятый титул за последние 12 лет: ПСЖ досрочно стал чемпионом Франции
TSN
Усик - Фьюри: Джошуа дал прогноз на супербой
Telegraf
"Усик чуть не умер в больнице". РосСМИ написали про украинского чемпиона, спровоцировав вопли у z-патриотов
Обозреватель
Григорий Козловский: воспитанники ФК "Рух" установили футбольный рекорд Украины
Обозреватель
Что делать, если телефон быстро разряжается: эти советы помогут решить проблему
Политека
Физики создали функциональную клетку мозга на основе смеси соли и воды
Фокус
Таропрогноз на 28 апреля 2024: выберите карту и узнайте, что Вас ждет в воскресенье
Telegraf
Родителям это понадобится: как дозвониться ребенку, который выключил звук и забыл об этом
Telegraf
Япония может победить Китай в отправке астронавта на Луну,
UNIAN NET
Шанс для конструкции X2: Sikorsky примет участие в создании вертолета нового поколения NGRC
Фокус
Как часто можно перезагружать смартфон Android: будет работать дольше и быстрее
Политека
AIB-партнёры Nvidia сократили поставки видеокарт GeForce RTX 4060 Ti
Overclockers
Как правильно заряжать телефон Xiaomi, чтобы не испортить аккумулятор: важные советы
Политека
Ford Mustang GT приняли на службу в полицию Северной Каролины
AutoCentre
"Перекупам" придется иметь дело с ТЦК: новые правила перерегистрации подержанных авто
Знай
Какой автомобиль купить прямо сейчас не за "все деньги мира": свежий рейтинг
Обозреватель
Механик с 50-летним стажем объяснил, какую ошибку с колесами лучше не допускать
Знай
Автомобили HiPhi снова запустят в производство
AutoCentre
Сверхмощное топливо для харизматичных авто: в сети АЗК UPG стартует сезон высокооктанового upg100
AutoCentre
Не стоит паниковать: что делать, если залили в бак бензин вместо дизеля
Апостроф
Легенда 2000-х: в Киеве заметили знаменитый спорткар BMW
Фокус
В Африке выводят на рынок экстремальный шестиколесный Toyota Land Cruiser
Фокус